Bjeloruski hladnije (svekolnik) - klasični recept

Prijatelji svi zdravo! Danas podijelim recept za pravi bjeloruski hladnije, na receptu muža bake.Budući da je često ostao u baki. Zatim se prema njemu odnosila sa svojim korporativnim jelovima. Ljeti je vrlo relevantno.

Hladni recept sa sirćetom, koji se može zamijeniti limunovim sokom. U našoj porodici nije prihvaćen tako da kuhanje, ova opcija je postala otkriće za mene. Moja majka i ja smo pripremili hladnoću na Kefiru, a sa rotkvice na grater. I kako se ispostavilo, u svakoj porodici njegovi recepti i tajne ukusnih jela.

Bjeloruski hladnije (Svekolnik) - klasični recept

Njegov ukus je neobičan, ali ugodan. Priprema vrlo jednostavne. Po želji možete ponoviti sve i kuhati hladnu supu. On je bez mesa, sastoji se od povrća i pavlake.

Pavlaka, možete uzeti dom ili trgovinu. Tako da trgovina ne kovrče doda ga hladnom supu nakon hlađenja.

Pohranjena u hladnjaku, poslužuju se hladnim zelenilom. Kad je vruće, ova supa je vrlo relevantna.

Sastojci

Dijelovi: 5

  • Krompir1 kg.
  • Beet2 kom.
  • Jaje chicken10 kom.
  • Pavlaka 15% 400 gr.
  • Vodeni2 litara
  • Green OnIon50 gr.
  • Sol1 C. Kašika
  • Tabela za sirće 9% 1-2. kašika

Korake

55 min.

  • Bjeloruski hladnije (Svekolnik) - klasični recept

    Pripremite proizvode. Jaja kuhana zajebana. Krompir i repe čiste. Sirće se može zamijeniti limunovim sokom po ukusu. Luk izumrije.

  • Bjeloruski hladnije (Svekolnik) - klasični recept

    Reita trljamo u loncu na velikom grateru.

  • Bjeloruski hladnije (Svekolnik) - klasični recept

    Napunite vodom i kuhajte prije spremnosti repe. Odmah dodajte limunov sok ili sirće. Kada koristite limunov sok, dodajte 2-3 kašike.

  • Bjeloruski hladnije (Svekolnik) - klasični recept

    Krompir oprati i rezati. Mogu se slomiti ili kockice. Nakon što kuha, stisnite sol i krompir. Kuhajte do spremnosti za krumpir.

  • Bjeloruski hladnije (Svekolnik) - klasični recept

    Jaja se preseče u kocke ili parce. Green luk pero rez.

  • Bjeloruski hladnije (Svekolnik) - klasični recept

    Kad su krompir i repe zavarili, stavljaju jaja i zeleni luk.Trudimo se za sol i kiselinu i dodati vašem ukusu. Kuhajte 1-2 minute.
    Isključite vatru, dodajte kiselu pamu i mešajte. Nakon hlađenja možete dodati pavlaku, tako da se ne uvija.

  • Bjeloruski hladnije (Svekolnik) - klasični recept

    Primjenjujem se potpuno hladno i bolje hladno. Mjesto i hlađenje u hladnjaku. Pospite svjež kopar i peršuna po ukusu. Stavite testis i pavlaku.


Kiselina Podesite ukus. Solita, takođe i ukusa. Pavlaka se može kupiti kući ili trgovina. Možete uzimati starca.

Ne mogu reći da vrlo zadovoljavajuće, ali ukusno. I šta još trebate u ljetu, ako je vruće, onda ne želim meso, a želim hladan sladoled i povrće s bobicama.

Probaj i ti si ta prekrasna supa. Prijatno!


Podijelite na društvenim mrežama: