Punjena zelena rajčica

Sastojci:

• Zelena rajčica - 1 kg.
• Garlic - 1 glava.
• KILL, peršun - 1 greda.
• Gorky Pepper - 1 kom.
• List uvale - 4 kom.
• Peas Peas - 8 kom.
• Miris papra - 5 kom.
• ŠEĆER - 2.5 ST. Kašika.
• Salt - 1. st. kašika.
• Korijander - 0,5 h. Kašika.
• Sirće 7% - 6 st. Kašika.

Metoda kuhanja:

1. Srušiti sitno zelenilo, gorki papar, gorki i češnjak.
2. Rajčica pranja i napravi rascjep na razvlačenje do polovine. Rajčica mora biti cjelina i mala.
3. Na dnu limenki stavite list uvale, crni pešak, mirisni biber i korijander.
4. Rajčica počinje zeleni i stavljaju u banke.
5. U vodom za vezanje i stavite srednji požar, dovedite do ključanja i sipajte rajčicu kipućom vodom. Pokriti poklopcem i izdržati 20 minuta.
6. Spajanje vode natrag u tavu, dodajte sol, šećer, dovedite do ključanja i dodajte sirće.
7. Sipajte rajčicu sa slanom i stavite banke u loncu sa vodom da usporite plin. Na dnu tave stavite meki ručnik. Dovedite da kuhate i prokuhajte 10 min.
8. Pokrijte steriliziranim poklopcima i rolne mašinom. Okrenite poklopac i ugrizite pokrivač.

Članci o temi "Punjena zelena rajčica"

Zelena rajčica sa bijelim kupusom

Rajčica s lukom i mrkva praznina za zimu

Rajčica sa šljivima za zimu

Rajčica sa jabukama, senfom i tabletom aspirin