Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Pečena piletina cjelinu u rerni - uvijek win-win opcija za bilo koji svečani stol. I odrasli i djeca. Piletina u pećnici može se peći raznim mirisnim začinima.

Piletina u pećnici pečena sa maslinama

Piletina u pećnici takođe se može peći, predignuti voćem, povrćem, rižom. I možete odmah ispeći piletinu sa garnirom. Zapravo, treća opcija Predlažemo da pokušate kuhati: piletina pečena u pećnici sa mirisnim češnjakom, mirisnim laurelom i krumpirom i maslinama.

Kuhati Piletina sa krompirom u pećnici nije tako teško jer se može činiti. I u pripremi ovog ukusnog svečanog jela pomoći ćemo vam. Pored piletine, možete kuhati Pečeni pileći file, Recept ovog jela takođe je na našoj web stranici.

Komplet kuhanja piletine u rerni:

  • Piletina - 2 kg
  • Krompir - 600-700 g
  • Masline bez sjemena - 1 tegljača
  • Vino bijelo suho - 150 ml
  • Garlic - 1 glava
  • Maslinovo ulje - 4-5 st. L.
  • List uvale - 7 listova
  • Biber crni čekić
  • sol
  • Parsley Zeleni - nekoliko grančica (za uređenje posuđa)

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Upute od korak po korak za posuđe "Piletina u cjelini u pećnici":

Nosite piletinu temeljito pranje i suho papirni ručnik. Zatim sa svih strana (van i iznutra) ispašu prizemnim crnim biberom i soli. Glava sa češnjakom podijeljena na zube. Svaki zubi (ne čišćenje od ljuske!) malo srušiti rašireni nož za oštrice.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

3 češnja češnjaka i 4 laurelova listova stavljena u piletinu. Visoko bočno kopile ili otporno na toplinu podmazuju maslinovim uljem. Podijelite na limu za pečenje (u obliku) pripremljeni piletinu i temeljno ga obmane sa svih strana maslinovim uljem (dvije kašike). U tu svrhu dobro je koristiti četkicu za slastičarnu. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Sipajte vino na lim za pečenje, stavite u rernu i pecite piletinu 50-60 minuta.

Dok se ptica peče, očistite krompir, operite ga i svaki gomolj rezan na kriške.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Podijelite krompir u posudu, dodajte masline, preostale zube sa češnjakom (sirovim) i lovorovim lišćem, biberom i soli po ukusu. Izmiješati. Maloprodaja sa piletinom iz pećnice. Oko podložne piletine, lijepo izlaže krompir, masline i češnjak.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Pecite još 40-50 minuta.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Gotova piletina leže u središtu velikog ravnog jela. Na obodu da položite zlatni krompir, masline i peellirani iz ljuske pečene čepove belog luka. Ukrasite sa zelenilom peršuna.

Pretplatite se na ovo jelo sa salatom od svježeg povrća ili samo biljnim rezanjem. Sada znate kako skuvati cijelu piletinu.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Piletina u pećnici u cjelini s krompirom

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Šta kuhati za večeru? VAŠE VAŠE PAŽNJU PREZERVE ZA PILICE SA KROMEMA.

Kakav ukusan kuvar za večeru? Piletina i krompir - univerzalna i vrlo popularna kombinacija proizvoda. Na većini odmora i svakodnevnih večera možete upoznati ovaj "par" u raznim verzijama. A takva popularnost je sasvim zaslužena - odličan ukus, jednostavnost i brzina kuhanja i apetiziranje izgleda. Međutim, rasprostranjena rasprostranjenost nije dobra u svim aspektima - ova kombinacija ne iznenađuje nikoga. Ali ako malo eksperimentira s drugim sastojcima da pripremite piletinu s krompirom na receptu, što je opisano u nastavku, možete prisiliti staro jelo za uhvatiti nove boje. Ne možete razmišljati o kuvanju ukusnog za večeru, jer postoje ovi recepti.

Set pilećih kuhanja sa krompirom:

  • Pileći trup - oko 1,5 kg;
  • Krompir - 1 kg;
  • Narandžasta senf - 3 st.L.;
  • začin za piletinu;
  • Kremasto ulje - 30 g;
  • zelenilo;
  • soli.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Korak po korak upute za posuđe "Piletina sa krompirom i narančastom"

Mesna komponenta će se prvo obaviti. Da bismo to učinili, pripremit ćemo potrebne sastojke: čitav pileći trup, začin, narančasta senf, sol i biber. Carb je zvonio pod tekućom vodom. Radi praktičnosti i brže kuhanje, narežite ga uz dojku, nakon čega je stražnja strana palmonata malo prešana, pa je postala stanija. Mi obrišemo meso posebnog začištanja sa svih strana. Pogodno kao gotova smjesa i zasebni začini - paprika, origano, komora ili ruzmarin. Ne zaboravite pozdraviti i biberu.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Dodajte narančastu senf i podmažite piletinu, distribuirajući cijelu površinu na obje strane. Krompir čist iz kore.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Mali lim za pečenje sa uljem i stavite leš za prskanje na njega. Pećnica se zagrijava do 200 stepeni i tamo stavlja list za pečenje.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Vrijeme pečenja - oko 40 minuta, nakon čega je potrebno probiti meso na nekoliko mjesta - ako je protočni sok transparentan, to znači da je piletina spremna. Krompir napuni vodom i zapali se da prokuha. Ključanje dolje nepotpune kašike soli.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Kad je krompir spreman, isušite vodu i baci komad putera u tavu u posudu u loncu. Isperimo zelenilo, osušimo se narezani.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Zeleni šaljemo na krompir i miješali sve. Ako u peći postoji roštilj, a zatim za 5 minuta prije spremnosti možete ga uključiti - pa će koža na mesu biti više rudnija. Pripremite se iz pećnice.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Sada se ne možete pitati što možete kuhati za večeru. Izlazni smo sve komponente na jedno-graničnom - mirisnoj piletini, a oko - krumpir sa zelenilom.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Takvo jelo definitivno će privući pažnju i iznenaditi će se okus ubačajnim narandžama.prijatno!

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Piletina, pečena sa biljem i narandžastom u pećnici čini da se njegova aroma okuplja za stolom svog doma i gostiju.

Jedan od najukusnijih i istovremeno jednostavan i odvrtanje u posuđe za kuhanje smatra se piletinom u pećnici. Ova ptica je najlakše biti obrađena, pripremljena i pečena, iako postoje, naravno, izuzeci. Pečena piletina u potpunosti je na prvom mjestu među ekonomskim jelima, jer je danas cijena svježeg piletine mnogo niže od mesa.

Meso piletine dugo su prepoznali nutricionisti cijelog svijeta, kao proizvoda dijeta, korisna i, u nekim slučajevima terapijskim. Ovdje se možete sjetiti pilećeg juha, od kojeg šalicu kuca hladno i drugo rođenje iz tijela.

Ali nazad na K Pečena piletina. Želim reći još nekoliko riječi u korist kuhanja. Prije nego što je perad peradi bilo pomalo problematično i zahtijevalo je neko vještinu, iskustvo i vještinu. Danas su ugrađene usluge naših vlasnika, cijeli arsenal kuhinjskih uređaja - brze mikrovalne pećnice, stari dobri ormari za vjetroelektrane, modni multiceoktori. Pored toga, koriste se folija, paketi i creva za pečenje. Sve to omogućava pripremu pečenog piletine istovremeno sočno, meko i nježno.

Da bi se piletina previdjela i pokazala se bajkom, treba ga sjeći u tekućinu ili suhu sastavu začina i raznih začina. Na ovaj način možete se nositi sa čitavim trupom ili svojim pojedinačnim komadima, a zatim pecite. Ako se planira ispeći cijelu piletinu, onda da ga započne, treba ga ukradeti po potrebi, a zatim temeljito isperiti vodom i ispirati papirnatim ručnikom. Sipaj pticu uvijek je potrebno ne samo napolju, već i nužno iznutra. Ali, to je, trljanje, a ne začiniti začine u trbuhu ptica.

Skup pilećih kuhanja pečen sa biljem:

  • velika piletina;
  • Luka glava;
  • jedna narandžasta;
  • jedan limun;
  • Pet komada češnjaka;
  • 1 C. kašika sušenog ruzmarina;
  • 1 C. kašika timijana;
  • 1 C. kadulja za kašiku;
  • 50 g putera;
  • crni biber;
  • sol.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Upute od korak po korak za posuđe "Piletina pečena u pećnici sa biljem i narandžastom"

U posudi, zgrabite belog luka, sipajte sve suve začine i začine, pomiješajte. Nekoliko smjese prstena za odlaganje. Pileće pranje, osušite ubrus. Pažljivo rešite mirisnom mešavicom začinjenim češnjakom iznad i iznutra. Stavite piletinu u veliku posudu ili posudu, zatvorite i ostavite 3-4 sata.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Voće i sijalice seče na 4-5 dijelova, pospite sa biljem. Piletina za prevare sa maslacem, samo malom količinom njene količine kože u blizini dojke.Zureći sa lešnim lukom i citrusnim voćem, šivene da bi im se probio trbuh tako da punjenje ne pada.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Stavite pticu na lim za pečenje sa folijom i pecite. Kuhanje se odvija u dvije faze: prvih pola sata mora se peći na visokim temperaturama u 220 stepeni, a zatim temperaturu da se spusti do 180 stepeni i pripremi se za još 50 minuta. Piletina dobro štiti i dobiva mirisno, s hrskavom kore.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Prijatno!

Piletina, pečena u pećnici sa biljem i narandžastom "pripremili su blagi

Piletina celina u pećnici sa naranče

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

VAŠE VAŠE PAŽIVU PRETRAŽIVANJA ZA CHELENI U PENI. Uskoro nova godina, a vrijeme je da razmislimo o svečanom meniju.

Ako postavite pitanje, koja se udruženja događaju kada se sjećanja o ovom odmoru, mnogi, pored tradicionalnog božićnog drvca, Djed Mraz, pokloni će se zvati mandarine. Pa zašto ne biste koristili ove divne citrusno voće prilikom kuhanja posuđa za novogodišnju tablicu. Iako su mandarine voće, mogu se kombinirati s mesnim jelima, dodajte se u salate. Dobija se vrlo ukusna i mirisna piletina koja se u potpunosti peče u rerni sa mandarinama i jabukama. Definitivno će zauzeti vrijedno mjesto na turističkom stolu.

Kuhanje piletine u potpunosti u pećnici ne traje puno dragocjenog vremena, jer je moguće pokucati i trebate ga unaprijed, za 1-2 dana, a zatim stavite samo u rernu. Veoma je važno odabrati pravu pticu. Meso velike piletine teško je pripremiti na takav način da je mekan i sočan. Dakle, preferiranje treba dati srednje težinu, 1,5-2 kg, ne više od. Pileće meso dobiva sočno sa laganim arumom aromom, a jabuke mogu poslužiti kao odlična garnitura. Dakle, počnite kuhati piletinu u pećnici, fotografijom ćete biti jasni kako da ga skuvate.

Komplet kuhanja piletine u rerni:

  • Piletina težina 2 kg.,
  • 3 st.L. majonez,
  • 2 C.L. Senf francuski,
  • 2 C.L. Senf ruski,
  • 3 nožnog prstiju.bijeli luk,
  • Sol, začini po ukusu,
  • 4-5 kiselih jabuka,
  • 4-5 mandarine.

Upute od korak po korak za posuđe "Piletina pečena u pećnici sa narančima":

Pripremite smjesu za marinadu. Do posude majoneza, senf ruski. Dodajte francuski senf.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Jasno i vrišti nožem. Pitch sol i začini, mix.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Piletina je dobro isprati pod tekućom vodom, suhom i velikodušno rešete kuhanu marinadu na van i iznutra. Zatvorite s folijom ili stavite plastičnu vrećicu i ostavite da pokupite, vrijeme - do 2 dana (što više, što će se više dobro i sočno pokazati kao spremna jelo).

Za punjenje jabuka i mandarina. Jabuke potrebna kisela, savršena opcija - "Antonovka". Treba ih očistiti, uklanjati jezgre i izrezati na kriške. Ako svježe jabuke s osjetljivom kožom, može se ostaviti. Mandarini čiste i režeju na 2 dijela.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Pilići za stavljanje na foliju i čvrsto stavljaju jabuke i mandarine. Rupa za pričvršćivanje čačkalica. Po želji, zajedno s piletinom možete napraviti krompir koji apsorbuje sve sokove koji se razlikuju od piletine. Očistite krompir i izrežite na komade ne prevelike, raspadate po piletini.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Čvrsto i hermetički omotano. Pripremite se u zagrijanoj pećnici 50 minuta, a zatim folija za uklanjanje folije i stavite piletinu natrag u pećnicu. To će omogućiti da se izvrši rudarska kora.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni

Poslužite piletinu cjelinu u peći odmah nakon kuhanja, ukrašavajući svijetle i mirisne mandarine.

Piletina u pećnici, recept za pečenu piletinu u rerni


Podijelite na društvenim mrežama: