Otvorite tortu sa tikvicama, recept sa fotografijom korak po korak

Otvorite tortu sa tikvicama okreće ukusno i neobično. Ono što je potrebno kao užina na putu, za doručak ili čak u prirodi.

Kuhajte ovo jelo je zadovoljstvo, brzo i jednostavno. Samo tikvice treba biti mlad. Nježno tijesto i blago zamrznute kriške tikvice - ukusna kombinacija. Pie Vanjski će postati pravi pronaći za sve ljubitelje povrća.

Set proizvoda za kuhanje na otvorenom:

Pšenično brašno - 1 šolja sa vlaknom;
Pavlaka - 150 gr.;
Pileće jaje - 3 kom.;
Negativna soda - 0,5 h. kašike;
Mladi tikvice - 1 kom.;
Salt, mirisna zemljana paprika.

Upute od korak po korak za posudu "Otvori tortu sa tikvicama"

Zucchini pita: recept. Takav tikvici se zove više - mlijeko. Upravo je počeo rasti, pa se sjeme iznutra još nije formiralo, koža je tanka i nježna. Lijepo je skuvati nešto iz takvih tikvica, pa čak i jesti.

Dakle, mladi tikvice oprati dobro i preseče ivice. Stavite povrću na tanku krigu.

Tijesto se priprema jednostavno. Uzgred, može se koristiti za pizzu. I u suštini vanjski kolač - ovo je pica. Tijesto je u redu, mekano, lagano koravši oko ivica.

U dubokoj šalici razbijamo dva jaja (jedno jajeće koje ćemo preći na vrh torte), stavite ovdje 150 gr. kajmak. Jedna kašika pavlaka takođe je supila za piranje.

Pomiješajte pavlaku i jaje dobro. Možete raditi klin, ali možete i sa običnom kašikom, jer trebate samo miješati, a ne pobijediti masu.

Proći polovinu žličice predimenzionirane sode i pomiješajte ponovo.

Tražim brašno kroz sito i porcije dodaju se tijestu.

Gustoća će biti slična pavlaki. Tijesto će biti viskozno, zalijepit će se na kašiku. Ne brinite i treba biti.

Podmažite ulje suncokretove. Pa čak i bolje podmazuje ih ne pečenje, već pekarski papir. Otpremite garda i stavite tijesto na njega. Kašičicu je mrzi po cijeloj površini. Ponekad to neće biti lako učiniti, ali možete pokušati. Radi praktičnosti podmažite vanjsku stranu kašike suncokretovim uljem tako da se tijesto ne drži i razmazuje ga kontrastom.

Sada lijepo položite sjeckani tikvice u tijestu. Počnite polagati kriške tikvice iz ekstremnog reda. Stavite krilu brkove jedan jedni na druge. Dakle, postepeno ćete zatvoriti cijelu površinu testa.

Sada će preostalo jaje biti razbijeno u posudu, dodajte pavlaku, sol i posipanje mirisnim prizemnim biberom. Dobro pomiješajte smjesu i nanesite ga na površinu otvorene torte. Prikladno je to učiniti uz pomoć četkica za silikonske slastičarnice. Pokušajte pokriti svaku krišku i tijesto na ivicama.

Pećnica toplo do 200 stepeni i pošaljete kolač pripremite se u roku od 20-30 minuta.