Ukusni receptiČešnjak, trake za pečenje recept
Pretzelki Garlić je najbolja grickalica za pivo - onaj koji se vrši vlastitim rukama.
I slani pečenje jedna je od najpopularnijih grickalica do pjene. Slični slani pereci su posebno uobičajeni u Njemačkoj, univerzalno su prodate na svijetu poznate Oktoberfest. Dakle, pereci, recept. Ako vam se sviđa ukus češnjaka, onda se možete probati peci Garlic Pampushki.
Set pripreme proizvoda:
- 50 ml vode;
- 2 g suvog kvasca;
- 0,5 C.L. Sahara;
- 0,3 C.L. soli;
- 150 g brašna;
- 2 st.L. biljno ulje;
- 2 češnja češnjaka.
Upute od korak po korak za posuđe "Pretzelki belic"
Vodni režim. Trebalo bi imati temperaturu nešto više od tjelesne temperature. Sipajte šećer i kvas na vodu, pomiješajte. Kvasac treba da bude kapija i daj karakterističan miris.
Češnjak se protrljao ili prodaje kroz štampu i dodaju u vodu. Tamo ćemo sipati biljno ulje, sol.
Sipajte brašno i sučelje meke, ne previše cool tijesto. Od navedenog broja brašna može biti malo, tako da ga morate pomiješati sa malim porcijama, dok dosljednost tijesta ne postane potrebno.
Od tiho koje se udaraju komade veličine od oraha. Na objedinjenoj suvoj stolu ili ploči da bi se ovi komadi izbacili u dugim kabelskim snovima s debljinom ne više od 5-7 mm. Ako tijesto se zalijepi za tablicu, morate ga malo posipati.
Oblikujte perecu kao što je prikazano na fotografiji. Krajevi tijesta se malo rodi.
Takođe urađeno sa svim ostalim tijestom. Stavite praznine na ladicu. Podmažite ih rastvorene u malom količini vodenog šećera. Zahvaljujući tome, pereci su lijepo uvijeni u procesu pečenja. Također za ovo možete podmazati perece koji se šalje jaje.
Pecite 15-20 kV. Grijanje za stavljanje u 200 stepeni. Spremni ste da napravite gotove proizvode, a zatim poslužite za tablicu. Dobivaju se ukusno, hrskavo i vrlo mirisno.
Klasični njemački pereci za prekrasno smeđe spuštaju se prije pečenja nekoliko sekundi u otopini kaustične sode.
