Ukusni receptiCucumbers u paradajz soku za zimu - ukusne gredice za vaš stol
Sadržaj
- Cucumbers u paradajz soku
- Marinirani krastavci u rajčici napuni zimu
- Cucumbers u rajčici sa lukom
- Cucumbers u rajčici napunite "oštro"
- Marinirani krastavci za zimu "Favorite"
- Jednostavan recept sa krastavcem u paradajz soku bez sterilizacije
- Cucumbers za zimu u rajčici napunite senf
- Krastavci sa sokom od paradajza i paprikom
- Odgovor pitanja
Krastavci marinirani u paradajzu, jedan je od najpopularnijih gredica za zimu. Ukusan, pikantan i vrlo mirisan dobivaju krastavce. Najčešće metode kuhanja su očuvanje cijelog povrća ili narezan krugom.
Cucumbers u paradajz soku
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
80 minuta
Korak 1
Jelo će biti prikladno na običnom i svečanom gozbi. Jedu ga na različite načine: u čistom obliku s kruhom, kao ukusnim dodatkom prve i druge posuđe ili grickalice do alkoholnih pića.
Krastavci moraju biti natopljeni u hladnim vodnim satima na 6. Zatim se sve povrće pere, češnjak i biber čisti. Krastavci rezaju savjete na obje strane. Banke pere i steriliziraju.
Korak 2
Staviti pripremljene krastavce i komad akutne paprike vagajući 4 grama ili možete koristiti zemlju po ukusu. Sipajte kipuću vodu, ostavite 20 minuta.
Korak 3
Paprika sa sjeckanjem od belog luka u blenderu, izlijte sok od paradajza, dodajte sol i šećer u ukus. Marinada bi trebala ispasti zasićene, jer će krastavci uzimati dio ukusa za sebe.
Korak 4
Od krastava za spajanje vode, dodajte teglu mirisnom papriku i sipati ključajući sok od paradajza, poklopac poklopcem i sterilizacijom.
Da biste to učinili, stavite ručnik na dno duboke tave na kojem će staviti teglu. Sipati topla voda na nivo banaka ramena. Voda u loncu kuhajte i sterilizirajte 35 minuta.
Završna obrada
Prevrnite se, prebaci. Ohladiti.
Sastojci na tri litre banke
| Krastavci | Koliko će otići u banku |
| Bijeli luk | 10 KLJUČA |
| Laka paprika paprike | 6 komada |
| Bugarski papar | 3 kom |
| Chilli | 4 gr |
| Sok od paradajza | 0.7 L |
| Sol | ukus |
| Šećer | ukus |
Marinirani krastavci u rajčici napuni zimu
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
40 minuta (isključujući namakanje krastavaca)
Korak 1
Slični nalozi su dobri jer je napor potreban najmanje, a rezultat je vrlo sretan. Ukusni nisu samo krastavci, već i sama marinada, koja pije na posljednju kap.
Krastavci moraju biti natopljeni u hladnim vodnim satima na 6. Zatim operite, izrežite savete na obje strane. Banke pere i steriliziraju.
Korak 2
Na dnu banaka da stave sve zelenilo i začine. Napunite krastavce.
Korak 3
Rajčica srušiti se u pire krompir, dodajte kašiku paradajz paste, sol za ukus, prokuhajte.
Korak 4
Sipajte tegli s kuhanjem paradajznog soka, poklopite poklopcem i sterilizacijom. Da biste to učinili, stavite ručnik na dno duboke tave na kojem će staviti teglu.
Sipati topla voda na nivo banaka ramena. Voda u loncu kuhajte i sterilizirajte teglu od 15 minuta.
Završna obrada
Okrenite, ugrizite i dajte potpuno cool. Ohladiti.
Sastojci na dvolićnoj tegli
| Cucumbers (mali) | Koliko će biti pokrenuto |
| Rajčica | 2 kg |
| Pasta sa rajčicom | 1 kašika |
| Stren (list) | 1 kom |
| List uvala | 1 kom |
| Bijeli luk | 2 zuba |
| Black Pepper Paprika | 4 stvari |
| Smorodine list | 2 kom |
| Sol | ukus |
Cucumbers u rajčici sa lukom
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
60 minuta (isključujući namakanje krastavaca)
Korak 1
Ovo je jedan od najlakših recepata koji čak i najzabravniji domaćica. Zbog dodavanja luka, krastavci steknu zanimljiv ukus, a sama luk ispada vrlo ukusna.
Krastavci moraju biti natopljeni u hladnim vodnim satima na 6. Zatim operite, izrežite savete na obje strane. Banke pere i steriliziraju. Luk uvijanje, operite cijelu zelenu.
Korak 2
Na dnu limenki da se stavi na jedan odsjek na 4 dijela žarulje, 4 crne paprike, 3 mirisna, lova lista, kišobran i 2 lima trešnje. Čvrsto ispunjen krastavcima.
Korak 3
Pripremite marinadu. U vodi otopim paradajz paste, sol, šećer, dodajte sirće, dovedite prokuhajte i prokuhajte 5 minuta.
Korak 4
Banke sipaju vruće marinen, pokrivaju pokrivačima, steriliziraju. Da biste to učinili, stavite ručnik za koji će staviti banke.
Sipati topla voda na nivo limenki ramena. Dajte vodu u loncu i sterilizirati banke 15 minuta.
Završna obrada
Prevrnite se, okrenite, ugrizite i dajte potpuno cool. Ohladiti.
Sastojci na 5 litarskih limenki
| Cucumbers (nisu veliki) | 4 kg |
| Luk | 5 komada |
| Black Pepper Paprika | 20 komada |
| Laka paprika paprike | 15 komada |
| List uvala | 5 komada |
| List trešnje | 10 komada |
| KILL (suncobran) | 5 komada |
| Šećer (marinada) | 200 gr |
| Sol (marinada) | 2,5 kašike |
| Sirće (9%, marinada) | 200 ml |
| Pasta od paradajza (marinada) | 200 gr |
| Voda (marinada) | 1.5 L |
Cucumbers u rajčici napunite "oštro"
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
60 minuta (isključujući namakanje krastavaca)
Korak 1
Ako volite oštre i hrskave krastavce, vjerovatno ćete se svidjeti ovaj recept. Posebno dobro su zimi sa vrućim krompirom. Lagano kiselo, ugodna slatkoća, dominantna oštrina.
Krastavci moraju biti natopljeni u hladnim vodnim satima na 6. Zatim operite, izrežite savete na obje strane. Banke pere i steriliziraju. Češnjak očišćeno.
Korak 2
U bankama stavljaju se na prekidač češnjaka, uvala, 10 komada paprike.
Korak 3
Čvrsto ležali krastavce.
Korak 4
Dodajte sol, šećer, kečap i sirće u vodu. Pustiti da prokuha.
Korak 5
Vruće pour banke, pokriti poklopcem i sterilizacijom. Da biste to učinili, stavite ručnik za koji će staviti banke.
Sipati topla voda na nivo limenki ramena. Daju vodu u loncu i steriliziraju banke 5-10 minuta.
Završna obrada
Prevrnite se i prevrnite se na cool. Ohladiti.
Sastojci za banke od 4 litre
| CUCUMBERSHBERS (UZORI) | Koliko će ići na banke |
| Voda | 6 naočala |
| Sirće (9%) | 1 šolja |
| Šećer | 1 šolja |
| Sol | 2 kašike |
| Kečap Čile (Ostalo ne upotreba) | 5-6 kašika |
| Bijeli luk | 4 čepke |
| List uvala | 4 stvari |
| Black Pepper Paprika | 40 komada |
Marinirani krastavci za zimu "Favorite"
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
60 minuta (isključujući namakanje krastavaca)
Korak 1
Krastavci se dobivaju neobičnim, ali ugodnim ukusom. A sam punjenje rajčice može se koristiti za pripremu sosa ili punjenja za punjenje prvog jela.
Krastavci moraju biti natopljeni u hladnim vodnim satima na 6. Zatim operite, izrežite savete na obje strane. Banke pere i steriliziraju. Češnjak očišćeno.
Korak 2
U svakoj tegli stavljajte začine i napunite krastavce narezane na debelim krugovima.
Korak 3
Pripremite marinadu. Dodajte sos od rajčice, soli, šećer i sirće, cool.
Korak 4
Sipajte marinadu na banke, pokriti poklopcem i sterilizirati. Da biste to učinili, stavite ručnik za koji će staviti banke.
Sipati topla voda na nivo limenki ramena. Dajte vodu u loncu i sterilizirati banke 15 minuta.
Završna obrada
Prevrnite se i prevrnite se na cool. Ohladiti.
Sastojci na 5 litarskih limenki
| Krastavci | Koliko će biti pokrenuto |
| Bijeli luk | 4 čepke na tegli |
| KILL (suncobran) | 1 na banci |
| Laka paprika paprike | 8-10 kom na tegli |
| Voda | 1.5 L |
| Šećer | 200 gr |
| Paradajz sos | 200 gr |
| Sirće (9%) | 200 ml |
| Sol | 2 kašike sa klizačem |
Jednostavan recept sa krastavcem u paradajz soku bez sterilizacije
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
60 minuta (isključujući namakanje krastavaca)
Korak 1
Svi recepti predstavljeni u izboru su dobri na svoj način, ali ovaj miteri da nije potrebno sterilizirati radni komad. Krastavci se dobivaju hrskavi, umjereno začinjeni. Dobro pohranjeni cijelu zimu, ali jedu mnogo brže.
Krastavci moraju biti natopljeni u hladnim vodnim satima na 6. Zatim operite, izrežite savete na obje strane. Banke pere i steriliziraju. Češnjak očišćeno.
Korak 2
Rajčica pranja, napravite rez na križ na vrh i tužite. Uklonite kožu, brusite u blender.
Korak 3
Masa rajčice pročišćavanje u tavu, dodajte sol, šećer i ulje. Pustite kuhati i vršiti 10 minuta.
Korak 4
U loncu sa paradajz sokom stavite krastavce i vršite svoje minute 20, dok ne prokuhate. Na kraju dodajte sjeckani češnjak, čili biber i suštinu.
Završna obrada
Raspadaju se na sterilizirane banke, prevrnuti se. Ohladiti.
Sastojci na litarskim bankama
| CUCUMBERSHBERS (UZORI) | 4,5 kg |
| Rajčica | 2 kg |
| Češnjak (pročišćeni zubi) | 245 gr |
| Chilli | 1 kom |
| ACETIČNA ESSENCE (70%) | 20 ml |
| Sol | 35 gr |
| Šećer | 240 G |
| Biljno ulje (bez mirisa) | 230 ml |
Cucumbers za zimu u rajčici napunite senf
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
60 minuta (isključujući namakanje krastavaca)
Korak 1
Krastavci na ovom receptu dobivaju se s akutnom notom i ugodnom senf-u. Dobro kao samozaznice, kao i dobro pogodan za pripremu salata.
Krastavci moraju biti natopljeni u hladnim vodnim satima na 6. Zatim operite. Banke pere i steriliziraju. Češnjak očišćeno.
Korak 2
U steriliziranim bankama da stave češnjak na dnu i čvrsto napunite krastavce za rezanje.
Korak 3
Pripremite marinadu. U vodi za otapanje soli, šećera, kečap, prizemlje paprike i senfa. Pustiti da prokuha.
Korak 4
Sipajte marinade limenke, prekrijte poklopcem i sterilizacijom. Da biste to učinili, stavite ručnik za koji će staviti banke.
Sipati topla voda na nivo limenki ramena. Dajte vodu u loncu i sterilizirati banke 20 minuta.
Završna obrada
Prevrnite se, okrenite, ugrizite i dajte potpuno cool. Ohladiti.
Sastojci na 6 litarskih limenki
| Krastavci | 3 kg |
| Bijeli luk | 3 čepke u tegli |
| Sirće (9%) | 200 ml |
| Šećer | 1 šolja |
| Voda | 1.2 L |
| Kečap ili paradajz čili sos | 12 žlica |
| Sol | 2 kašike |
| U prahu senfa | 1 kašika |
| Prizemna crna paprika | 1 čajna kašika |
Krastavci sa sokom od paradajza i paprikom
Složenost pripreme:
Lako
Vrijeme za pripremu:
60 minuta (isključujući namakanje krastavaca)
Korak 1
Ako želite napraviti originalnu i ukusnu užinu za zimu, ovaj recept je upravo ono što vam treba. Ispada vrlo ukusno i ne problematično.
Krastavci moraju biti natopljeni u hladnim vodnim satima na 6. Zatim operite, prekinite savete na obje strane i izrežite na semir. Paprika se takođe izrezala na srednje komade. Banke pere i steriliziraju. Češnjak očišćeno.
Korak 2
Pripremite marinadu. Do paradajz soka dodati, sol, šećer i sitno suština. Pustiti da prokuha.
Korak 3
Povrće. Kuhanje puno od 10-15 minuta. Prije završetka kuhanja dodati će budalastog češnjaka.
Korak 4
Deponirajte vruću masu banaka.
Završna obrada
Prevrnite se, okrenite, ugrizite i dajte potpuno cool. Ohladiti.
Sastojci za 5 polu-litarske limenke
| Krastavci | 1,5 kg |
| Sok od paradajza | 0.7 L |
| Bugarski biber (mesnati) | 250 gr |
| Šećer | 75 gr |
| Sol | 30 gr |
| Bijeli luk | 6 KLJUČA |
| ACETIČNA ESSENCE (70%) | 1 čajna kašika |
Odgovor pitanja
Ne mogu neterizirati takve narudžbe?
Bolje je da ne rizikujete, ali ako ne želite da se ne pobrkujete sa sterilizacijom, možete isprobati metodu dvostrukih krastavaca sa kljunom u banama, a po treći put se već izlijeva marinada i roll.
Koja pasta paradajza bira?
Pasta paradajza mora biti bez aditiva i dobre kvalitete. Nekvalitetni proizvod može pokvariti komad.
Spremni sok od paradajza obično je slani, da li krastavci neće raditi?
Zbog toga je svaka marinada treba isprobati i regulirati. Ali vrijedi i razmatrati činjenicu da će se krastavci pobrinuti za.
U kojim su banke najbolje naručiti krastavce u rajčici?
Idealna opcija će biti litra, banke s pola i anddrew-a. Ovaj se jačini može brzo jesti nakon otvaranja.
Zašto po narudžbi ponekad dodaju aspirin?
Djeluje kao konzervativ. Acetilsalicilna kiselina ne daje brigu povrća. Najvažnije - usko prekrivači.
