Ukusni receptiKompot se razvijaju za zimu bez sterilizacije
Umorna od zaglavljenog za kuhanje i puno voća ili bobica? Preporučujem vam da skuhate kompot asortimana za zimu bez sterilizacije. Jednostavan recept sa fotografijom pomoći će vam da zaliha vitamina na hladnom broju onima koji imaju mali zamrzivač.
Mirisno i ukusno piće ne zahtijeva posebna kulinarstva u kuvanju, a neke posebne mjere skladištenja. Kao i druge narudžbe, kompot trebaju piti prije prikupljanja sljedeće usjeva, posebno ako ste pripremili bobicu. I zabilježite kompotu iz Zabachkova i Alychi sa ukusom ananasa.
Sastojci za banku od 1,5 litre:
- bobice ili voće po svom ukusu u bilo kojoj količini;
- Šećer - 150 g za svaku banku;
- Limunska kiselina - po ukusu.
Ako pijete piće iz kiselih bobica (voće), tada se količina šećera treba povećati nekoliko puta. Usredotočite se na vaš ukus.
Kako kuhati kompotuje različite bez sterilizacije za zimu
Za ovu narudžbu koristio sam sve što sam imao: crvene ribizle, trešnja, šljive, jabuke i marelice. Možete promijeniti listu i dodati nešto. Bobice i plodovi pobijedili su, sortiraju s smeća (lišće, grane, voće). Isperite vodom.
Raširite sve na banke. Ako želite koncentrirani kompot, zatim položite sirovine u sredinu banke, ako ne - na 1/3.
Prokuhajte vodu, napunite ključale vode na vrat, pokriti poklopcem.
Nakon 5-10 minuta odvodite vodu u loncu, za ovaj je slučaj bolje koristiti poseban poklopac s rupama. Pročistimo šećerni pijesak, dodajte limučnu kiselinu i donesite sirup u prokuhanje na srednjoj vatri. Isključite sadržaj tave nekoliko minuta i ispunite ga banke.
Brzo zategnite poklopce provjerom nepropusnosti blokade. Pokrenite naopako, prekrijte pokrivač i pustite da kompot od razvode tako koštaju potpuno hlađenje. Držite banke na zgodno mjesto za vas.
I još uvijek ukusno, ispada kompot iz kruške za zimske recepte za banku od 3 litre naći će se referencom.
