Sastojci:
- Paradajz "krema" - 1,5 kg.
- Alycha - 400 gr.
- Mrkva - 1 kom.
- Biber žuta - 1 kom.
- Luk - 1 kom.
- List uvale - 2 kom.
- Češnjak - 4 zuba.
- Biber crni grašak - 6 kom.
- Karanfil - 4 kom.
- KILL - 1 snop.
- Salt - 1.5 st. Kašika.
- Šećer - 2 st. Kašika.
Metoda kuhanja:
- Rajčica, alycha ispere pod hladnom vodom. Luk, češnjak i šargarepa čiste.
- Luk i češnjak izrezani na male komade, a šargarepa - krugovi.
- Na dnu sterilizirane banke da se izloži KILL, LAY LIST, biber, karanfil i uličicu.
- Čvrsto snop rajčice, a između njih luk, beli luk, biber bugarski i mrkvu.
- Dodajte sol i šećer, prelijte na gornju hladnu vodu.
- Stavite pamučnu tkaninu, sipajte vodu, stavite teglu i sterilizirajte 10 min.
- Pokrijte poklopcem i rolne mašine. Zamotajte se za hlađenje, a zatim uklonite na hladnom mestu.
Članci o temi "Rajčica sa žutim aych gretnicama za zimu"