Rajčica s lukom i mrkva praznina za zimu

Sastojci:

  • Paradajz - 1 kg.
  • Luk - 1 kom.
  • Mrkva - 2 kom.
  • Češnjak - 5 zuba.
  • Salt - 1.5 st. Kašika.
  • Šećer - 2 st. Kašika.
  • Lavar list - 2 kom.
  • KILL - 5 grančica.
  • Biber crni grašak i mirisno - 6 kom.
  • Sirće - 1. st. kašika.

Metoda kuhanja:

  1. Operite pod toplom vodom.
  2. Luk izrezani na dijelove, šargarepa - veliki krugovi, češnjak trljaju na fino rešetke.
  3. Sterilizirajte banke i navlake.
  4. Rajčica, šargarepa, zelenilac, luk i češnjak za stavljanje u male banke.
  5. Dodajte sol, šećer i sipajte topla voda.
  6. Dodajte biber i zatvorite poklopac.
  7. Banke su stavljene u loncu sa vodom i sterilizacijom 20 minuta.
  8. Prekrivači za rolanje, omotajte se u toplom pokrivaču prije hlađenja. Zatim uklonite za pohranu u hladnom i tamnom mjestu.

Podijelite na društvenim mrežama: