Sastojci:
- Paradajz - 1 kg.
- Luk - 1 glava.
- Češnjak - 3 zuba.
- Peel Peas - 6 kom.
- KILL - AT WORD.
- Voda - 3,5 st.
- Gelatin - 1.5 st. Kašika.
- Šećer - 1. st. kašika.
- Salt - 0.5 st. Kašika.
- Sirće 7% - 1 h. kašika.
Metoda kuhanja:
- Sva povrća pod hladnom vodom. Banke i poklopci steriliziraju.
- Gelatin sipaj 1 šolju hladnu kuhanu vodu i odlazi 35 minuta.
- Rajčica se preseče u krugove.
- Luk se preseče u prstenove i ploče za češlje.
- U metalnom spremniku izlijte 2 čaše vode i prokuhajte. Dodajte sol i šećer.
- Na dnu limenki stavite list uvale, crni grašak paprika, češnjak i kopar.
- Izložite paradajz i luk.
- Nakon ključanja marinade, izlijte natečeni gelatin. Dodajte vinovci i dobro promiješajte.
- Pour rajčice marinadom.
- U velikom u loncu na dnu ručnika i sipaju vodu. Stavite banke tamo rajčicama i kuhajte 15 minuta.
- Pokloni za roll.
- Donje obale do poda, okrećući ih do dna, zamotane toplim pokrivačem.
Članci o temi "Rajčica u želelačkim prazninama za zimu"