Kako kuhati salatu sa repom bez sirćeta

Salata od repe bez sirćeta za zimu - prazno što će definitivno ostaviti ravnodušnim. Opcije za kuhanje su puno, a svaki od njih ima svoje snage. U ovom ćete članu upoznati sa različitim receptima i naučiti odgovore na često postavljana pitanja u vezi s tim.

Ostala jela mogu se pripremiti od berbe repe zimi

Razlike u metodama praznina salata od repe za zimu bez ocata

Repovi za zimu sakupljaju se na dva načina:

• sa sterilizacijom;
• bez nje.

Obje metode su gotovo identične, ali imaju svoje jedinstvene stranke.

Recepti za gredice od repe bez sirćeta i sterilizacije Big Set. Svi će pronaći opciju u duši.

Bez sterilizacije

Na komadima bez sterilizacije, repe bi trebali biti samostalno prerađeni termički. Pokupite ga do pune spremnosti.

Banke moraju biti dobro oprati soda ili deterdžent. Pokrivači treba kuhati. Provjerite površine i one i druge nema oštećenja, čipsa, pukotina i drugih. U procesu kuhanja bez sterilizacije, repa se uvijek treba napuniti vrućom marinadom.

Sa sterilizacijom

Možete se sažeti sa sterilizacijom kao kuhane repe i sirovo. Istovremeno, tretman kante treba dati istoj ozbiljnoj pažnji.

Sipaju repe u ovom slučaju mogu čak biti hladni.

Načini za sterilizaciju spremnika pronaći će se u sljedećem videozapisu:

Recept za klasičnu salatu od repe bez sirćeta za zimu

Klasična opcija se vrednuje za svoju multifunkcionalnost. Takav se radni komad može koristiti i kao neovisna užina i kako uključiti u bilo koje jelo.

Komponente recepata:

• Buryak - 1 kg;
• GARLIC - 60 g;
• Paradajz - 120 g;
• Slatki biber - 100 g;
• Luk - 1 kom;
• Biljsko ulje - 60 ml;
• Sol - 10 g;
• Šećer - 30 g;
• Limunov sok - 40 ml.

Koraci za pripremu:

1. Banke ispere pomoću sode maltera, dezinficirane kipućom vodom.
2. Operite repe o prljavštini i prašnjavim položenim, izrežite vrhove i kralježnicu. Uklonite kožu. Mljeti korijenske korijene na grater.
3. Iz luka izvadite ljusku, lezite na tankih pola prstenova.
4. Na vrućem ulju, pržite lukni prstenovi dok ne postanu mekani.. Zatim sipajte rezanje repa na njih. Vozimo 10 min.
5. Rajčica sipaju kipuću vodu. Ostavite 30 sekundi. Ispustite tečnost i izvadite ljuštenje sa njih. Bacanje na grater.
6. Od bibera, uklonite sjemenke i particije, izrežite na male pruge.
7. Paste paradajz i paprika postavljaju ukupnu masu za pečenje. Zadržite vatru 15 min.
8. Padne s kristala soli, šećera, sipajte limunov sok tankim mlazom. Dodajte češnjak srušen u homogenu masu. Preklapati i pogoršati 3 minute.
9. Distribuirajte vruću zimsku salatu na tegle. Blokada.

Kalorijski proizvod 100 g - 54 kcal.

Bez sterilizacije, bilo koji radnici moraju biti pravilno pohranjeni, u protivnom će brzo postati neprikladni za hranu. Naučite kako pripremiti i pravilno čuvati recepte kavijar od repe bez sirćeta za zimu. Pravi uvjeti skladištenja omogućit će održavanje hranjivih sastojaka u vašem radnom komadu.

Ukusna repa i salata od mrkve za zimu

Salata sa repama za zimu bez octa s dodatkom drugog povrća stječe ne samo dodatni ukus, već i korisne tvari i vitamine.

Spoj:

• Buryak - 3 kg;
• šargarepa - 1 kg;
• Paradajz - 1 kg;
• Češnjak - 100 g;
• Biljsko ulje - 2 st;
• Šećer - ½ st;
• Salt - 3 st. L.;
• Prizemna paprika (crna i crvena) - 0,5 h. L.;
• Limunska kiselina - 1 h. L.

Proces očuvanja:

1. Rečevi su dobro vune. Upotrijebite glačalo rešetke da biste razmotrili svu prljavštinu.
2. Sa šargarepom i korijenskim usjevima, izvadite ljuštenje posebnim nožem. Prožimaju obje komponente na grateru. Ako postoji kombinacija, možete se slomiti na njemu.
3. Rajčica ispere u toplom vodi. Rezati brtvu koja ostaje na mjestu voća. Izrežite plod na malim kvadratima. Pokušajte ne vršiti pritisak na rajčicu tako da se komadi ne mogu pamtiti.
4. Podijelite betralnu masu na dva dijela. Samohrani za guranje u dubokom spremniku sa zagrijanim uljem. Dodajte kristalnu sol i šećer. Umiješati. Čim se komadi Buryaka postane mekani, preostalu masu repe stavite u loncu.
5. Nakon par minuta, povrće će dati sok i bit će lakše miješati. Zatim sipajte u spremnik za gašenje mrkve.
6. Kada će se biljno rezanje moći napraviti komade paradajza i češnjaka, propuštenom kroz posebnu štampu. Sezona sa biberom i sipati limunska kiselina. Nakon što se boobies ugasi 10 minuta.
7. Salata od repe u vrućem obliku. Blokada. Super i uklonite pohranu.

Grickalice kalorija na 100 g - 52 kcal.

Još jedna priprema repa sa mrkvom se vidi u video snimku:

Priprema akutne salate od repe bez sirćeta i sterilizacije

Salata od repe bez sirćeta i sterilizacije, ali uz dodatak paprike sagorevanjem, vrlo je dobro spašen u prikladnom stanju. Sve zbog činjenice da oštra biber uništava sve patogene bakterije koje bi mogle ući u radni komad.

Lista prehrambenih proizvoda:

• repa - 2 kg;
• Paradajz - 1,5 kg;
• Biber bugarski - 4 kom;
• Crvena paprika sagorevanjem (možete čili) - 4 kom;
• Klica za češnjak - 6 kom;
• Salt - 1. st. L.;
• Povrće ulje - pola odjeljka;
• Limunov sok - 2 st. L.

Korak po korak recept:

1. Buryak pere u tekućoj vodi, izvadite preostale komade prljavštine sa površine. Očistite ljuštenje. Izrežite fine slamke ili brusite na grater sa vodoravnim noževima.
2. Ulje podijeljeno u tavi. Dodajte rezanje repa. Pazite na ½ sate. U tom procesu stalno miješajte masu tako da nije izgorjela.
3. Rajčica s unaprijed uklonjenom kožom rumen u mlincu za meso. Takođe dolazi sa slatkim biberom.
4. Prvo dodajte paradajz paste u pečenje repe, okrenite 30 minuta. Zatim - biber, ostavite vatru na ¼ sat.
5. Povucite sol i spaljite paprike u tavi, narezane na malim komadima. Dodajte čišćenje češnjaka izrađenih od zuba i limunovog soka. Promiješajte i vozite 3 minute.
6. Odmah toplo je ukusna salata na tegle. Gurnite poklopce. Prebacite vrat i pokriti tople stvarima. Ostavite do potpunog hlađenja.

Kalorijske dijelove na 100 g - 58 kcal.

Ako ne volite oštre grickalice, smanjite količinu bibera i češnjaka

Kuhano povrće pomoći će MIG-u da pripremi salatu ako se pripremaju. Dodajte u svoju kolekciju Recept za recipt kuhane repe za zimu u bankama bez sirćeta i uštedite vrijeme boravka u kuhinji.

Salata od buba sa kupusom bez octa u limenkama sa sterilizacijom

Jednostavna, ali ukusna salata koja će oduševiti ne samo aromom i ukusom, već i prekrasan pogled.

Komponente su uključene:

• Svježa repa - 1 kg;
• Belokokna kupus - 1 kg;
• Luk - 1 kom;
• Limunska kiselina - 2. L.;
• Voda - pol šalice;
• Salt - 1. st. L.;
• Šećer - ¾ Staklo.

Slijed pripreme:

1. Iz Buryak Rock Dirt i pijesak. Stavite u posudu sa vodom i kuhajte do spremnosti. Sa kuvanim repama uklonite ljuštenje. Uzmi povrće na grater.
2. Gornji odvažni listovi kupusa. Narezati. Lišće kupusa mljevi na tanke trake. Olakšajte to pomoću posebnog noža.
3. Uklonite ljuske iz Luke, isperite u vodi. Do malih kockica.
4. Povežite sve tri komponente u jednom spremniku, izlijte limun kiselinu tamo i pomiješajte tako da se svi kristali otopi. Stranica.
5. Za marinadu u kuvanoj vodi, Split sol i šećer. Nakon ključanja, isključite vatru i ohladite slanu temperaturu na sobnu temperaturu.
6. Ispunite rezultirajuće tekućim granicama kupusom i repama, pogledajte kašiku na vrhu. Ostavite ga do dana.
7. Zatim stavite staklenke u loncu s vodom tako da dosegne "rebra" spreja. Stavite na vatru i sterilizirajte se 25 minuta.
8. Nakon blokiranja banaka i cool.

Kalorie porcije na 100 g - 59 kcal.

Ako ne želite da se luk osjeća u radnom komadu, jači je da ga grickate

FAQ

Do morskih salata za repu i sprečavanje grešaka u procesu kuhanja, bolje je upoznati se sa popisom pitanja koja se najčešće javljaju.

Kako pohraniti salatu od repe, ubranu bez sterilizacije

Prilikom skladištenja radnog dijela bez sterilizacije važno je razmotriti sljedeća pravila:

• Mjesto bi trebalo biti suvo, bez vlage i gljivičnih lezija na površini.
• Optimalna indikator temperature - od 15 do 0 stepeni. Ako su u nastavku, banke će eksplodirati, ako su gore isključene.
• Na radnom komadu ne bi trebalo da padne ravne sunčeve zrake.

Dobar prostor za odlaganje bit će podrum, podrum, opremljena spremište ili hladnjak.

Kako pohraniti salatu od repe, ubranu vrućim putem

Salate pripremljene vrućim putem pohranjuju se istim principom koji je opisan gore.

Koji su začini pogodni za salatu od repe bez sirćeta

Sljedeći začini bit će pogodni za salatu od repe:

• đumbir puder;
• Klinčić pupoljak;
• biber (prizemlje grašak);
• kuga;
• korijander;
• bijeli luk.

Proporcije dodavanja začinjenih sastojaka

Ime	Iznos po 1 kg repe
bijeli luk	3-4 zuba
korijander	2.5 C. L
kuga	1-2 C. L.
Mješavina paprika	1 C. L.
karanfil	3-4 Buton
Đumbirski čekić	2 C. L.

Koje povrće dobro u kombinaciji u salati zimi sa repom

Sledeće povrće kombinirano je sa repama:

• šargarepa;
• luk;
• biber (akutni i slatki);
• rajčica;
• Kupus (bijela i boja);
• Patlidžani i brojni drugi.

U salatu od repe, gotovo sve povrće dobro je u kombinaciji.

Na bilješci

1. Dakle, salate od repe, molim vas, cijelu zimu, pridržavajte se svih pravila skladištenja, a ne odvojene.
2. Pa, operite sve biljne praznine tako da nema štetnih bakterija za očuvanje koje može pokvariti proizvod.
3. Ne dodajte previše začinjenih komponenti u repe. Inače će prigušiti ukus povrća.

Ako imate iskustva u očuvanju salata za repu, podijelite ga s drugim korisnicima u komentarima. I ne zaboravite da vam kažem o korisnom članku prijateljima i rođacima.

Članci o temi "Kako kuhati salatu sa repom bez sirćeta"

Kako kuhati salatu od repe sa sirćetom

Kako kuhati kavijar sa repe bez sirćeta

Kako morska patlidžana bez sirćeta

Kako napraviti salatu od kupusa sa sirćetom