Rajčica u želelačkim prazninama za zimu

Sastojci:

  • Paradajz - 1 kg.
  • Luk - 1 glava.
  • Češnjak - 3 zuba.
  • Peel Peas - 6 kom.
  • KILL - AT WORD.
  • Voda - 3,5 st.
  • Gelatin - 1.5 st. Kašika.
  • Šećer - 1. st. kašika.
  • Salt - 0.5 st. Kašika.
  • Sirće 7% - 1 h. kašika.

Metoda kuhanja:

  1. Sva povrća pod hladnom vodom. Banke i poklopci steriliziraju.
  2. Gelatin sipaj 1 šolju hladnu kuhanu vodu i odlazi 35 minuta.
  3. Rajčica se preseče u krugove.
  4. Luk se preseče u prstenove i ploče za češlje.
  5. U metalnom spremniku izlijte 2 čaše vode i prokuhajte. Dodajte sol i šećer.
  6. Na dnu limenki stavite list uvale, crni grašak paprika, češnjak i kopar.
  7. Izložite paradajz i luk.
  8. Nakon ključanja marinade, izlijte natečeni gelatin. Dodajte vinovci i dobro promiješajte.
  9. Pour rajčice marinadom.
  10. U velikom u loncu na dnu ručnika i sipaju vodu. Stavite banke tamo rajčicama i kuhajte 15 minuta.
  11. Pokloni za roll.
  12. Donje obale do poda, okrećući ih do dna, zamotane toplim pokrivačem.

Podijelite na društvenim mrežama: