zdravo. Gljive Chanterelles cijene im nenadmašna aroma i začinjeni ukus. Kada počne sezona gljiva, definitivno ću kuhati pržene lisice sa pavlakom i lukom u tavi prženja.
Ove gljive su vrlo cijenjene gljivama, a koriste se u bilo kojem obliku, osim sirovog, naravno. Šumski kanteli bogati su vitaminima i mikroelementima, ovo je pravi "šumsko meso", šumski pokloni. Poput nestašne.
Oni se mogu sušiti da kuhaju ukusnu supu zimi, ali chantele u sosu od kiselog pavlake nakon prikupljanja posebnog. Na vrhu, nakon kuhanja, pospite zelenilom, za ukus i aromu i VUA-LA, zadovoljavajuće jelo spremno za hranu.
Sastojci
Dijelovi: 2
Korake
25 min.
Chantelele da prođe i oprati dobro. Veliki šeširi preseče na pola.
Poluknite i izrežite na kocke. Dodajte kremasto ulje u tavu i položite luk. SRJ u LUCA transparentnost.
Polaganje gljiva, prženje mešanja. Oni će prazni sok, pržiti dok sok neće ispariti. Moguće je u srednjoj vatri koja miješa.
Fry 10-15 minuta, pokušajte, ako ste spremni, stavili smo zdrobljeni zelenilo i klinčiću belog luka. Izmiješati, sol i papar za ukus.
Dodajte pavlaku, a zatim kupujte 2-3 minute.
Pošaljite na stol u toplom ili hladnom obliku.
Možete jednostavno poslužiti sa komadom svježeg hljeba, možete poslužiti sa povrćem ili krompirom. Jelo je dovoljno zadovoljno, sa kremastim notama i odličnom aromom!