Ukusni receptiBlackfold pie recept
Vrlo mirisna i ukusna torta s tintom sa bobicom punjenjem na tanki hrskavi test. Odličan dodatak čaju.
Pita sa borovnicama Priprema se vrlo jednostavno i jednostavno, ali rezultat, mislim da će vam se svideti.
Set proizvoda za kuhanje kotača:
Za punjenje:
- Borovnice - 300 g;
- Šećer - 100 g;
- Krompir škrob - 1. st. kašika.
Za testo:
- Kremni maslac - 200 g;
- brašno - 250 g;
- Šećer - 75 g;
- Sol - prstohvat;
- Hladna voda - 30-40 ml;
- Bustyer - 5 g;
- Žumance - za podmazivanje.
Uputstvo za korak po korak za posudu "Černka pita"
Na ravnu suhu površinu do siftnog brašna. Dodajte bust, sol, šećer. Miješati.
Preloads ulja da se dobro ohlade, možete ga staviti na neko vrijeme u zamrzivaču. Ohlađenu ulje brušenje na grateru i miješaju se s mješavinom brašna do konzistentnosti mokrih pijeska.
Zatim dodavanje vode malim dijelovima za miješanje tijesta, koje će prevrnuti film i staviti u hladnjak 2 sata.
Mladi na odmrzavanje ako koristite zamrznuto, dodajte šećer i stavite pločicu. Stalno miješajući mješavinu topline bobica za otapanje šećera. Zatim popunite škrob i, nastavljajući miješati, padati još 5 minuta. Uklonite punjenje iz požara, cool.
Nabavite tijesto iz frižidera i podijelite na dva dijela, jedan dio od oko 2 puta treba biti više različiti.
Izvucite većinu tijesta i pričvrstite ih oblikom, podmazuju se uljem. Pokrivajte testo za vilicu za dno obrasca. Tako da je dno ostalo glatko, morate staviti brod. Da biste to učinili, tijesto u obliku je zavodni papir za pečenje i sipati na vrhu graha. Sve je ovo smješteno u stakleni ormar, zagrijati do 180 stepeni 7 minuta, tako da tijesto je blago zaokupljeno i držalo se oblik.
Tada se baza torte uklanja iz pećnice, uklonite pasulj i malo se ohladite. Podijelite bobicu nadjev.
Drugi dio tijesta također se izvlači i izreže tanke trake iz nje. Iz tijesta možete tkati i pigtail za ukrašavanje torte.
Sa traka testa odozgo, ispunila su rešetku, na ivicama torte da ukrasite pigtail iz tijesta ili po vlastitom nahođenju. Podmažite tortu na vrhu jaja.
Pecite tortu od borovnice na receptu po istom temperaturnom režimu (180 stepeni) 25-30 minuta.
Ugodno piće za piće!
