Goveđa medalja - foto recept

Sastojci:

• 4 odreska govedina
• 4 komad sirove šunke
• Nekoliko listova bazilike
• 50g krem ​​ulja
• mocarela sir
• sol

Priprema medaljona govedine:

Medaljoni su dobro tukli, pozdravljajte malo:

Nežno sakupi meso u krug i obrišite šunku, pričvrstite čačkalicu:

MEDALLIONI SRJ na pola maslaca sa dvije strane do 3 minute svaki (tava treba biti vruća):

Mozarela se narezi u krugove:

Medaljoni su izložili na oblik otporan na toplinu, da postave središte svakog medaljona jedne šalice mocarele i peče u pećnici 7-9 minuta na temperaturi od 220 stepeni:

U tavi gdje medaljtiju Fry 7-8 st.L. Voda (ako ima goveđeg juha), dodajte listove bosila:

I preostali puter, držite se vatre prije ključanja:

Spremni medaljoni za izlijevanje obilnog umaka i ukrašavanje listića bazilija:

Fotografski recept: "Goveđi medalje"

Članci o temi "Goveđa medalja - foto recept"

Svinjetina sa jabukama - foto recept

Curry piletina - foto recept

Mutton pilaf - foto recept

Gulyash na njemačkom - foto recept