Salata od mrkve zime

Salata od mrkve zime. Birneti iz mrkve zime. Salata od šargarepe sa jabukama i hrenkom.

  • Mrkva - 2 kg
  • Kisele jabuke - 1 kg
  • Hrenadish - 0,5 kg
  • Za slanu vodu po litri vode
  • Salt - 2.L.
  • Šećer - 3. st.L.

Salata od mrkve zime

Mrkva, jabuke i korijenski kreno operite, čistite i shvate na velikom grateru, pomiješajte sve.

Povrća povrća da se čvrsto stavlja u sterilizirane banke.

Pripremite stalne riječi: otopite sol i šećer u vodi, dovedite do ključanja, kuhajte 1-2 minute.

Sipajte biljnu mješavinu kipuće sa imitorom u bankama.

Pokrijte limenke kuhanim poklopcima i sterilizacijom u maloj težini: pola litara - 10 minuta, litra - 15 minuta.

Banke se odmah pojavljuju, okrenete naopako, omotajte i ostavite do punog hlađenja.

Za upotrebu slane otoke za spajanje i napunite salatu iz pavlake šargarepe, možete dodati i pečeni luk.

Spremite salatu od šargarepe za zimu u tamnom i hladnom mjestu.


Podijelite na društvenim mrežama: