Sadržaj
Ispunjavanje Borschta za zimu - odlična pomoć za svaku ljubavnicu i jednostavan način za punjenje vitamina čak i zimi. U prisustvu takvog punjenja, bit će dovoljno za zavarivanje juhe, dodajte kupus krompiru, a malo za klanje, a zatim dodajte punjenje i kuhanje supe za još sedam deset minuta. Borshades sa dodatkom različitih benzinskih pumpi dobivaju se vrlo mirisno, ludo lijepo i nevjerovatno.
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
90 minuta
Korak 1
Odabir recepata želim započeti s divnim biljkama iz repe, koji će svi cijeniti prednost. Dobro je jer pored Borscht-a može biti lako kao prilog ili salata. Vrlo ukusno i samo.
Sva povrća su dobro pranje i čiste.
Korak 2
Kroz mlinu za meso preskakanje rajčice, belog luka i zvona. Možete koristiti blender. Oblault režio na velikom grateru.
Korak 3
Luk rezane za pola prstenova. U kontejneru da ugasi ulje, stavite luk tamo i prenesite 5-7 minuta, miješajući se.
Korak 4
Nakon Luke dodajte sjeckano povrće, sol, šećer i sirće. Kuhajte preko srednje toplote 3 minute.
Korak 5
Dodajte repe, pomiješajte i guenu na maloj vatri, stalno miješajte 40 minuta.
Korak 6
Parsley rez, prelijte se na povrće i klanje još 10 minuta. Ako ne volite zelenilo u prazninama, ovaj korak se može preskočiti.
Završna obrada
U steriliziranim bankama razgrađuje vruću praznu, rolate, zavrtite se do potpunog hlađenja. Ohladiti.
Sastojci za 5 litara
Repa | 4 kg |
Češnjak (oguljen) | 200 gr |
Luk (oguljeni) | 500 gr |
Bugarski biber (oguljen) | 500 gr |
Peršun | 3 greda (neobavezno) |
Paradajz | 1,5 kg |
Sirće (6%) | 200 gr |
Šećer | 200 gr |
Sol | 60 gr |
Biljno ulje (bez mirisa) | 500 ml |
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
90 minuta
Korak 1
Takve praznine zaista postaju prave štapiće. Dovoljno za dodavanje jedne banke u juhu - a ukusan borsch je spreman za nekoliko minuta. A ako kuhate Borsch u svojim planovima, nije uključen, može se jesti samo posao sa crnim kruhom.
Sve povrće dobro oprati i čisto.
Korak 2
Luk izrezani u kocku i pržite u maloj količini ulja (od ukupne količine) do zlatne boje.
Korak 3
Biješčene repe na velikoj grater, rajčica srušila se s blenderom ili mljevenom mesom, bugarski paprika se izrezao u slamu, polovina oštre paprike sitno reza.
Korak 4
U posudu za gašenje ili duboko u loncu, izlijte preostalo ulje, otpustite pečeni luk, paradajz, začinjeni biber i repe. Dodajte sol, šećer. Stew 40 minuta.
Korak 5
Zatim dodajte zvono papriku i nasjeckani češnjak. Gulaš više od 20 minuta. Nekoliko minuta prije uklanjanja iz požara, sijte sirće i temeljito pomiješajte.
Završna obrada
Vruća prazna raspada na sterilizirane banke i rola. Zamotajte da se ohladi. Ohladiti.
Sastojci na nešto više od 4 litre
Repa | 3 kg |
Paradajz | 1 kg |
Bugarski papar | 0,5 kg |
Luk | 0,5 kg |
Bijeli luk | 150 gr |
Biljno ulje (bez mirisa) | 1.5 čaše |
Sirće (9%) | 100 ml |
Šećer | 4 kašike |
Sol | 2 kašike |
Crvena oštra biber (pod) | 0,5 kom |
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
90 minuta
Korak 1
Ovaj recept za one koji izbjegavaju prisustvo sirćeta u očuvanju. Ispada vrlo ukusno povrće. Univerzalni graničnik koji želite jesti kašike!
Pogodno za vegetarijance, kao i - sirovu hranu, kao ukusan i sir.
Sve povrće dobro oprati i čisto. Na rajčici uklonite voće.
Korak 2
Rajčica i bugarska paprika preskaču kroz meso brusilicu ili mljeve u blenduru.
Korak 3
Mrkva i repe trljaju se na velikom grateru, luk se preseče na pola prstenova.
Korak 4
Promjena svih povrća u posudu za gašenje ili duboko u loncu, dodajte ulje, sol po ukusu. Možete dodati malo šećera ako paradajz neće biti dovoljno sladak. Promiješajte, dovedite da kuhate i njušite na malu toplinu 45 minuta, miješajući se.
Završna obrada
Vruća prazna raspada na sterilizirane banke i rola. Zamotajte da se ohladi. Ohladiti.
Sastojci za 6 litara
Paradajz (krema za razred) | 3 kg |
Bugarski papar | 1,5 kg |
Mrkva | 1 kg |
Repa | 1 kg |
Luk | 1 kg |
Biljno ulje (bez mirisa) | 0,5 čaša |
Sol | ukus |
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
90 minuta
Korak 1
Korisni i sočan komad, sa ugodnim kiselim i slatkim ukusom i slanim ukusom češnjaka. Kao punjenje goriva za Borscht - savršena opcija. Također će biti pogodan za svaku bočnu traku kao salatu ili čak umjesto bočnog diska kao koristan dodatak povrća.
Reševi i mrkva reše na velikom grateru, luk i paprici na komade, sjeckani češnjak.
Korak 2
U posudi za gašenje ili duboko u loncu, uliti ulje, zagrijavanje i fry luk 4 minute.
Korak 3
Zatim dodajte mrkvu, pržite još 3 minute. Tada paprika. SRJ Sve zajedno 3 minute. Dodajte paradajz pastu, pomiješajte, lagano ugasite.
Korak 4
Dodajte repe, sol, šećer, sirće. Pokrijte poklopcem i gurcu 35-40 minuta. 5 minuta prije spremnosti za dodavanje češnjaka.
Završna obrada
Vruća prazna raspada na sterilizirane banke i rola. Zamotajte da se ohladi. Ohladiti.
Sastojci na izlazu gotovog proizvoda od oko 2,5 litara
Repa | 1,5 kg |
Mrkva | 0,5 kg |
Luk | 0,5 kg |
Bugarski papar | 0,3 kg |
Bijeli luk | 5 češnjaka |
Biljno ulje | 150 gr |
Pasta sa rajčicom | 5 žlica |
Sirće (9%) | 80 ml |
Šećer | 4 kašike |
Sol | 2 kašike |
Težina povrća daje se u pročišćenom.
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
90 minuta
Korak 1
Ova opcija goriva je dobra u tome što već ima repe i kupus. Priprema se i dovoljno dovoljno, morate samo rezati i izbaciti. A zimi će samo uživati u ukusu ljeta u banci.
Sve povrće dobro oprati i čisto. Na rajčici uklonite voće. Također možete ukloniti kožu, unaprijed stegnuti kipućom vodom.
Korak 2
Kupus, paradajz i luk rez, repe i mrkva shvaćaju.
Korak 3
U posudi za gašenje ili duboko u loncu, uliti ulje, zagrijavanje i pečenje luka 5 minuta. Zatim sipajte mrkvu tamo i pržite zajedno još 5 minuta.
Korak 4
Nakon izlijevanja vode, dodajte repe, kupus, paradajz, sol i šećer. Umiješajte i uživajte na malim vrućinama 45 minuta. 5 minuta prije spremnosti za sijanje sirćeta, mješavina.
Završna obrada
Vruća prazna raspada na sterilizirane banke i rola. Zamotajte da se ohladi. Ohladiti.
Sastojci za 6 litara
Paradajz | 1 kg |
Bijeli kupus | 1 kg |
Repa | 1,5 kg |
Mrkva | 1 kg |
Luk | 1 kg |
Biljno ulje (bez mirisa) | 1 šolja |
Šećer | 1 šolja |
Sol | 0,5 čaša |
Sirće (9%) | 0,5 čaša |
Voda | 0,5 čaša |
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
90 minuta
Korak 1
Što bi moglo biti bolje od sočnih crvenih repa? Samo se izvuče. Platite nekoliko sati da pripremite Borsch punjenje u ljeto i uživajte u ukusnom pojačivanju cijele zime bez problema i u minutima! Recept je vrlo jednostavan za pripremu, ali će postati nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji.
Repe za pranje i prokuhajte do spremnosti. Ostalo povrće pere i čisto.
Korak 2
U posudu za gašenje ili duboko u loncu, rešite se na velikom hladniju, dodajte sjeckanu papriku i luk, vodu, ulje, sol, šećer, sirće. Pomiješajte i tužite na maloj vrućini oko sat vremena, ponekad miješajući.
Završava
Vruća prazna raspada na sterilizirane banke i rola. Zamotajte da se ohladi. Ohladiti.
Sastojci za 3 litre
Repa | 3 kg |
Bugarski papar | 0,5 kg |
Luk (veliki) | 3 kom |
Voda | 1 šolja |
Biljno ulje (bez mirisa) | 1 šolja |
Sirće (9%) | 1 šolja |
Šećer | 1 šolja |
Sol | 1 kašika |
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
80 minuta
Korak 1
Nudimo vam ne baš tradicionalni recept sa pčeom, ali nužno zaslužuje pažnju. Takva univerzalna zalogaja za sve prilike: i salata i dopunjavanje za ukusno Borscht. Probati!
Repe treba prokuhati do spremnosti, čistiti i shvatiti.
Korak 2
U kapacitetu za gašenje ili duboko u loncu, prebacite repe, dodajte sol, sirće. Umiješajte i gušite na maloj vrućini ispod poklopca od 10 minuta.
Korak 3
Češnjak sitno sjeckajte i dodajte u repe. Tamo da gurnete sušenu mentu po ukusu. Umiješajte i gušite još nekoliko minuta.
Korak 4
Deponuje repe za sterilizirane limenke, prekrijte ih pokrivačima i dajte da izdržite 15 minuta.
Korak 5
Zatim stavite ručnik na dno duboke tave na kojima banke. Sipati topla voda na nivo limenki ramena. Daju vodu u loncu kuhajte i sterilizite banke za 10 min.
Završna obrada
Banke kotrljaju. Ohladiti.
Sastojci za 1,8 litara
Repa | 1,6 kg |
Jabuka sirće (6%) | 2 kašike |
Sol | 1 čajna kašika |
Metvica (suv) | ukus |
Bijeli luk | 10 KLJUČA |
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
80 minuta
Korak 1
Borsch sa pasuljem - vrlo je ukusan i zadovoljavajući. Može se pripremiti i na mesnom juhu i na povrću. Tegljač takvog punjenja goriva pomoći će vam nakon posla. Pored toga, odlično je za post kao zadovoljavajući.
Plus gotov billet je da ne trebate natapati i proći unaprijed, bacio se sadržaj banaka u tavu i spremni.
Korak 2
Pasulj koji trebaju sipati hladnu vodu od večeri i otići do jutra. Spajanje vode, operite grah. Leći u loncu, sipati vodu tako da je na 2 prsta prekrivena pasulj, prokuhajte gotovo do spremnosti. Spajanje vode.
Korak 3
Rečevi i mrkvu čiste i shvate. Luk izrezani u kocke, bugarski papar - slama.
Korak 4
Rajčica pere, izvadite voće, uvijeno na mlincu za meso ili mljeveni blender.
Korak 5
U rezervoaru za gašenje ili duboko u loncu Pour rajčice, dodajte ulje. Dovedite do ključanja i sipajte repe.
Korak 6
Sipajte 40 ml sirćeta, dovedite do ključanja i kuhajte10 minuta. Zatim dodajte luk i mrkvu, pomiješajte i kuhajte još 10 minuta.
Korak 7
Dodaj u povrće Grah, bugarski biber, šećer, sol. Umiješajte i gušite 15 minuta. Sipajte ostatak sirćeta. Toplo još 5 minuta.
Završna obrada
Deparati na sterilizirane banke, rolate, omotajte. Ohladiti.
4,5 litre Sastojci
Repa | 1,5 kg |
Rajčica | 1,5 kg |
Bugarski papar | 0,5 kg |
Mrkva | 0,5 kg |
Luk | 0,5 kg |
Biljno ulje (bez mirisa) | 250 ml |
Sirće (9%) | 80 ml |
Sol | 1 kašika |
Šećer | 100 gr |
Bean (suv) | 300 gr |
Težina povrća daje se u pročišćenom.
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
60 minuta
Korak 1
Recept je dobar u tome što sadrži minimum sastojka, a uopće nema sirćeta. Kao konzervans, ovdje se pojavljuje limunska kiselina.
Ako vam je potrebno takvo punjenje repa bez dodatnog povrća i začina, držite ga u kućnim ljubimcima. Od nje može kuhati ne samo da bacaju, već i prehladu / bubu.
Repe za pranje, sipaju vodu i stavljaju kuhanje. Potrebno je da je potpuno prekriven vodom.
Korak 2
Kad voda kuha, baci 20 minuta. Zatim sipajte repu hladnom vodom tako da se potpuno ohladi.
Korak 3
Čiste repe i uhvatite repu.
Korak 4
Dekomirane repe za sterilizirane banke.
Završna obrada
Izlivanje: u litri vode za otapanje soli i limunske kiseline, pustite pumpu. Vruća pour banaka sa repama, zatvorite poklopce. Dajte cool, uklonite za skladištenje na hladnom mestu.
Sastojci za 1,5 litara
Repa | 1 kg |
Voda | 1 L |
Sol | 30 gr |
Limunska kiselina | 5 gr |
Da li je moguće da se povrće ne može u loncu na štednjaku, već u spore štednjaku?
Može. Najvažnija stvar koju treba uzeti u obzir Vozinu njegovih zdjelica vjerovatno će morati smanjiti količinu sastojaka tako da se zagrijavanje ne pobjegne.
Sa kojim drugim začinima i povrćem možete napraviti slične gredice za zimu?
Kada kuhanje zimsko gorivo za Borscht može se dodati u punjenje i korijen celera ili peršuna, kao i najefikasnije zelenilo (celer, peršun, kopar i t. D.).
Da li je moguće zamijeniti sirće ako je naveden u receptu?
U ovom slučaju, ne vrijedi ništa vrijedno zamijeniti, jer sirće igra ne samo ulogu seljana, već i uloga konzervansa, taj garancija daje garanciju da ne smije eksplodirati.
Koji su proizvodi pogodni za kuhanje?
Ovi su recepti dobri jer je povrće pogodno za bilo koji kvalitet, male rajčice i šargarepe, pa čak i negdje s oštećenjem i udubljenjima. Samo sve treba da se dobro preseče.
Kakva je voda takva punjenje punjenja?
1 polu-litarske limenke hvataju 3 litre vode. Zapremina tečnosti i drugih sastojaka može se podesiti ovisno o sklonostima aroma debljine Borsch-a.