Sadržaj
Bijeli metalni bik već kuca rogove u prozore. Uostalom, novi 2021 će se održati pod njegovim pokroviteljstvom. Šta da kuhate ukusno i zanimljivo za novogodišnju stolu u godini bika kako bi ga ne razočaralo? Smatrajte ovo danas.
Oni koji vjeruju u istočni horoskop prije odmora pitaju se što bi trebalo biti na stolu u godini bika. Želim vas oduševiti - neće biti stroga ograničenja i pravila. Međutim, postoje određeni smjer kojima morate slijediti. Ranije smo pogledali najukusnija salate u obliku bika i druge novogodišnje salate. I danas će tema biti opširnija - razna meni za novu godinu 2021.
Dakle, već sam napomenuo da se rogana hrana nije dobrodošla. Ova životinja karakteriše konzervativizam, upornost i naporan rad. Razmotrimo glavni savjet kako bismo bili sigurni.
I u nastavku ćemo pogledati meni za novu godinu 2021, u kojoj ćete pripremiti nova i zanimljiva jela.
Prva stavka izbornika je vruća! To je upravo ono što se gosti raduju prehrambenim grickalicama. A ako stvarno pokušate, možete dobiti čak i aplauz na vašu adresu za napore! Mislim da ovi recepti tačno zaslužuju ovacije!
Mnogi su navikli da vide peku pticu na novogodišnjoj tabeli kao glavno jelo. Predlažem da se razlikujem i kuham ne manje dobrog ukusa. Siguran sam da će vam se svideti.
jedan. Luk Bold sa malom kockom. Pržite ga na maloj količini suncokretovog ulja (mirisa) u prozirnu državu.
2. Mrkva Throm Terch. Šaljem ga u prženje luka. Pomiješajte i kuhajte prije mekanog, laganog brummy povrća. Stavite utočanje u posudu sa piletinom mlevenim.
Mesni proizvod bi trebao biti svježe pomičan ili prijemljiv prije.
3. U istoj slivi šaljemo sjeckane fine gljive. Uskoro će osloboditi vlagu, a zatim pomaknuti prije isparavanja. Nakon tekućine u tavi ne ostane, trljati ih na par više minuta, na rumutanta.
Stavite u zajednička jela.
4. Čvrsti sir tri rešetke, pošaljite nakon gljiva. Sada je sve ovo potrebno za pozdrav i sezonu. Začini se mogu koristiti sa liste ili birati nešto po ukusu.
5. Temeljito pomiješamo sastav tako da se sve komponente ravnomjerno rasporede u jednoj masi.
Ruke formiraju guste male kuglice. Glavna stvar je da unutra nema praznine - u suprotnom se proizvodi razbijaju. Stoga ih učinite gušćem. Možete ih uopšte ili na raspolaganju na ruci.
6. Tijesto prvo u potpunosti odmrzava na sobnoj temperaturi (ovo je važno). Zatim valjajte u suptilan sloj. Rezati na tanke trake. Oni okreću kuglice tako da su potpuno zatvoreni testom, nije bilo nitivnih lumena.
7. Položite ih na limu za pečenje namamljenim pergamentom ili silikonskim prostirkom. Ako niste sigurni u svoj premaz, bolje je prevrnuti uljem.
Poljubiti svaku lepinju od prekomernog prebivališta od sirovog pilećeg - napravit će jelo više Ruddy.
osam. Toplotna rerna na 180 ° C. Očistite proizvod ovdje 20-30 minuta.
Priprema ih vrijedi direktno prije dolaska gostiju. Odmah nakon rerne trebate počivati oko 10 minuta - onda se smire malo i temperaturu će biti tolerantna za jelo.
Fisteri ribljih jela će se svidjeti ovaj recept. Pečen je u obliku torte i izgleda vrlo privlačno. I kako ukusno! Riječi ne opisane!
Za ukrašavanje:
Obrazac za pečenje 25 * 25 cm.
jedan. Fino sjaj Luk. Mrkva tri terke. SRJ je ovo povrće na maloj količini biljnog ulja do meke.
2. Pečenje soli, biber. Kroz štampu ulazimo u beli luk. Dodajte paradajz pastu i sipajte prilično vruću vodu. Svi su dobro mešani. Maksimalno još par minuta i uklanja se iz peći.
3. Fish Filet izrežite malu kocku, pomak u posudu.
Solim, biber za ukus i miks.
4. Za ribku pomicano pečeno povrće. Ovo je takođe sipano jedno sirovo jaje i sisa sitno nasjeckano zelenilo (možete se zamrznuti).
5. Oblik za pečenje pergamentom - donjem i stranama. To je zauzvrat lizalo malom količinom biljnog ulja.
Ako ste sigurni kao svoj pergamentni papir, ne možete oprati. Na primjer, ako ima silikonska površina, ulje ne treba.
6. Krompir, prethodno kuhani i pročišćeni, tri velika gratera. Položite pola prvog sloja u obliku. Lagano pretplatite se na ukus.
7. Druga faza odlaže mješavinu ribe i povrća, distribuirajući ga jednoliko. Pokriveni ostaci krumpira. Prevrnuti se i takođe malo zadovoljavaju.
osam. Napravite popunite za jelo. U posebnoj posudi povezujemo pavlaku, blago sol i škrob. Sve pažljivo operite klin. Sa ovim umakom podmazujemo gornji sloj kaselerole.
devet. Toplotna rerna na 190 ° C. Ovdje pečemo jelo od 50 minuta.
Zatim stižemo, posipamo naribanim sirom i vraćamo se u pećnicu 5-10 minuta, na ručnu koru.
Ukrašavanje ukusa. Na primjer, možete potonuti jelo oko rubova KILL-a. Ispada nešto slično božićnom vijencu. Neće zaboraviti ukrasiti "igračke" iz narezanog paradajza, slatke paprike i prstenova maslina. Pa, u centru se malo dodaje! ljepota!
Prijatno!
Nježno meso ispod kaputa slanih krastavaca, sočnog kukuruza i sira. Kombinacija bombardiranja, kažem vam! Savjetujem svima!
jedan. Uzimamo dijelove mesa. 1 komad - 1 sjeckanje. Mora biti ili svjež ili potpuno podignut. Pobijedi svaki dio malo na obje strane.
Tako da tanjire ne lete kroz kuhinju dok rade sa čekićem, pokrivaju livadu prije prehrambene filmove ili vrećicu.
2. Prostor, biber svaki komad malo. Veoma sam saveto da se pospite osušenim češnjakom. Stavite ih jedni na druge i ostavite neko vrijeme maternice.
3. U međuvremenu, pripremit ćemo sve ostalo. Slani krastavac presječen prvo na tankim pločama zajedno, a zatim preko puta - slama.
Staviti u posudu. Ovdje provode zrno kukuruza.
4. Sir tri velika grater. Napola pošalju kukuruzu.
Dodaj majonez ovde. Ne stavljajte puno, jer masa ne bi trebala biti previše tečna, ali meka.
5. Luk rezane pola prstenova.
6. U pani sipajte malo biljnog ulja. Zagrijavajući ga pažljivo, prije izmaglice. Ovdje šaljemo meso i pržite s dvije strane do blještava. Vatra - maksimum.
Ovdje naš cilj nije donositi proizvod do ne spreman, već samo da ga "pečate". Tada će unutar komada ostati sočan.
7. Na istom pečenjem prženja luka do rudarske boje. Mora da ostane sočan, ali imaju lagano rumenilo.
osam. Na pergamentu lima za pečenje. Ovdje stavite pečeno meso. Na svakom komadu ravnomjerno raspodjeljuje pečeni luk.
devet. Vrh postavljanja mase kukuruza i krastavca. Sve ove ljepote uspršavamo ostacima zarobljenog sira.
deset. Grijanje pećnice za 200 stepeni. Ovdje šaljemo meso 15 minuta. Čim se kapa od sira rastopi, pojavit će se apeliziranje rumenilo, možete isključiti peć.
Nema svečanog stola bez grickalica. Posebno Nova godina! Ovdje ćete biti ugodni za pažnju najoriginalnije ideje!
Korisno i vrlo ukusno večeru valjajte pažnju na vašu pažnju. To se jednostavno priprema, bukvalno od improviziranih proizvoda. Punjenje može biti bilo koji - u ovom slučaju koristimo štapove rakova i topljeni sir.
Punjenje:
jedan. Prvo pripremite temelj za buduću rolu. Podijelio sam jaja u posudu. Dodajte prstohvat soli, pomiješajte klin u homogenu smjesu.
2. Ulazim u pavlaku i ponovo mešam.
3. Svježa mrkva i sir tri plitka grater. Pomak u pavlaku od jaja. Sve to povezujemo u homogenoj jednoj sindikatu.
4.Lim za pečenje sa pergamentnim papirom. Ovdje izlažemo smjesu i lopaticu ga poravnate u tanki glatki sloj.
5. Zagrijte pećnicu na 180 ° C, a zatim uklonite gad ovdje 12 minuta.
Priprema takav tortu vrlo brzo. Ali za ovo kratko vrijeme možete kuhati punjenje!
6. Crab štapići tri velika grater.
7. Sa toplim sirom radimo slično. Tako da se bolje valjalo, pošaljite ga u zamrzivač pola sata.
osam. Crubble sir i rakotine u jednoj posudi. Ovdje dodajemo sitno sjeckanu zelenilo kopija i belog luka, propuštene kroz štampu.
devet. Dodajte sol po ukusu, sve se dobro promiješajte.
deset. U međuvremenu, spremni za našu mrkvu Korzh. Izvadite iz peći, prevrnite na radnu površinu i uklonite papir.
jedanaest. Bačno distribuirati punjenje ravnomjerno, malo odlaska s jedne ivice. U smjeru ove vrlo ivice, počnemo pretvoriti prilično usku valjak.
12. Zamotajte ga s folijom, čistimo u hladnjaku nekoliko sati.
Tada možete rezati i poslužiti! Prijatno!
31. decembra, vece nema vremena, vremena i puno novca za pripremu složenih jela. Ovo je u redu! Stoga često pokušavam spomenuti jednostavne recepte u svojim zbirkama! Istovremeno moraju biti originalni i ukusni. Ovi slatki snjegovini se pripremaju doslovno za par minuta. A sastav je lakše od!
Dekoracija:
jedan. Sirovine koje trebamo sitno paziti. Ali prije toga ih uklonite na neko vrijeme u zamrzivaču tako da postanu gušći. Tada će biti prikladniji raditi s njima na grateru.
2. Isto tako i čvrsta sira.
3. U jednoj posudi spajamo sirovine, čvrsti sir. Solim, Perchym po ukusu. Kroz štampu Dodaj češnjak. Stavite malog majoneza i mešajte. Ako je potrebno, može se dodati sos.
Glavna stvar nije pretjerano pretjerano s majonezom. Inače će masa biti previše tečna i neće zadržati obrazac. Ako ste ga još uvijek dodali puno, možete uvesti još nekih zarobljenih sira.
4. Formiramo iz ove plastične mješavine snijega. Mogu se sastojati od dvije i tri kuglice različitih promjera. Svaka lopta nakon kokoši kolapsa u kokosovim čipovima.
5. Instalirajte ih jedni na druge u silaznu veličinu. Da biste samouvjereno zadržite brojke, popravite ih u centru skewer-om, posebno mjerenim pod rastom snjegovića. Pretpostavimo da će odozgo biti malo štapova za popravljanje šešira.
6. Cilindar čine drugačiji promjer crnog hljeba iz krugova. Od šargarepe odseče izljeva i leptir na vrat. Oči i mesari bit će biber grašak. Broom - peršuna grančice.
Ljepota i ukusna!
Ovdje za vas čak 6 opcija za originalne kanape. Uspješna kombinacija i vrlo apelizirajući izgled. A ukus je samo bomba!
Pročitajte više od videa! Sretan pogled!
Moja najomiljenija stavka izbornika - Salate! Nekoliko članaka je već posvećeno njima na mojoj stranici. Ovdje ne mogu da se pređem oko ovog odjeljka. Pripremljeni za vas još 3 zanimljiv recept!
Sigurno u trgovini, u odjelu gdje se prodaju grickalice, vidjeli ste takve štapiće krompira. Vrlo su hrskavi i ukusni. Nešto liči na čips. Uzgred, možete kuhati kod kuće. Uostalom, ovo je samo pjena krumpir, ali narezan ispred pečenja vrlo tanke trake.
Ova slama ćemo pokriti ukusnu salatu. Izgleda vrlo originalno, nešto podsjeća na mravlje. Za marljivi bik, ovo je tačno za ukus!
jedan. Pileća prsa pijana do ne spremna, a zatim cool.
Kuhani proizvod možete zamijeniti dimljeni.
Izrežite piletinu malom kockom. Dodajte u posudu za koljenje.
2. Ako imate slane krastavce, tada ćete imati jedan krastavac na ovoj količini fileta. Presecite previše male kocke. Šaljemo u ukupna jela.
3. Bugarski biber i kuhana jaja se srušavaju slično. Prebacite ih u opći sastav.
4. Ovdje troše kukuruz, dodaju majonezu. Solim, Perchym po ukusu.
Pomiješati dobro.
5. Mala, ali zdjelica za duboku salatu sa unutarnjim filmovima.Ovdje smo stavili salatu, Grkeder.
6. Vrh s ravnom pločom na kojoj planirate služiti posudu. Prevrnite, očistite posudu za salatu i film. Pokrov od gornje krompirske slame.
Sve! Služiti i uživati!
Ovo je jedna od najpoznatijih kombinacija. Tako uspješno uskladiti pileće meso sa šljivama - mmm! Samo viseći prste!
jedan. Luk rezane pola prstenova. Na malu količinu biljnog ulja, pržite ga do mekog.
2. Zatim dodajte narezane gljive u konzervi. Pripremamo se dok se sva vlaga ne ispari, a šampinjoni su blago prevlake.
3. Prune natopljene u toploj vodi tako da postane mekši. Zatim ga režite malim komadima.
4. Kuhano pileće meso mljeveno sitno.
5. Kuhane vjeverice trljaju malu grater.
6. Orasi su blago pečeni na suhu posudu. Blender ili kotrljajući iglu pretvorite ih u malu mrvu. Nekoliko polovica odlaze na ukras.
7. Svježi krastavac utrljavanje velikog gratera. Pritisnite ga iz viška vlage rukama ili kroz sito.
osam. Uzmi ploču za hranjenje. Evo prvog sloja postavljaju bure. Prekriven tankom mrežicom od majoneze.
devet. Drugi sprat bit će piletina. Takođe probudi sos.
deset. Sada prekrivaju prženi luk sa gljivama. Zatim proteini i majonez.
jedanaest. Proljetne matice, koje su takođe svjesne mreže sosa.
12. Konačni sloj - krastavac. Napravljamo veliku majoneznu mrežu na vrhu, u čeli se kroz jedan razgrađuje polovine oraha.
Za nekoliko sati uklanjamo jelo u hladnjaku tako da postane više.
Ukusna, originalna i korisna salata. Ne postoji gram majoneze. Ispada da je jelo vrlo sočno! Jako vas savjetujem da pokušate - vrijedi!
jedan. Kuhajte Sl. Prvo ga isperemo vodom dok tečnost ne ostane prozirna. Zatim provodimo u loncu sa debelim dnom. Ovdje sipamo vodu u omjeru od 1 šalice žitarica 2 šalice tečnosti.
Neki postovi i dovode do prokuhanja. Zatim ispod poklopca kuhajte do spremnosti. Bacamo u Colenderu, isperemo hladnom vodom i ostavimo ga ovdje nekoliko minuta. Cropa mora biti mrvica, bez vode.
2. Iz cijele naranče stisnite sok. Pomiješam ga maslinovim uljem. Sezonski bijeli ili crni mleveni papar.
3. Stavljanje listova salata za posudu za dovod. Na njima ravnomjerno distribuiraju rižu. Sipajte njegov pola citrus sos.
4. Crveni riblji fileti izrez u malu kocku. Distribuirajte ga na sljedeći sloj.
5. Commercicione komade rez i konzervirani ananas. Stavi ga na ribu.
6. Iz pekinškog kupusa, svi brtve. Izrezati na male komade i pokriti našu salatu. Sipajte ostatke sosa.
7. U slanoj vodi (možete sa dodatkom začina) pijane gljive dok ne pročitate.
Šampignoni su u prosjeku opremljeni 10-20 minuta, ovisno o veličini. Prebrojite vrijeme od pojačanja.
Ohladite ih i sitno izrežite. Staviti u tanjur. Imati ukus dodavanje mljevenog bibera i malo maslinovog ulja. Izmiješati i leći na kupusu Pekinga.
osam. Prepelice jaja pijana tvrda. Potrebno je oko 4-5 minuta od trenutka vodenog ključanja.
Cool ih, čisti, preseče na pola. Uklonimo žumance u zasebnom zdjelu, vjeverice i dalje zadržavaju.
Zhailki se razmazi vilju i posipa vrh salate. "Košare" iz proteina ispunjavaju kavijar, ukrašavanje jela odozgo. Zapisane ostatke mogu se distribuirati sljedeće.
Šaljemo u hladnjak, namočite se kompatibilnošću i hladnim.
Ljubitelji ribe ne predstavljaju jednu gozbu bez nje! Stavite nježnu krišku slabo slabije soli ili dimljenu ribu ili jesti baš tako - mmm! Kako je lijepo dostaviti prazničnom stolu? Ovdje imate nekoliko originalnih opcija!
Najbolja grickalica - kriška kobasica, becker ili karbonat. I dalje je vrlo važno ne samo da ga gurnete i baci u zajedničku ploču, već je lijepo urediti sve to. Opcije - Massa. Ovdje za Fantasy Present Prostranse. Želim vam pokazati nekoliko zanimljivih primjera.
Šta je na slatkoj boji? Ovo pitanje je vrlo zabrinuto za slatke zdjele na kraju obroka. I da ne bi ušli u neugodnu situaciju, ovaj trenutak treba riješiti u fazi planiranja menija.
U ovom videu 5 vrlo jednostavnih i ukusnih desertnih recepata za prazničnu tablicu. Uživajte u svom gledanju!
Ono što obično pijemo za novu godinu? Naravno, šampanjac!Predlažem i ovdje da se preciziram, napravite ga na temelju ovog tradicionalnog kurčevog koktela. Ovdje ćete imati 3 zanimljive opcije.
Ukusno, razigrano i svijetlo! Pokušavati!
Dekoracija:
Sve je vrlo jednostavno! Prvo napravimo "snježnu" rez na čaši. Sipam limunov sok u neku vrstu posuđa, zavarava se rubovima slave, okrećući ga. Zatim se odmah stavi u šećerni pijesak.
Pažljivo, pokušavajući da ne pokvari šećerne napadače, ovdje izlijevaju sok od šampanjca i brusnice.
Dodajte bobice, ukrasite ruzmarin!
Ginger-citrusni razigrani koktel definitivno će se svidjeti svima! Ukus je vrlo izbalansiran i ugodan.
Dekoracija:
Povezujemo pivo u jednoj čaši, sok od naranče i sipaju limur sok. Zaključno, pour Champagne. Njegovi mjehurići sami "miješaju" koktel.
Ako đumbir ne možete pronaći, uzmi bilo koji drugi koji volite.
Ovdje smo stavili krig narandže, ukrašena mentom.
Ovaj koktel po ukusu je više bliskim klasičnim šampanjcem. To je samo slađe i lijepog izgleda, zahvaljujući dodavanju Grenadina. Bobice od mjehurića razigrano pluta gore-dolje. Veoma lijepo!
Dekoracija:
Prvo napravimo šećerne rez, kao i u prvom koktel receptu.
U staklu izlijte blistavo, a zatim grenadine. Imati ukus dodajte bilo koje bobice.
Ukrašavanje twig od timijana.
Ne mogu svi ni iz jednog ili drugog razloga priuštiti alkohol u novoj godini. Za njih sam našao vrlo zanimljive recepte za bezalkoholna pića na prostrančima velikog YouTubea. Zaista mi se svidjelo, definitivno ću pripremiti mlijeko iz prvog recepta!
Mislim da će ti se svide previše! Sretan pogled!
Zaključak
Nova godina već na pragu! I kako da se sretne, a vi ćete potrošiti. Stoga, na stolu sve bi trebalo biti ukusno, originalno! Salate, grickalice, vruće i druge poslastice na svečanom stolu moraju biti u skladu sa "zahtjevima" simbola naredne godine. A sada je bik. Jelovnik koji smo pregledali danas će ga u potpunosti zadovoljiti.
Uzmi moj članak na moje društvene mreže kako ne bi ga izgubili u pred noći glavnog zimskog odmora. Želim vam dragi prijatelji, dobro zdravlje u narednoj godini! Dođi k meni češće. Zbogom!