Adzhika curam recept sa fotografijama

Adzhika Curam Recept sa fotografijama

ADZHIKA iz CUCUCUMBERS-a mogu se pripremiti raznim receptima. Kombinira ih sav prisustvo krastavca kao glavne komponente. Glavni sastojci mogu varirati. Obično se rezovi preseče zvona. Ostatak povrća u većini recepata trebat će se kretati kroz mlin za meso.

Za posuđe uzimamo samo dobro, svježe povrće. Termički tretman Adzhika obično nije više od 25 minuta. Zahvaljujući tome, krastavci zadržavaju svoju boju i mrvicu. Adzhika je dobro u kombinaciji sa mesnim jelima, pticama. Da, i kao zasebno jelo, može se poslužiti na bilo kojem stolu.

Svi smo navikli da se začinjeno začini ili sos izrađuju od rajčice ili crvene paprike paprike, ali šta ako to pitanje pristupite kreativno? Adzhika iz krastavca neće biti lošiji nego od ostalih, poznatijih povrća za nas i bit će originalni dodatak stola. Dodajte ga na vruća jela od mesa ili ribe, do morskih plodova ili pirja krompira, a neće biti teško pripremiti je. Pročitajte još: Kako kuhati gljive.

U ovom ćemo članku naći nekoliko dokazanih recepata za izradu ADZHIKA krastavca od svježeg povrća i slano. Dok sezona prinosa još nije završila, napravit ćemo užinu od svježih mladih krastavaca.

Classic Adzhika Cuccumbers

Adzhika Curam Recept sa fotografijama

Takva zimska salata je dobra, priprema se s malim dodavanjem sirćeta.

Sastojci:

  • Krastavci - 1300 gr.
  • Paradajz - 900-1000 gr.
  • Bugarski papar - 4-6 kom.
  • Čile - na Willu 1 Pod.
  • GARLIC - 80-100 gr.
  • Salt - 1. st. L.
  • Šećerni pijesak - 120-130 gr.
  • Sirće 9% - 40 ml.
  • Biljno ulje - 70-80 ml.

Metoda kuhanja:

  1. Isprati povrće, očistite ih iz prljavštine. Krastavci natopljeni hladnom vodom. U njemu moraju stajati oko 2 sata.
  2. Tako da su krastavci u Adzhika za zimu mirisni i ukusni, pripremaju zasebno paradajz sos. Rajčica treba da se sruše na homogenu masu. Da biste to učinili, možete koristiti blender ili mlin za meso.
  3. Šaljemo paradajz u loncu i skrećemo malu vatru. Nakon ključanja, kuhajte ne više od 10 minuta. Dok paradajz ključa, češnjak i papriku od sjemenki i također pošalje u blender.
  4. Dodajte češnjak sa paprikom u sos od rajčice, položite preostale sastojke - sol, šećer, sirće i biljno ulje. Kuhajte na vrijeme koliko i više.
  5. Za to vreme, ošišajte krastavce sa krugovima i pošaljite ih na adzhik. Snack Cuccumber je praktično spreman. Krastavci ne bi trebali biti topline više od 5 minuta. U suprotnom će se raspasti i prestati biti hrskavi.
  6. Položite sve u bankama i voziti se.

Adzhika iz krastavaca za zimu

Adzhika Curam Recept sa fotografijama

Sastojci:

  • Krastavci - 5 kg
  • Paradajz - 2 kg
  • Bugarski biber - 5 kom.
  • Oštar paprika - 1-3 kom.
  • GARLIC - 150 g
  • Orće - 200 ml
  • Suncokretovo ulje - 250 ml
  • Šećer - 200 g
  • Salt - 3 st. L.

Metoda kuhanja:

  1. Pripremite banke i poklopce. Možete sterilizirati spremnik za pripremu očuvanja od strane bilo kojeg, pogodnog za vas (za par, u toploj vodi, u mikrovalnoj). Za broj sastojaka navedenih u ovom receptu trebat će vam 12 limenki s zapreminom od 0,5 litara ili 6 litara od 1 litre.
  2. Operite krastavce, suvo. Malo voće sa osjetljivim ogulite u krugovima, veće, dobro jaše povrće čistim iz krutog pilinga, izrežite na polukružene.
  3. Rajčica pere pod tekuću vodu, narežite na komade tako da ih je prikladno preskočiti kroz mlin za meso. Bugarski i akutni Podpick Pepper Operite, čistite od voća i sjemenki, izrežite na komade. Clear Garlic.
  4. Pripremljena rajčica, biber i češnjak prolaze kroz meso brusilicu.
  5. Da biste prenijeli nastalu biljnu masu u veliku posudu, dodajte sirće, sol i šećer, suncokretovo ulje, dobro pomiješajte, dovedite do ključanja i kuhajte 15 minuta.
  6. Čistim jarcima ispunjenim narezanim krastavcima (nisu previše tijesno, tako da je adzhika ravnomjerno raspoređena između slojeva povrća).
  7. Nježno, tako da ne gori, sipajte krastavce vrućim adzhika. Poklopac limenke prekriva, prevrćući se naopako i ostavi da završi hlađenje.
  8. Ovaj billet je prikladan jer je moguće koristiti krastavke bilo kojeg oblika i veličina: savršeno glatka i zakačena, s osjetljivom mladom kožom i grubom kožom, koja se jednostavno ne pokvari na ukusu posuđa.
  9. Količina akutne podpidske paprike i češa za češnjak Možete se promijeniti na veliku ili manju stranu, fokusirajući se na postavke ukusa vaše porodice. Po želji možete dodati leatov list ili grašak mirisnih paprika takvu salatu.

Adjika sa krastavcima

Adzhika Curam Recept sa fotografijama

Sastojci:

  • Krastavci - 1 kg
  • Paradajz - 500 g
  • Bugarski papar Crvena - 250 g
  • Češnjak - 4 zuba.
  • Paprika oštri čili - 1 pod ili po ukusu
  • Šećer - 2 st. L. bez slajda
  • Salt - 1. st. L.
  • Biljno ulje - 70 ml
  • Sirće 9% - 50 ml

Metoda kuhanja:

  1. Na krastavce u Adzhik Crush, trebali biste ih natapati prije kuhanja. Trajao sam krastavce 2 sata u hladnoj vodi.
  2. Zatim morate pripremiti sos od rajčice za krastavce. Rajčica Izabrao sam četvrti i izbacio se u blender (možete se kretati kroz mlin za meso). Koža za pucanje nije obavezno.
  3. Rezultirajući sok od paradajza sa mesom sipao se u lonac debelim dnom. Dodano rafinirano biljno ulje i stolni sirće, sol i šećer. Stavite loncu na štednjak i kuhao 10 minuta.
  4. Izbrisan češnjak, slatki bugarski papar i čili. Brušenje svega u blendu.
  5. Dodana je mirisna smjesa u loncu sa paradajz sosom. Kuhanje još 10 minuta miješanjem. Isprobajte sos, možda želite dodati više soli, šećera ili akutnih paprika.
  6. Kocumbers se izrezuju u krugove, izlivaju se u tavu, miješaju i kuhaju 5 minuta od trenutka ključanja, lagano miješajte drvenu lopaticu.
  7. Pod krajem kuhanja, krastavci bi trebali ostati hrskavi, ni u kojem slučaju ne mogu probaviti! Istovremeno, oni moraju aktivno kuhati i biti u potpunosti uronjeni u ispuni.
  8. Vrući krastavci Brzo sam raspušteni na steriliziranim bankama, naizmjenično sipio paradajz adzhika. Odmah tiho sa prekrivačima, prekrivena kipućom vodom. Banke su se okrenule naglavačke, izgledale i ostale na takav način za potpuno hlađenje.
  9. Možete uzeti uzorak za mjesec dana čim krastavci u Adzhiku do. Čuvajte očuvanje slijedi hladno i tamno mjesto ne duže od 1 godine.

Ukusni ADZHIKA CUCUMBERS

Adzhika Curam Recept sa fotografijama

Za ovaj recept, krastavci u Adzhiku su vrlo ukusni. Zahvaljujući velikom broju rajata koji se koristi, boja jela je dovoljno zasićena i svijetla. Ukrasit će barem svečana, iako ležerna tablica. Recepti sa velikim sadržajem berlića prilično su oštri. Vrijedi razmatranje pri kuhanju. Svaki recept može se izmijeniti smanjenjem broja jednog ili drugog sastojka.

Sastojci:

  • 2 kg krastavca i paradajza.
  • 7 komada. Biber bugarski.
  • 200 gr. bijeli luk.
  • 1 kom. Paprika oštri.
  • 2 st. L. Sololi.
  • 1 umjetnost. šećerni pijesak.
  • 150-200 gr. Ulja. Pokupi ulje bez mirisa.
  • 100 ml. sirće 9%.

Metoda kuhanja:

  1. Paprika i paradajz pošalju u mlin za meso. Prije toga, mora se blago rušiti kipućom vodom. Rezultirajuća masa stavlja na štednjak i kuhati 5 minuta.
  2. Češnjak sitno mljevi nožem, možete koristiti štampu tako da nema komada.
  3. Izrežite oštru olovku sa malim komadima.
  4. Dodajte sve ostale sastojke u masu rajčice. Dok je otplatila - ljepše preferira tako da ne bude spaljen.
  5. Cucumbersherss secke, bolje ako će to biti prstenovi.
  6. Krastavci i sirće pošaljemo na ostale komponente.
  7. Masa zajedno sa krastavcima kuhajte još 15 minuta.
  8. Isključite vatru. Adjanica odloži banke.

Ovo, kao i drugi recepti, podrazumijeva upotrebu samo steriliziranih limenki. Inače, granica za zimu može se pokvariti.

Adzhika "Cuccess"

Adzhika Curam Recept sa fotografijama

Već smo navikli na kućni dodani na osnovu rajčice. I šta kažete na krastavcu Adzhika? Za sve zainteresirane recept adzhiki sa krastavcima.

Sastojci:

  • Riperaj rajčice 2.5 kg
  • Paprika slatka 1 kg
  • Šećer 200 g
  • Sirće 200 g
  • Biljno ulje 200 g
  • Članak 3. Kašika
  • Krastavci su mladi, fino narezani 5 kg
  • Garlic 2-3 glave
  • Gorky biber (neobavezno) po ukusu

Metoda kuhanja:

  1. Ripe Paradaj, slatke paprike prolaze kroz mesnu brusilicu, dodajte šećer, sirće, biljno ulje, sol u masu, sol, sol. Pozdravljamo 10 min.
  2. Zatim upadamo u Adzhik sitno nasjeckanim mladim krastavcima, ključajući 5 minuta, dodajte češnjak i koji voli - gorko paprike, ključajući 5 minuta.
  3. Unchedule Adzhika "Ozurchny" na steriliziranim bankama, kotrljaju i omotavaju.

Adzhik sa krastavcima i kupusom

Adzhika Curam Recept sa fotografijama

Tajna izrade ovog recepta je da se povrće daju u vodi. Zbog toga se jelo dobiva vrlo sočnim i zasićenim. Kuhajte vrlo jednostavno.

Sastojci:

  • CAILIFLOWER - 600 gr.
  • Luk - 500 gr.
  • Ort sažeći 6% - 100 ml.
  • Ticchini - 500 gr.
  • Voda - 2 l.
  • Salt - 2. L.
  • Lavra Leci - 3-5 komada.
  • Ground đumbir i mirisni crni biber - na vrhu žličice.
  • Paradajz - 2 kg.

Metoda kuhanja:

  1. Sve povrće, osim rajčice, mojih i pripremaju se. Krastavci i luk - rezanje prstenova, tikvice - kockice, četverower rastavljen na niskim cvaljkima. Napunite vodom iz soli razvedena u njemu. Oko 12 sati stajat će u vodi.
  2. Zasebno pripremite rajčicu. Rajčica izostavljaju u kipuću vodu, izvadite ljuštenje iz njih. U blenderu preskačemo paradajz i stavljamo masu vatru.
  3. Dajte povrće iz vode, možete koristiti Colendera. Dodajte povrće u masu rajčice.
  4. Dodajte sve začine, šećer, sirće.
  5. Otprilike 25-30 minuta mješavine TOMM NA SLOWOVI. Ne zaboravite da se s vremena na vreme miješate.
  6. Kupus se priprema najduže u ovom receptu. Ona je ona koja imamo ukus da utvrdimo stupanj spremnosti salate. Kad kupus postane mekan - isključite vatru i uzmite limenke za očuvanje.
  7. Adzhika je prekrasno jelo, poznato nam od djetinjstva. Voli i djecu i odrasle. Pokušajte iznenađujuće ukusne recepte i budite sigurni da nam pišete svoje povratne informacije o njima.

Agika slanih krastavaca

Adzhika Curam Recept sa fotografijama

Sastojci:

  • Stjerani krastavci - 4 kom.
  • Češnjak - 5 zuba
  • Biljno ulje - 2 h.L.
  • Pasta od paradajza - 2 st.L.
  • Crna paprika (tlo), crvena paprika.

Metoda kuhanja:

  1. Da se adzhika učini od kalutara soli ..
  2. Krastavci reše na velikom grateru, češnjak s drobljenim.
  3. Krastavci i češnjak temeljito se povezuju i miješaju. Masaj krastavca Dodajte biljno ulje, paradajz paste, kupite po ukusu i pažljivo miješajte.
  4. Adzhik ukloni u hladnjaku 12 sati da ispuni.

Agika slanih krastavaca

Adzhika Curam Recept sa fotografijama

U ovom receptu, krastavci moraju biti slani ili kiseli krastavci. Trebat će nam 1 kg.

Metoda kuhanja:

  1. Tri slane krastavce na velikoj grateru i ostave na stranu.
  2. Očistite i preskočite pritisak od 8 češnjaka belog luka, pošaljite ih na krastavce.
  3. Sada dodajte 3 st.L. Pasta paradajza i onoliko biljnog ulja bez mirisa.
  4. Dodajemo ukusu, ali barem ½ h.L. crni čekić paprika i 1/3 h.L. crvena.
  5. Pomiješajte nastalu smjesu u homogenu konzistenciju i izložite u sterilnu posudu s polietilenskim poklopcem.
  6. Držite naš paljenje začin u hladnjaku. Nanesite ne prije 12 sati kasnije, tako da je u hlađenom obliku na bilo koja vruća, pa čak i prva jela.
  7. Takođe, Cuccess Adzhika dobar je sa sendvičima i salatama.
  8. Kao što vidite, Adzhika iz krastavca nije samo neobična i vrlo ukusna, već i zapanjujuće jednostavna u kuvanju užine.
  9. Pokušajte da ga napravite i gosti će pitati recept.

Adzhika krastavac za zimu

Adzhika Curam Recept sa fotografijama

Tako jednostavan recept za ADZhika krastavac za zimu, moja mama mi je predložila. Naravno, u početku sam se plašio kuhati na ovaj način - previše sirćeta još uvijek, kao za mene. Ali ako uzmite sirće sa malim postotkom, osim snažnog mirisa u kuhinji, nema štete! Dakle, reći ću vam kako napraviti ADZHIKA krastavac za zimu u mom receptu, a vi, ako želite, možete kuhati sav povrće u vodu na stari način, a zatim dodajte ocat, to će biti i ukusno.

Sastojci:

  • Krastavci - 1 kilogram
  • Cvjetač - 500 grama
  • Zucchini - 500 grama
  • Voda - 2 litre
  • Tablica za sirće 6-postotak. - 1,5 litara
  • Šećer - 250 grama
  • Sol - 100 grama
  • Brašno - 30 grama
  • Ginger tlo - 20 grama
  • PUNKS PUNK - 20 grama
  • Kurkuma - 10 grama

Metoda kuhanja:

  1. Evo sastojaka koje su nam potrebne. Povrće pažljivo moje.
  2. Povrće izrežite sitno, povlačite sol u vodi, pustite čak 12 sati (i bolje i svih 24) u slanoj vodi. Tada se voda spaja.
  3. Sada jednostavno pomaknite svu povrće u tavu, izlijem sirćetom, neka bude ispunjena finim vatrom. Bit će "teški" parovi, zato uključite haubu. Dama postepeno šećer, zatim svi navedeni začini.
  4. Povrće bi trebale biti meke, ali ne zavarivanje (sirće pomaže). Pripremite staklenke, u sterilnim pripremljenim bankama pokreće vruću smjesu. Zlični sterilni prekrivači za zimu.

Krastavci u mjestu Adzhik za zimu

Adzhika Curam Recept sa fotografijama

Kuhana užina od krastavaca sa Adzhika za zimu na sljedećem receptu bit će odličan dodatak bilo kojoj tablici. Bugarske paprike po mogućnosti biraju crvenu, mesnatu i sočnu. Oštrina obratka može se prilagoditi svom ukusu, povećavajući ili smanjiti dio ljute paprike.

Sastojci:

  • Krastavci - 2 kg;
  • Paradajz - 2 kg;
  • Bugarski biber - 7 kom.;
  • GARLIC - 1,5-2 glave;
  • Akutni papar - 1 pod;
  • Salt - 2. kašike;
  • Šećer - 250 g;
  • Sirće - 100 ml;
  • Ulje - 150 ml.

Metoda kuhanja:

  1. Rajčica i slatka paprika zgnječene na mlincu za meso, kuhajte 5 minuta.
  2. Dodaju se šećer, ulje, sol, češnjak i akutne paprike, kuhane 10 minuta.
  3. Položite krastavce nasjeckane krugovima, sipajte sirće i pripremite se ispod poklopca još 15 minuta.
  4. Kuhajte krastavce u ADZhiku za zimu u sterilnim staklencima, izolirajte do hlađenja.

Krastavci u mjestu Adzhik: Klasični recept

Adzhika Curam Recept sa fotografijama

Sastojci:

  • Mladi krastavci - 4 kg
  • Paradajz - 1,5 kg
  • Crveni gorki papar - 1 kom.
  • Sirće - 150 ml+
  • GARLIC - 3 glave+
  • Biljno ulje - 1 šolja
  • Salt - 3 st. L.
  • Šećer - 3/4 šolja

Metoda kuhanja:

  1. Prvo ćemo se baviti bankama, o ovoj količini sastojaka morat ćemo tražiti najmanje 8 polu-litarske litre.
  2. Sva povrća su moja i čista, krastavci odlaze na stranu, a paradajz, sve vrste paprika i češnjaka prolaze kroz meso brusilicu ili brusi u kuhinjskom procesu.
  3. Rezultirajuća masa preliva se u loncu i stavi na malu vatru.
  4. U to dodajemo sirće, sol, šećer i biljno ulje.
  5. Čim sve ključa, zadržite administraciju 15 minuta, neprekidno miješajte.
  6. Kuhati krastavce: presecite ih na kriglu debljine 3-4 mm. Definitivno ih pokušavamo posuditi, ako je potrebno, ukloniti ljuštenje.
  7. Po isteku određenog vremena, položite ih u Adzhiku, vatru smanjujemo minimum i pokrivamo sve poklopcem.
  8. Za 8-10 minuta provjeravamo da li su krastavci počeli da potamljuju, kao kad se zalupi, odmah isključujemo našu salatu. Ako su još uvijek vedri, lonac više ne pokriva poklopac i, miješajući se, čim počnu mijenjati boju, proglašavamo užinu banaka.
  9. Da se razgrade krastavce jednako, položite ih u banke prvo na ramena, a zatim popunite glasnoću na vrh sosa.
  10. Vozimo banke s poklopcima, pretvorite ih i omotajte kao uobičajenu očuvanje na potpuno hlađenje.
  11. Nakon toga uklanjamo tegle u tamnom hladnom mjestu na hladnoću ili praznike. Predivni krastavci u Adzhiku su spremni.

Krastavci u akutu adzhik

Adzhika Curam Recept sa fotografijama

Sastojci:

  • Na 12 političkih staklenka (6 litara salate):
  • 2 kg paradajza
  • 4 komada slatke paprike
  • 1 kom oštar paprika
  • 150 grama češnjaka (nešto više od polovine čaša pročišćenog poleka)
  • 1 čaša sirćeta
  • 3 pt kašike soli
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja suncokretovog ulja
  • 5 kg krastavca

Metoda kuhanja:

  1. Ovo je jedan od mojih najdražih recepata iz krastavaca - konzervirane salate od krastavaca u mjestu Adzhik. Jelo se dobiva oštro i ukusno. Ali ove godine sam zatvorio pola porcije (iako su proporcije sastojaka doveli do pune).
  2. Pripremite salatu od konzervirane krastavce vrlo jednostavne i brze. Za to će biti pogodne čak i najviše krivulje i kukaste krastavce, ali više sam se poželio da se mršava, tako da ne mogu rezati prstenove na polovine.
  3. Sve povrće, osim krastavaca, preskočite mlin za meso. Oštar paprika tako da ne ubija grlo, možete prerezati i namočiti hladnu vodu za noć pre-. Adzhik se uli u loncu i stavi vatru. U međuvremenu, mirišete staklenke i prekrivače - sterilizirajte, prokuhajte.
  4. Na Adzhika se može odmah staviti uljne soli, šećera i biljnog. Masa rajčice, paprika i češnjaka donose se da kuhaju i prokuhaju 15 minuta na maloj vrućini.
  5. Krastavci rezaju rive poput salate, debeli mogu smanjiti pola prstena. Nakon 15 minuta ključanja ugradimo krastavce u Adzhik i malo miješamo da zatvara poklopac.
  6. Sada ne odlaze iz tave i pažljivo slijede krastavce.
  7. Ne mogu se probaviti, u protivnom će postati mekani, ne volim. Stoga, čim smo primijetili da je dio krastavaca potamnio i bio "mokar", opet mešam (bolje je kuhati u širokom ulagaču) i satove, čim se mali bikovi krenuli i da se mali bikovi projuje , odmah isključite vatru.
  8. Salata od krastavaca izlaže sterilnu kašiku na teglama, stavljajući ramena, počinjemo crtati samo adzhik. Sipajte ispod vrata i naletite ispod željeza.
  9. Ovaj billet iz psovka može se nazvati salatom od krastavaca i rajčice, ima ugodan oštar ukus i zimi dobro sa pečenim krompirom, sa krompirom u uniformama, pa čak i bas i kruh.

Adzhika krastavac svježeg voća

Adzhika Curam Recept sa fotografijama

Sastojci:

  • Mladi krastavci - 5 kg
  • Crvena rajčica - 300 g
  • Crveni Gorky biber - 200 g
  • GARLIC - 250 g
  • Biljno ulje - 300 ml
  • Ort u 9% - 100 ml
  • Sol velika - 2 st.L.

Metoda kuhanja:

  1. Ako su krastavci vrlo mladi, oni su dovoljno samo da se opere, ako su već nepristojni na kožu i mogu se zakrpati, bolje ga je smanjiti - pa će se slomiti bolje i dosljednost gotovog Adzhika bit će težnji.
  2. Rubm krastavci su vrlo u redu ili tri na repe.
  3. Crvena meka rajčica sipaju 2 minute kipućom vodom, a zatim ohladi i uklonite kožu. Mljeti ih blender, uvredljivo ili u posudi.
  4. Povezujemo krastavce s paradajzom, dodavanjem ulja i soli, stavite sve po vatri i dovedite do ključanja.
  5. Dok je biljna pire laski, kuhanje paprike. Iz njih uklonite voće i sjemenke. Zapamtite da je moguće raditi s njima samo u rukavicama tako da ne spalite ruke! Trljajte papriku nožem ili koristite i za mljevenje blender.
  6. U isto vrijeme čistite i preskočite sve češnjak kroz štampu.
  7. Nakon 15 minuta, nakon što je Adzhik kuhao, dodajte gardera na njemu od paprike i češnjaka, miješajte i dajte je da diše malo vatre još 10 minuta.
  8. Nekoliko minuta prije isključivanja, sipamo sirće, ponovo se pomiješamo i izlažemo sterilnim staklenkama.
  9. Ovaj recept ne podrazumijeva dodatnu sterilizaciju adzhika. Samo vozite banke i pretvorite ih preko njih kao i obično. Završimo do potpunog hlađenja i puštamo da se postepeno ohladi tokom dana.
  10. Naša adzhika od svježih krastavaca je spremna! Trenutno možete poslužiti ohlađenim, ali možete sačekati prve hladne dane kada oštro začini posebno dobro.

Najukusniji recept za gruzijski

Adzhika Curam Recept sa fotografijama

Sastojci:

  • Krastavci - 1 kg
  • Paradajz - 0,4 kg
  • Biljno ulje - 50 ml
  • Šećer - 60 g
  • Sol - 0,5 st. L.
  • Češnjak - 3-4 zuba
  • Ortćem - 50 ml
  • Suva adzhika - 2-3. L.

Metoda kuhanja:

  1. Dakle, moja rajčica i preskoči ih kroz meso brusilice.
  2. Kocumbers su takođe moji i odseraju svoje savjete sa dvije strane, nakon čega smo se presekli u tanke krigle.
  3. Prethodno upletena paradajz pasta sipajte u emajlirani pan ili zdjelicu, dodajte sol, šećer, ulje i kuhajte 15 minuta. Pročitajte više: Oštro podešavanje za zimski recept sa fotografijama.
  4. Nakon toga stavljamo krugove krastavca, sipaju sirće i dovedu do ključanja.
  5. Sada možete dodati adzhik. Budući da je prilično oštar, još uvijek ga vrijedi dodavati, uzimajući u obzir njegove preferencije za oštrinu.
  6. Ako želite prilično oštre krastavce, dodajte 1. mjesto. L. Adzhika, a ako ste ljubavnik, tako da su u vašim ustima izgoreli, kliknite 3. L.
  7. Davim berlić i dodajte i krastavcima. Svu masu temeljito miješaju.
  8. Ponovo zapaliti i kuhati još 10 minuta dok krastavci ne prestane biti svijetli zeleni. Vruće grickalice leže na banke, kotrljajte se s poklopcem i postavite dno da se ohladi.
  9. Zimi će biti lijepo pojesti jelo kuhano sa vlastitim rukama.

Podijelite na društvenim mrežama: