Ukusni receptiCucumbers u krastavcima zimi: hrskavi i ukusni kao bačve
Sadržaj
- Cucumbers u krastavcima zimi - vrlo jednostavan recept
- Cucumbers u krastavcima za zimsko hrskavo ispod polietilenskog poklopca - recept bez sterilizacije
- Lemljenje krastavca u krastavcima ispod polietilenskog poklopca bez sterilizacije - recept za 3-litaru
- Recept za krastavce u vlastitom soku u krastavcima zimi bez ocata
- Vrijeme za pripremu:1 h 30 min
- Broj porcija:osam
- Vrsta jela:Billets iz krastavaca
- Kuhinja:Ruski
- Složenost:Za Novik
Sakupio bogatu žetvu povrća i misle koliko brzo i ukusno zatvaraju krastavce za zimu. Draga domaćica, danas vam predlažem da pripremite originalni graničnik koji savršeno ispunjava sve vaše zahtjeve za očuvanjem. Hrskavi i ukusni krastavci u krastavcima za zimu, koji se pripremaju bez sirćeta i sterilizacije. Savršeno pohranjena na hladnom mjestu do sljedeće sezone praznine.
Okus krastavca sličan je bačvi, isti hrskavi i mirisni. Vrlo dobro prilagođen za pripremu tradicionalnog vinograda, sve voljene salate Olivier, Rasse ministri. Na samom početku povrće će okusiti kao niskonapon i izlazi u potpunosti i postaju spremni, samo na kraju jeseni.
To se naziva i tako komad, krastavci u našem soku, bez ilake i marinade. Veoma je važno znati da će začini i zelenilo dati ugodan miris i dodavati šiljke ukusa vaše očuvanja. Dakle, preporučujem da koriste mirisne začine i biljke da u potpunosti u skladu sa vašim preferencijama ukusa. Tada će vaši gredici biti posebno ukusni.
Na bilješci! Ovaj billet se pohranjuje samo u podrum ili hladnjak. U procesu skladištenja u podrumu ili drugom hladnom mestu, krastavci će se prekinuti i "zapitao se" i okusit će se poput bačve
Cucumbers u krastavcima zimi - vrlo jednostavan recept
Jednostavan recept sa pautnim fotografijama pomoći će vam da skuhate ukusne krastavce. Priprema sve samo i brzo. Radni komad je dobro održavan na hladnom mjestu do sljedeće berbe.
Sastojci na 2 banke za 1 litru:
- Mladi krastavci - 800 grama;
- Sjemenke Dill - 1 čajna kašika.
Sastojci za popunjavanje:
- Krastavci su veliki (prezreli) - 1 kilogram;
- Češnjak - 6 zuba;
- Salt - 2. Kašika.
Kako napraviti krastavce u krastavcima za zimu u litarskim bankama
Pripremite sve što trebate za početak rada. Trebat će nam banke od 2 litre i u skladu s tim, 2 Kapron (polietilen) pokriva. Banke i poklopci dobro se oprušeni.
I dalje nam treba velika grater za pripremu masovne popune.
Također trebamo pripremiti oguljeni češnjak.
I sol sa sjemenkama Dill-a.
Povrće se također dobro pije, isjeći savjete na obje strane.
Na bilješci! Mladi krastavci, poželjni, namočite 1-2 sata u hladnoj vodi. Dat će im svježinu, elastičnost i u obratku bit će više hrskavi.
Staro povrće koje čistimo iz kože i trljamo ih na velikom grateru.
Za obradu na ispuni, prezrelo, veliko, onim povrćem, koje očito nisu pogodne za još jedan radni komad. Imali smo prilično veliku zdjelu rezidne mase krastavca.
U masi krastavci dodajte prolazi kroz štampu češnjaka - 6 zuba.
Takođe dodajte sol - 2. Sjemenke kašike i dill - 1 h. kašika. Svi su dobro mešani.
Kada se povezujete na sol i temeljito miješanje, naribani krastavci odmah pusti puno soka. To znači da je naša masa krastavca spremna.
Ispunite teglicu mase krastavca, oko 1/3, a zatim stavite sloj krastavaca. Stavite čvrsto i nježno.
Uvale položene slojem ispunjavanja krastavca. Sve jednostavno. Naizmenikujemo slojeve cijelog povrća sa terrom.
Zatim ponovo stavljaju krastavce, a vrh staklenke sipaju punjenje.
Ispunjene banke u blizini Kaprona poklopca i trovanja u hladnjaku ili podrumu.
To je moguće pohraniti ovo mjesto samo na hladnom mestu, ovo je preduvjet njegovog dugoročnog skladištenja.
Krastavci se dobivaju vrlo ukusno savršeno odgovaraju kašu ili krumpir pire krompira, samo kuhanim krompirom, a masa krastavca dobro je prilagođena za kuhanje rasidensa.
Ukusna i jednostavna. Preporučujemo za sve!
Cucumbers u krastavcima za zimsko hrskavo ispod polietilenskog poklopca - recept bez sterilizacije
Priprema ukusnih krastavaca u našem soku. Draga domaćica, budite sigurni da primijetite ovaj recept. Siguran sam da će takav radni komad sigurno imati ukus tebe i tvoju porodicu i želiš još više kuhati.
Sastojci na 2 banke za 1 litru:
- Krastavci su mlade male veličine - 700-800 grama;
- KILL - 1 snop srednje veličine.
Za ispunjavanje krastavca:
- Krastavci su prezreli velike - 1 kilogram;
- Češnjak - 10-12 zuba;
- Salt - 2. kašike s malim klizačem.
Kako kuhati krastavce u našem soku za zimu bez sirćeta i sterilizacije
Kuhanje neće biti mnogo poteškoće, sve se radi brzo i jednostavno. Krastavci se dobivaju hrskavi, mirisni i fenomenalni ukusni. Samo viseći prste. Takav je radni komad savršeno pohranjen u podrumu ili drugom hladnom mjestu, a moći ćete uživati u novom usjevu.
Za početak, pripremamo punjenje krastavca. Veliko povrće koje smo prethodno odabrali u tu svrhu, isprati i stisnite na veliku grater.
U tlo mi ću dodati rešetka ili stisnutim pritiskom i soli, u skladu s receptom.
Sve je dobro mešoviti. Masa će odmah pustiti puno soka. Vrlo je dobro upravo ono što nam treba. Sipanje za krastavce je spremno.
Nastavljamo našu kulinarsku akciju. Banke i poklopci dobro opterećujemo, po mogućnosti sa sodom. I stavite vodu. Tegle, poželjno je sterilizirati bilo koji način zgodan za vas. Ovo nije potrebno, ali ja to radim.
Mladi krastavci će se isprati i odsjeći su joj savete sa dvije strane.
Ako ste kupili povrće na tržištu, a oni su izgubili prvobitnu svježinu. Zatim ih namočite 2-3 sata u hladnoj vodi. Ova jednostavna akcija će ispraviti situaciju i vraća im elastičnost i svježinu, koja će se dobro obratiti na obratku. Za dom, upravo se sakuplja sa kreveta krastavaca, ova bi se faza može preskočiti.
Na dnu pripremljenih limenki stavite na nekoliko grančica kopra, a na vrhu stavite rezidnu smegu CUCUMBRUMB-CLINLIC.
Zatim ispunjavam limenku sa cijelim krakumima i stavim sve s nazivom.
Između krastavaca, obavezno se dobro prekrijte sokom od krastavca. Na taj način ispunite sve tegle. Kao što možete sve lako vidjeti i jednostavno.
Sada je potrebno zatvoriti limenke Kapron poklopcima. Tako da krastavci ne plijepe, prekrivače iz unutrašnje manične senfa.
Ili, kao opcija, stavite na vrh jebenog lista. To će osigurati pouzdanu sigurnost svojih gredica zimi.
Zatvaramo krastavce i takva ljepota s vama ispostavili su se. Lijepo smo radili. A rezultat je zadovoljan.
Banke sa krastavcima odmah se uklanjaju na skladište na hladnom mjestu, to može biti podrum ili hladnjak.
Nakon 3 dana postat će niskonaponski, a za mjesec su u potpunosti upitani i spremni za pripremu svih vrsta salata i jela. Ili jednostavno može prehraniti apelizujuće hrskave krastavce kuhanim krumpirom. Ovo je ludo ukusno!
Lemljenje krastavca u krastavcima ispod polietilenskog poklopca bez sterilizacije - recept za 3-litaru
Ako vam se ovako svidjelo sa lososom krastavcima, preporučujem recept za banku tri litre. Ovo će pomoći početniku kulinarstvo da shvati grube proporcije povrća. Pokupi tačan recept i udio je prilično težak, jer sve ovisi o nekim nijansima. Koje veličine i visine povrća ćete koristiti i koliko ste ih čvrsto stavili u banke. Koliko su sočne sorte koje ste odabrali za radnice i t.D. Međutim, približni omjer sastojaka i proporcije koje većina domaćica može iskoristiti, pokupio sam.
Takođe obratite pažnju na blokadu Kapron navlake. Budući da su banke sa soljenjem zatvorene uglavnom na ovaj način.
Sastojci na tro-litaricu:
- Krastavci nisu prezreli općenito - 1 kilogram;
- Stari krastavci (naribani) - 1,5 kilograma;
- KILL - 2 suncobrana;
- Češnjak - 4-5 zuba;
- mirisni grašak papra - 5-6 komada;
- Hrenadish - 1 list;
- Salt - 3 st. Kašika.
Kuhanje:
Počnimo sa izradom radnog dijela iz pripreme limenki i proizvoda.
Povrće se dobro pogubi. Stari krastavci stisnu na velikom grateru.
A mladi, koji ćemo izložili cijeli oblik, označen je 2 sata u hladnoj vodi, da im pružimo svježinu i elastičnost.
U narednoj masi krastavci dodajte sol i sjeckani češnjak.
Pomiješajte sve dobro za podmirivanje soka. Neka stane 5-10 minuta, a ispuni je spreman.
Jar je dobro podmazan sodom i sterilinom, na bilo koji način koji je zgodan za vas.
Kad su svi pripremili, možete početi sastavljati radni komad. Na dnu 3-litarskih banaka izlažemo kišobrane i nekoliko paprika paprike.
Dalje, ležite 3-4 st. Kašike od krastavca ispunjavaju. Zatim položite sloj cijele krastavce. Praznine između povrća ispunjavaju naribanu masu.
Dakle, ispunite cijelu banku na samo vrh. Napunimo se gornji sloj, mora u potpunosti prekriti povrće. Sad kad je banka u potpunosti ispunjena, mora se tresti da je sok ravnomjerno raspoređen, a zrak koji se nalazi unutra.
LIST zaslona koji se više puta okrećemo i pokrivamo našu očuvanje odozgo. Ovaj jednostavan način sprečava kalup.
Možete se razmazati i sa unutrašnje strane poklopca običnim senfom. Ili čak bolje koristiti dvije opcije odjednom. Dakle, osigurate svoj billet pouzdanija sigurnost.
Zatvorite teglicu poklopcem i pošaljite ga na hladno mjesto za pohranu. Bit će najbolje poslati prazan podrum ili ukloniti u hladnjak.
Mjesec dana kasnije, krastavci će se izbiti i bit će nevjerojatno ukusni kao bačve.
Recept za krastavce u vlastitom soku u krastavcima zimi bez ocata
Napravimo još jedan ukusni radni komad iz užarenog povrća. Jednostavni krastavci recepata u krastavcima bez sterilizacije. Zahvaljujući dodavanju začina i čili bibera, dobićemo hrskave krastavce sa začinjenim, blago oštrim ukusom koji su savršeni za bilo koju posuđe. Top popunjavanje može se koristiti za pripremu umaka, sollovašta ili krastavca.
Sastojci za 2 litre banaka:
- Krastavci - 800 grama;
- KILL - 4 krovne kišobrane;
- Hrenadish - 2 listova;
- Peas Peas - 4-6 komada;
Za popunjavanje:
- CUCUMBERS-OVERGROWTHS - 1 kilogram;
- Paprika oštri čili - 1 komad;
- Češnjak - 10 zuba;
- Salt - 2. Kašika.
Kako kuhati ukusne krastavce sa saura za zimu
Pripremite sve potrebne sastojke.
Banke su dobre i sterilizirajuće. Iako nije moguće sterilizaciju, jer je to zaplena bačve i jednostavno se može ograničiti na uobičajeno pranje. Takođe pripremamo navlake.
Moji krastavci su mali u hladnoj vodi i odseraju savete na obje strane. I stavite ih sa strane.
Vodite računa o dopuni. Veliki krastavci koje smo odabrali za popunjavanje, ispiranje i stisnite na velikom grateru.
Češnjake za češnjak sitno reže nožem. Možete preskočiti i češnjak putem štampe ili rešetka. Ovdje birajte po volji. U svakom slučaju, ovo začini će dati začinjeni ukus radnog komada.
Također odsecite mali komad vruće paprike i sitno ga izrežite nožem. Akutne paprike dodaju vašem ukusu i želju. Ako niste ljubitelj oštre posuđa, onda ne stavljajte ovo začin.
U naribanim krastavcima, dodajte sjeckani češnjak, akutni papar, sol - 2. kašike s malim klizačem.
Svi dobro miješajte i dajte da izdrži 5-10 minuta, tako da je masa dozvoljen sok. Krastavac ispuni spreman.
Na dnu banaka stavite pod glave glave Khrena, 2 kišobrana Dill, Grašak paprike i 2-3 st. Kašika ispuniti.
Zatim počnite da stavljate krastavce, ali između njih je ispunilo ispuni tako da banka ne ostaje praznina i sve je bilo dobro ispunjeno.
Ispunite teglicu sa krastavcima, koji bi na vrhu treba ispuniti ispunjavanjem.
Prije zatvaranja tegle, gornji pokrov pokriva list konja, tako da prazan ne kaludi.
Alternativno, možete podmazati unutarnji dio poklopca. Zatvaramo naš radni komad sa vijčanim ili cjevovodnim poklopcima i odmah otrov za pohranu u podrumu ili hladnjaku.
Već nakon 3-4 dana moći ćete ukloniti uzorak i uživati u ukusnim malim krastavcima, a za mjesec će se već u potpunosti predati i bit će spremni.
Možete ih dodati u salate, vinograde, kiseli krastavčić, slano drvo ili jesti baš kao kuhani krompir.
Evo takvih zanimljivih i jednostavnih recepti krastavca za zimu koju ste danas naučili. Siguran sam da će ta očuvaća morati okusiti svu vašu porodicu. Obavezno pripremite takve praznine i raznoličite svoj zimski meni s ukusnim povrćem.
Prijatno!
