Piće iz maline i okrugle crne ribizle bolje se valja u dvoritarnim bankama, ali još uvijek koristimo tri litre. Iz nekog razloga se nalazi u tenkovima s takvim jačinom bobica. Uzmite veliku zrelu maline i srednje veličinu crne ribizle.
Kompot je visok "nivo vitamina", piće može biti pijan za nadopunu rezerve hranjivih sastojaka. Kompote sa crnim ribizlom i maline za zimsku odijela za ručak, večernja užina. Piće poslužuje sa gustom zobenom kašem, pečenim jabukama, kolačićima za orahe.
Proizvodi:
- Malina - 150 g,
- Crna ribizla - 150 g,
- Šećer - 150 g,
- Limunska kiselina - 0,5 h. L.,
- Voda - 1,8 l.
Slijed pripreme:
- Malina je prekrižena, bobice su postavljene za zaglavlje. U kompotu, samo čitavu malicu sa gustom mesom. Pogledajte ribizle, izbačene bobice koje nisu imali vremena da postanu crn.
- Malina i crna ribizla pranja, dva puta mijenjaju vodu.
- Birke od maline prvo se odlažu na tanjir, a tek tada troše u tegli. "Izgradnja" malina omogućava da zastrašuju malo vode u kojoj je njen sapun. Tako da višak tekućina ne ulazi u sterilizirani teglu, malina bi trebala malo leći na tanjuru.
- Crna ribizla izlije. Bobice ne boli i ne miješaju se.
- Kašičica kašike limunske kiseline. Za dvolitarnu teglu, pola kašike kiselog praha. Za tro-lituru - punu kašiku.
- Sirup se sastoji od šećera i vode, u maline kompotuju ne orijentalni začini. Šećerno meso, izliječeno u malu posudu.
- Dodajte vodu. Sirup je kuhao, bez pokrivanja lonca, vatre - jak. Vrijeme ključanja - 2-3 minute.
- Ključali sirup izliven u teglu. Ispod dna banaka stavite metalnu ploču ili stavite posuđe na izbočenje za pranje metala.
- Pojurite tegli sa kompotama od maline-ribizla.
- Jar se izgore sa frotirnom platnom, odlazi do jutra. Ako se obrnuli vaši kuhinjski ručnici da bi bili tanka, skica na tegli.
- U gotovom kompotu, bobice maline bit će promijenjene na mjestima sa ribizlom, oni će ležati u gornjem sloju, drago što se gledaju u njihov besprijekoran cijeli oblik.
- Kompot sa crnim ribizlom i maline za zimu čuvaju se u podrumu tokom godine. Izlivanje kompota u čašu, ne zaboravite na bobice. Piće se poslužuje sa žličicom tako da možete loviti bobice. Malina u ovom biljkama štedi vanjsku atraktivnost, a loptice ribizle ostaju cijeli broj u bilo kojem kompotu.
- Ako kompot pripremaju Jelly, tada se aktivirajte. U grijanom kompotu, gelatin se rastvara, a već u hlađenim birnim birnim jelly rješenjem. Kroz smrznuti blok žele, bit će prikazane cijele bobice besprijekornog oblika.
Članci o temi "Kompote iz crne ribizle i maline za zimu na 3 litarskoj posudi bez dvostrukog punjenja i sterilizacije"