Ukusni receptiPiletina s rižom u pećnici - najukusniji korak po korak sa korak
Piletina na našim tablicama je uvijek dobrodošla. Posebno iz pećnice, s ružičastom kore. Ptica se može u potpunosti peći i poslužiti za stol sa bilo kojim prilogom ili povrćnom salatu. I možete kuhati jelo dvije u jednoj. Kad se meso i prilog bacaju istovremeno. Ovom metodom kuhanja, masa slobodnog vremena. I prilog, impregnirani sokovima od mesa - uvijek je nevjerovatno ukusan.
Propali pečeni s rižom - odlična opcija za porodični ručak. Brzo i ne problematično može se stvoriti malim kulinarskim remek-dječjim. I zašto zapravo za porodični ručak? Na svečanom blagdanju izgledaće i dobro. A ako dodate neke svijetle boje kao sezonsko povrće, ispostavilo se još ukusnije i svježe.
Piletina je poznata po svojoj raznolikosti. Najukusnija jela obično se pripremaju od ptice. Ovdje imamo jednu od tih jela.
Piletina sa rižom i povrćem pečena u pećnici
Duo pileće meso i riža, po mom mišljenju, jedna od najboljih kombinacija. Dodajte mu malo bugarskog bibera, malo mrkve, malo smrznutih podola i dobivamo svijetli okus kaleidoskop. Jelo iz pražnjenja potpuno je jednostavno i brzo sa zagarantovanim rezultatom. A ovaj rezultat će vam sigurno ugoditi. Pripremajući se?
Sastojci:
- Pileći potkoljenica - 8 komada
- Riža - 1 šolja
- Topla voda - 2 čaše
- Luk - 1 glava
- Šargarepa (velika) - 1 komad
- Bugarski papar - 1 komad
- Zeleni škakljivi pasulj (imam smrznuto) - 100 - 150 gr
- Pavlaka - 2 pt kašike
- Začini (bilo koji, imam kurkuma) - 1 žličicu
- Sol, crni mljeveni biber - po ukusu
- Maslinovo ulje - po ukusu
Korak po korak Kuhanje:
Korak 1
Da biste ubrzali postupak kuhanja, preporučujem prvo da se dobro opere riže. Voda nakon žitarica treba biti apsolutno transparentna i važno je ako želite dobiti labav garnicu. Oprana riža može se izliti na kuhinjski ručnik, dok radimo povrće, malo će se osušiti.
Korak 2
Mljevenje luka i prženja da transparentnost na dobro zagrijanoj tavi, uz dodavanje maslinovog ulja. Možete koristiti bilo koje biljno ulje, po mogućnosti rafinirane. Nije rafinirano ulje, ukusan, mirisan odsustvo za punjenje salata za punjenje, pizzu i pastu.
Korak 3
Za gotovo gotov luk, dodajte nasjeckanu mrkvu. Možete koristiti grater, a možete preseći na male panele. Pa ćelije nisu loše.
Korak 4
Nakon što je mrkva malo šepa, stavite bugarsku biber, nasjeckanu na male kocke.
Korak 5
Predlažem još veće boje. Do povrća stavite pod. Imam smrznuto. Ako nema pasulja, možete bez njega bez njega ili zamijeniti još jedno povrće. Ovdje će se vrlo dobro uklopiti brokoli ili karfiol, također iz mraza.
Stavite začine, u mom slučaju je samo kurkuma, sol i biber. Možete koristiti bilo koju omiljenu začinu.
Ako dodate malo Zire, uhvatite ga jedva ulovku ukus i okus. Italijansko bilje savršeno će naići na našim sastojama i stvoriti mali mediteranski akcent. Crveni oštar čili biber za one koji vole borca.
Uvijek imate začine po vašem ukusu, koji po vašem mišljenju najviše poput ovog jela. Čak i ako koristite samo sol, rezultat će i dalje biti pet s plusom. Provjereno, ne jednom!
Sve povrće se već duže vrijeme prže u tavi, 3-5 minuta će biti dovoljno. Biber i pasulj trebali bi ostati malo alternativni. I dalje se moramo peći u rerni, sve će doći u pravo stanje.
Korak 6
Uzmite veliki, prostrani obrazac za presad i izložite glatki sloj blago osušene riže.
Prilikom odabira obrasca imajte na umu da će žitarice biti mnogo povećane veličine. Stoga biste uvijek trebali uzimati dubok oblik ili pečeno ili tavu sa visokim stranama.
Riža za ovo jelo poželjno je dugo zrno, neće se držati tijekom pečenja, a prilog se ispada: Risinka Risinc. Ako postoje basmati, bolje je da ne smislite, koristite je potrebno, jelo s njim je vrlo mirisno i ukusno.
Ako se planiraju velika zabava i potrošači, bit će puno, možete povećati količinu riže, uzmite na primjer 2 čaše umjesto jedne. Pa, pileće noge uzimaju broj učesnika u obroku.
Na riži do glatkog sloja koji postere pečeno povrće i divi se rezultirajućoj ljepoti! Jelo je već vrlo vedro i slatko! Zeleni pasulj u ulozi naglašavanja boja, po mom mišljenju, savršeno se nosi!
Spuštamo pileće noge koje se mogu pustiti iz kože ako želite više prehrambene opcije. Noge moraju biti slanje i podmazište s malom količinom kisele pavlake. U ovu svrhu možete uzeti majonezu. Potpuno nisam protiv majoneza ako se kuha kod kuće. Na blogu se nalazi članak posvećen domaćem majonezu, napuštajući vezu.
Ispunite svu toplu vodu po stopi od dva do jedan. Pa, T.E, ako uzmete čašu riže, onda bi voda trebala biti dvije čaše.
Oblik pečenja stavljen je u rernu zagrijanu na 180 stepeni na jedan sat. Međutim, u svakom slučaju morate uzeti u obzir karakteristike njegove pećnice. Možda se vaša pećnica brže nosila s ovim zadatkom.
Treba promatrati ono što se događa iza čaše pećnice. Kad se sva tečnost apsorbira rižu, a pileća noge dobit će ružičasti izgled, gotove jelo! Podignite ploče i pozvati sve na stol. Preklapaju se svaku velikodušnu porciju i ne zaboravite na sebe!
Piletina pečena u pećnici s rižom
Jednostavnih proizvoda, ispada vrlo ukusna stvar. Mnogo riža, puno povrća i rudarske pileće noge - duhovno jelo koje se može kuhati u minutima i brzo prehraniti veliku kompaniju gladnih prijatelja, skupih i voljenih osoba.
Vjerovatno ovo jelo se može uporediti malo s pilafom, posebno ako koristite Zira. Međutim, Pilaf nije tako jednostavan za mrvljenje. Plov ima puno trikova i sve vrste nijansa. I evo, uopšte nema poteškoća. Stavite sve u rernu i pričekajte kad se pripremite.
Takva piletina s rižom ima puno prednosti, a ja čak i ne budem na popisu:
- Pileće meso sada se prodaje u svakom kutu, ali najčešće se može lako naći u svom zamrzivaču.
- Danas sam koristio noge, ali možete uzimati neke dijelove čipova. Možete kuhati s bokovima, krilima, pa čak i sa pilećim prsama - ispada opciju za one koji pokušavaju izgubiti par dodatnih kilograma.
- Povrće koje su koristile, potpuno opcionalno. Možete uzeti bilo koju, sezonu ili koristiti smrznuto.
- o začinima Malo je već piše i želim ponovo ponoviti. Uz pomoć začina možete se igrati sa ukusom i svaki put kada piletina s rižom zvuči na novi način.
- Porodično jelo za porodične obroke i prilično pogodno za svečana gozba. Gleda u tablicu vrlo dostojanstvo i privlači.
- Pa, zadnji na popisu, ali ne mnogo od značaja: treba pripremiti jednom ili dva. Brzo, ukusno i korisno, što je još potrebno?
Vjerovatno, ako više mislite, možete nastaviti popis, ali možda se zaustavim. Nadam se da je recept nadahnuo i koristićete ga jednom. A ako je članak bio koristan, dodajte ga oznakama i udio u društvenim mrežama.
Na nove kulinarske sastanke!
Biti zdrav i lijep!
