Sastojci:
- Paradajz - 1 kg.
- Luk - 1 kom.
- Mrkva - 2 kom.
- Češnjak - 5 zuba.
- Salt - 1.5 st. Kašika.
- Šećer - 2 st. Kašika.
- Lavar list - 2 kom.
- KILL - 5 grančica.
- Biber crni grašak i mirisno - 6 kom.
- Sirće - 1. st. kašika.
Metoda kuhanja:
- Operite pod toplom vodom.
- Luk izrezani na dijelove, šargarepa - veliki krugovi, češnjak trljaju na fino rešetke.
- Sterilizirajte banke i navlake.
- Rajčica, šargarepa, zelenilac, luk i češnjak za stavljanje u male banke.
- Dodajte sol, šećer i sipajte topla voda.
- Dodajte biber i zatvorite poklopac.
- Banke su stavljene u loncu sa vodom i sterilizacijom 20 minuta.
- Prekrivači za rolanje, omotajte se u toplom pokrivaču prije hlađenja. Zatim uklonite za pohranu u hladnom i tamnom mjestu.
Članci o temi "Rajčica s lukom i mrkva praznina za zimu"