Rajčica sa žutim aych gretnicama za zimu

Sastojci:

  • Paradajz "krema" - 1,5 kg.
  • Alycha - 400 gr.
  • Mrkva - 1 kom.
  • Biber žuta - 1 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • List uvale - 2 kom.
  • Češnjak - 4 zuba.
  • Biber crni grašak - 6 kom.
  • Karanfil - 4 kom.
  • KILL - 1 snop.
  • Salt - 1.5 st. Kašika.
  • Šećer - 2 st. Kašika.

Metoda kuhanja:

  1. Rajčica, alycha ispere pod hladnom vodom. Luk, češnjak i šargarepa čiste.
  2. Luk i češnjak izrezani na male komade, a šargarepa - krugovi.
  3. Na dnu sterilizirane banke da se izloži KILL, LAY LIST, biber, karanfil i uličicu.
  4. Čvrsto snop rajčice, a između njih luk, beli luk, biber bugarski i mrkvu.
  5. Dodajte sol i šećer, prelijte na gornju hladnu vodu.
  6. Stavite pamučnu tkaninu, sipajte vodu, stavite teglu i sterilizirajte 10 min.
  7. Pokrijte poklopcem i rolne mašine. Zamotajte se za hlađenje, a zatim uklonite na hladnom mestu.

Podijelite na društvenim mrežama: