Marinirani rajčica sa karanfilom

Sastojci:

  • Crvena rajčica - 3 kg.
  • Češnjak - 4 zuba.
  • List uvale - 5 kom.
  • Karanfil - 4 kom.
  • Vinovska - 1.5 st. Kašika.
  • Sol i šećer - 1.5 st. Kašika.

Metoda kuhanja:

  1. Pripremite sve sastojke. Rajčica pranja pod vodom.
  2. Očistite češnjak iz kore i izrežite svaku lož za četiri dijela.
  3. Litvanske litve i poklopce su dobro pranje, steriliziraju više od pet minuta preko trajekta.
  4. Rajčica se čvrsto stavlja u teglu, ukinu kipuću vodu 20 minuta, a zatim zavišite vodu u metal rezervoara. Zatim ponovo prokuhajte vodu, sipajte paradajz i spajajte se u loncu. Dodajte sol, biber, karanfil, leating leata i belog luka. Prokuhati. Na kraju dodajte sirće.
  5. Spremna marinada za sipati rajčicu, zatvorite poklopac i roli sa pisaćim mašinama.
  6. Rajčica se uklanja u tamnom i hladnom mjestu.

Podijelite na društvenim mrežama: