Bujne palačinke na Kefiru sa jajima i zelenim lukom

zdravo. Kada se pojavi prve proljeće, onda pripremamo salate iz nje i koristimo za punjenje pika, ali danas sam želio podijeliti divan recept za koji kuham već duže vrijeme, pečenje je neverovatno.

Učinit ću, bujne palačinke na Kefiru sa jajetom i zelenim lukom, korak po korak sa fotografijom receptom, kao i uvijek za vas, kuhanje i uživanje. Oni su meki i nježni unutra, a Rosy Top.

Ovo je odličan doručak za cijelu obitelj i divan zalogaj. Mogu se uzeti sa njima u ladici za rad ili u školu. Savršeno "idi" sa slatkim čajem.

Kuhat ćemo s lukom, ali još uvijek sam u punjenju jajima, kao i topljeni kremasti maslac, tako ukusniji. Salt alkohol i dodajte papriku po ukusu. Zahvaljujući kojoj izlazi više. A palačinke sama sa zelenim lukom i kuhanim jajetom na Kefiru i pavlaku, ispada vrlo ukusno. I dodavanjem kisele pavlake u tijesto su meka, a ne guma.

Pripremam se bez sode, dodajući prah za pecivo u testo. Pavlaka može trajati 20% masnog, a Kefir zamijeni jogurt bez aditiva.

Priprema takvih proljetnih frittera iz gomile sa jajetom, vaša će porodica biti zadovoljna.

Sastojci

Dijelovi: 2

Kefir350 ml.
Pavlaka 20% 100 gr.
Jaje piletina1 kom.
Šećer Sand1 h. Kašika
Sol 100. Kašika
Breakpinel15 gr.
Pšenično brašno300-350 gr.
Green OnIon100 gr.
Jaje chicked2 kom.
Krem ulje15 gr.
Crni biber1 gr.

Korake

35 min.

Luk zeleno treba oprati i odmahne vode, rezati. Zavrhnite zagrade jaje, očistite i izrežite na kocke.
Povezujemo jaja i luk u posudi, ulili smo 15 grama otopljenog putera, soli i paprike mesingane punjenja. Izmiješati i sve dok smo izdvojili.
Kuhajući tijesto, vozimo u posudu, ugrađujemo 100 grama pavlake (možete kupovati ili domaće). Stavite sol i šećer. Pomiješajte Wedrelik.
Polivimo Kefir, možete zamijeniti jogurt bez aditiva.
Brašno prosijavanje zajedno sa provalom. Uzmite u početku 300 grama, jer može ostaviti malo manje ili više, jer bi dosljednost tijesta trebalo podsjetiti gustu pavlaku.
Sisati luk sa jajetom.
Pomiješajte i ostavite na stolu 5-7 minuta, ne trebate miješati tijesto.
Zagrijte tavu, u nju ulilimo 4 kašike biljnog ulja, izložite palačinke kašikom i pržite na srednjoj vatri na jednoj strani.
Zatim smanjite vatru, pržite s druge strane da pokrije poklopcem, ali to bi trebalo biti s rupom za izlazak, jer se kondenzat formira unutra.
Pečene sode ležale su na papirnom ručniku i SRJ sljedeću igru. Oni su ukusni vrući i hladni.