Salata od krastavca u paradajz sosu

Ukusna salata od krastavca u rajčici zimi. Pripremite salatu vrlo brzo i jednostavno, ne zahtijeva sterilizaciju, dobro zadržane.

Pa, okus salate krastavaca u paradajtu podsjeća se na curenje i uvijek će biti usput, a za vrijeme porodične večere i na svečanom stolu.

Recept za kuhanje salate od krastavaca u zimskom paradajzu bez sterilizacije:

• Krastavci - 5 kg
• Paradajz - 2 kg
• Biber bugarski crveni - 3 kom
• Garlic - 2 glave
• Šećer - 2/3 šolja
• Salt - 3 st.L bez vrha
• Biljno ulje - 1 šolja
• Ort sarađenje 6% - 1/4 šolja

Sve povrće prolaze, pranje, češnjak i biber čiste.

Rajčica sa belim lukom i paprikom prolazi kroz mlin.

CUCUMBERBERS se izrezuju u krugove debljine 0,5 cm.

U masi rajčice dodajte sol, šećer i ulje, pomiješajte i dovedite prokuhajte.

U vrućem paradajzu stavite krastavce, pomiješajte, dovedite do ključanja, poklopite poklopcem.

Kuhajte salatu od krastavca sa slabim ključem od 5-7 minuta, na kraju dodajte vinografiju, mix.

Vruća salata odmah se raspada u sterilizirane banke i valjaju s poklopcima.

Banke okrenute naopako, grize i ostave da završi hlađenje.

Skladište salatu od krastavca u paradajz u tamnom, hladnom mjestu.

Članci o temi "Salata od krastavca u paradajz sosu"

Salata od rajčice i krastavca

Salata od krastavca sa mrkvom i lukom

Salata od krastavca i tikvice u rajčici ispunite

Salata za zimu iz rajčice, recept za paradajz krastavce za zimu