Salata stroganov

Salata Stroganov: Hladna grickalica - jelo od ruske kuhinje.

Recept za 4 porcija. Vrijeme kuhanja - 20 minuta.

Sastojci:

• 400 g rashlađenih, kuhana mršava govedina
• 250 g male nasjeckane marinirane gljive
• 6 narezanih zelenih luka perje
• 1 pročišćena i narezana slatka crvena paprika (bez sjemena)
• Latvijska zelena salata

Sastojci za kisele pavlasne začinjeno:

• 0,6 šolja guste pavlake
• 1 umjetnost. Kašika Khrena
• 2 st. Kašike limunovog soka
• sol
• paprika

Govedinu režite tankim prugama, stavite u posudu zajedno sa gljivama, lukom i biberom.

Pripremite se začin, stavite u salatu, lagano mešajte. Ukrasite jelo u kojem ćete poslužiti, zelena zelena salata.

Članci o temi "Salata stroganov"

Salata sa dimljenom piletinom i gljivama

Salata od rajčice i bibera za zimu

Zimska salata za zimski recept sa fotografijom

Salata od patlidžana za zimu, recept sa fotografijama