Kako mariti sa krastavcima zimi bez sirćeta

Mnogi krastavci prave prazninu. Sa grožđem i timinom. U ovom članku razmislite o receptima kiselih krastavaca bez sirćeta. Recite kako pravilno pripremiti kontejnere i povrće za spin. Savjeti i po korak po korak upute pomoći će vam kod kuće pokupiti krastavce.

Kako mariti sa krastavcima zimi bez sirćeta

Domaće milijarde mariniranih krastavaca su ukusnija kupovina i bez konzervansa

Naručivanje dostojanstva bez sirćeta

Osnovne opsežne instalacije bez sirćeta

  • Billet bez sirćeta ne iritira gastrointestinalni trakt, bezopasan za bubreg i jetru.
  • Tokom kuhanja ne postoje specifični oštar miris sirćeta.

Ne volite sirće, naše recepte bez dodavanja tablice sirćeta poput.

Uspješna praznina!

Priprema povrća i kontejnera

Najvažnija faza vrpca je ispravna priprema kontejnera i povrća.

Uputstvo:

  • Cucumbers Soam za 1,5 -2 sata.
  • Isprati tekuću vodu, suhu.
  • Poredaj po veličini.
  • Očistite češnjak iz ljuske.
  • Zeleni uzimaju, ispere, suvi.
  • Jars ispljuvaju od prašine i prljavštine.
  • Isperite sa spužvom sa sodom i sapunom ekonomskim.
  • Stavite za sterilizaciju u hladnu pećnicu.
  • Uključite 160 stepeni do punog paketa.
  • Isključite pećnicu.
  • Za 20 minuta. Uklonite i stavite na ručnik.
  • Operite poklopce sa sodom.
  • Kuhajte 10 min.
  • Pokrivaju banke navlače.

Kako mariti sa krastavcima zimi bez sirćeta

Sve komponente za očuvanje moraju biti svježe.

Najbolji recepti kiselih krastavca

Ovaj je članak prikupio najbolje recepte. Recite mi kako marinirati krastavce bez sirćeta.

Video - odbor za odabir krastavaca za soljenje:

Krastavci za zimu u banama s vrućim putem bez octa dobivenih istim ukusnim i hrskavim, poput kiselih.

Hrskavi krastavci za zimu u bankama

Receptori oštrih korijena za zimu u malim bankama.

Sastojci (0,7 litara):

  • Sol - 1 h. L.
  • Šećer - 1 h. L.
  • Limunov sok - 1 h. L.
  • Začini (graška paprika, mirisna, l / list) - 2 kom.
  • Khrena Root - ¼ olovka.
  • Luk na rusti - 1 kom.
  • Češnjak - 3 zuba.
  • Mrkva - ½ kom.
  • Gorki papar - 2 prstena.
  • Krastavci - 500 gr.

Uputstvo:

  1. Kape sa poklopcima kuhajte za uvijanje.
  2. Luk, češnjak, šargarepa čiste i režete prstenove.
  3. Isperite krastavce, režite savjete.
  4. Mjesto na dnu.
  5. Vrh za označeno povrće čvrsto.
  6. Napunite kipućom vodom 15 minuta.
  7. Odvodite, prokuhajte još jednom.
  8. Sol, šećer i limunov sok bacaju se odmah u posudu sa povrćem.
  9. Napunite kipućom vodom, prevrnite se, okrenite, omotajte.

Calorie 14 kcal.

Ukusni krastavci bez sirćeta i sterilizacije oduševit će sve članove porodice.

Jednostavan recept Marinovka

Brzo kuhajte marinadu drevnim receptom.

Sastojci (1,5 litara. voda):

  • Krastavci - koliko će se uklopiti.
  • Začini (hren, kopar, klirens list, trešnje) - 3 kom.
  • Češnjak - glava.
  • Za Marinadu:
  • Salt - 2. L.
  • Šećerni pijesak - 5 st l.
  • Limunov sok - 9 st. L.
  • Paprika Polka Dot - 4 kom.
  • Karanfil - 1 kom.
  • L / list -2 kom.

Uputstvo:

  1. Krastavci isperite i režete na obje strane.
  2. U čistom ambalaži, položenim začinima i češnjakom.
  3. Krastavci stare čvrsto u teglu.
  4. Sipajte dvaput kuhati vodu.
  5. Singl u sudoperu.
  6. Iz druge marinade zavara.
  7. Napunite vrućim sladom, blokirajte hermetički kontejner.
  8. Proširite naopako, prekrijte prekrivač.

Calorie 11 kcal.

Kako mariti sa krastavcima zimi bez sirćeta

Lijepa hladna grickalica do kuhanih krumpira - kiseli krastavci.

Kako pokupiti grožđe

Kiseli grožđe može biti konzervans za krastavce. Istočna marinada sa grožđem.

Sastojci (Lithric):

  • Krastavci - 700 gr.
  • Grožđe - 100 gr.
  • Paprika Polka Dot - 5 kom.
  • Gorki papar - ¼ PC.
  • Khrena Root - ¼ Root.
  • Otišao na droop.
  • Češnjak - 4 zuba.
  • Marinada:
  • Vozač legla.
  • Salt - 1.5 st. L.
  • Šećer- 5 umetnosti. L.

Uputstvo:

  1. Na dnu sterilnih limenki stavite kovin i začine.
  2. Gorki biber i hren, češnjak rezane na prstenovima.
  3. Mjesto zajedno sa začinima.
  4. Curhus krastavac.
  5. Položite čvrsto u banke.
  6. Grožđe čiste plodove.
  7. Sipajte povrće odozgo da ne biste drobili.
  8. Popunite 10 minuta. ključala voda.
  9. Odvod u u louci.
  10. Pripremite slane sa solju i šećerom.
  11. Sipajte kuhanu marinadu.
  12. Pomičite sa sterilnim prekrivačima, prevrnite se na hlađenje.

Čuvati na temperaturama od -3 do + 25.

Calorie 86 kcal.

Recept za krastavce za zimu bez sirćeta i limunske kiseline izumljen je za one koji ne vole ljubljenje u konzervirano povrće.

Recept "Licenca prstiju"

Snack iz krastavaca za zimske gozbe "HOLD":

Sastojci:

  • 1 kg. Svježi krastavac.
  • 1 C. L. Tlo.
  • 25 gr u prahu šećera.
  • 50 gr. Sololi.
  • 50 gr grožđe sirće.
  • 1 C. L. Colloboy beli luk.
  • 50 gr. Ulje povrće.

Uputstvo:

  1. Isperite krastavce, suve, uklonite savjete, izrežite na 4 dijela.
  2. Stavite ih u šolju.
  3. Odvojeno pomiješajte sol, prah, češnjak, sirćeto grožđe, puter.
  4. Sipajte marinadi povrće.
  5. Ostavite 15 do 20 minuta tako da je sok dozvoljen.
  6. Raširite čvrsto u čistim bankama.
  7. Ako sok ne zatvori povrće, možete dodati vodu.
  8. Uzmi lonca za sterilizaciju.
  9. Stavite ručnik na dno.
  10. Staviti banke.
  11. Napunite vodom na vrat.
  12. Stavite na štednjak kako kuha, smanjite vatru.
  13. Sterilizirajte 15 min.

Ako se ne prevrnete za zimu, salata je spremna nakon 2 sata.

Calorie 22 kcal.

Ako nema vremena za čišćenje očuvanja, pogledajte recept sa niskim krakumima bez vicina brzog kuhanja.

Kako mariti sa krastavcima zimi bez sirćeta

Marinirani bez sirćetnih krastavca "Fingers Light" - gotova salata za zimu

Opcija najukladnijeg komada za muža sa hren i timinom

Najukusniji recept za kiselo krastavce bez octa sa korijenom hrena i grančica svježeg timijana (Castbreet).

Sastojci (2 litre):

  • 6 grančica timina;
  • ½ Root, 2 listova sranja;
  • 4 listova trešnje, ribizla;
  • 1 češnjak;
  • ½ luk glave luka;
  • ½ peršuna greda;
  • Mali krastavci - 1,6 kg.

Za Marinadu:

  • 1.8 L. Filtrirana voda;
  • 2 st. L. soli;
  • 2 C. L. Sahara;
  • 2 kom. L / list;
  • 6 komada. Peas Pepper;
  • 4 st. L. Lyme sok.

Uputstvo:

  1. Cornishons, lišće, zelenilo uzimaju i ispere pod dizalicom, osušene.
  2. Prerezati nos.
  3. Češnjak, luk, očišćeno korijen, režite prstenove.
  4. Na dnu čistih limenki, stavite pakao, zeleni, beli luk, luk.
  5. Plycely stavite korijene sa timinom.
  6. Sipajte dvaput kuhati vodu.
  7. Treći put pravo u banke, izlijte sol, šećer i sok.
  8. Sipajte kipuću imicu, roll.
  9. Nagnite navlake, zavrtite se do hlađenja.

Calorie 16.8 kcal.

Ako ne volite komponente za konzerviranje, isprobajte sauer krastavce za zimu u bankama bez sirćeta.

Krupi za brzo pucanje u kockica

Marinovka Cucumbers bez sirćeta za bugarski za skladištenje na sobnoj temperaturi.

Sastojci (za sevenome):

  • Krastavac - 600 gr.
  • Začini (mirisni paprici i crni grašak, l / list) - 3 kom.
  • Salt - 1. st. L.
  • Šećer - 2 st. L.
  • Sok ½ limun.
  • Luk-Repka - 1 kom.
  • Češnjak - 4 zuba.
  • Voda - 400 ml.

Uputstvo:

  1. Jars sa pokrivačima ispere, SCAT.
  2. Perite povrće, uklonite udarce.
  3. Češnjak, porik čist, položaj na dnu.
  4. Dodajte začine i lišće.
  5. Pokupite krastavce čvrsto u banci.
  6. Napunite ključanjem i 7 minuta.
  7. Odvodite, prokuhajte, ponovo ispunite kipuću vodu.
  8. Po treći put, zavarivač sa šećerom, solju, sokom.
  9. Sastav je kuhao, sipao u povrće, blok.
  10. Proširite naopako ispod krznenog kaputa.

Calorie 35 kcal.

Video:

Kako piljiti

Marinirani krastavci završili su u podrumu. Za brzu marinadu možete koristiti sorte staklene bake. Čuvati za zimu iz ne preporučuje se. Pripremite se za tablicu za jelo.

Recept za predenje.

Sastojci:

  • Krastavci - 1 kg.
  • Začini (Cranin list, trešnja, hren, kopar) - 2 kom.
  • Začini (crni i mirisni grašak, karanfili) - 3 kom.
  • Začinjeni biber - 2 prstena.
  • Češnjak - glava.
  • Salt - 2. L.
  • Limunov sok - 2 st. L.

Uputstvo:

  1. Cucuric isperite pod tekućom vodom.
  2. Namočite sat vremena.
  3. Čisti češnjak, izrežite na 4 dijela.
  4. Leći na dnu čistih začina i začina.
  5. Odozgo - krastavci.
  6. Sipajte kipuću vodu 5 min.
  7. Odvod u tanku za ključanje.
  8. Stavite sol, sok.
  9. Kuhajte i ispunite na vrh banaka.
  10. Kliznite vruće, proširite navlake za hlađenje.

Calorie 12 kcal.

Oštar

Kavkaski recept za oštre kisele korijene sa adzhika.

Sastojci:

  • Krastavac - 1 kg.
  • Salt - 1. st. L.
  • Šećer - 2 st. L.
  • Adzhika Kavkaz - 1 St. L.
  • Korijander suši - ½ h. L.
  • Fresh Dill - ½ Beam.
  • Lyme sok - 1. st. L.
  • Garlic - 1 glava.
  • Akutna paprika ½ kom.

Uputstvo:

  1. Oprane i osušene krastavce, režite prstenove.
  2. Položaj na dnu belog luka, Dill.
  3. Odozgo - krastavci.
  4. Scuppe dva puta krastavce u bankama.
  5. Zavarila slad iz fuzije vode, sudjele, soli, šećera, soka.
  6. Ispunite vruće smrtno na ivicu i zategnite.
  7. Provirite se naopako i ohladite ispod pokrivača.

Calorie 22 kcal.

Video:

Pogledajte kako još uvijek možete ukusno hrskavi krastavci bez sirćeta, ako ne volite kiselost u proizvodima.

Često Postavljena Pitanja

Koliko je dug red narudžbe bez octa ispod željeznih navlaka

Krastavac se pohranjuje na bilo koje temperature do 12 mjeseci.

Koliko dugo možete pohraniti marinirane u bankama ispod plastičnog poklopca

CUCUMBERS Skladišni stol

SkladišteTemperatura u stupnjevimaIzraz skladištenja
U frižideruod +3 do -110 dana
U sobiod +15 do +30dan
U podrumuod +1 do - 314 dana

Zašto nakon Marryovka Cucumbers postali su meki

Marinirani krastavci bez sirćeta za zimsku meku mogu postati iz nekoliko razloga.

  • Jadna začepljena soliranje.
  • Nepravilno pripremljena slana voda - Marinade.
  • Kvalitetni brojevi sa bazenom.
  • Povrće sorte salata.
  • Solna sol koja se koristi sa jodom.
  • Završio datum isteka.
  • Radni komad stajao je na suncu.

Zabilježiti

  • Kvaliteta twist za zimu ovisi o svježini krastavca i sterilnosti kontejnera.
  • Konzerviranje može biti konzervirano povrćeznog tla.
  • Salata - nije pogodna za vrpce.
  • Sol sa jodom plijeni soli.

Kao i članak? Podijelite informacije u komentarima, ostavite povratne informacije ako su vam pripremili naši recepti! Recite nam o svom omiljenom receptu.

Kako mariti sa krastavcima zimi bez sirćeta
Podijelite na društvenim mrežama: