Ukusni receptiVeličanstvene palačinke na kefiru - najukusniji recept za bujnu bujnu kao pahuljaste palačinki
Sadržaj
- Vrijeme za pripremu:30 min
- Broj porcija:4
- Vrsta jela:Pekara
- Kuhinja:Ruski
- Složenost:Za Novik
Želite da se mazite svoje sedam ukusnog pečenja za doručak i malo iskustva u kuvanju? Ne uznemirite se. Postoji izlaz! Prikladan sam za vašu pažnju najjednostavniji recept za bujne palačinke na Kefiru, koji ne sjedi i ostaju mekani.
Bujnim fritezi na Kefiru bez jaja - najukusniji recept
Počevši kuhati, bit ćeš ugodno iznenađen. Sve je lako dobiti. Bujnim dok se jata pripremaju bez jaja, vrlo brzo i jednostavno, čak će dobiti čak i najoktuelniji i početni kulinarski. Vjerujte, ukusniji i lakši recept, jednostavno ne možete pronaći.
Sastojci za kuhanje:
- Kefir - 300 mililitara;
- Soda - 0,5 žličice;
- Šećer - 1-1,5 kašike;
- Sol - 1 prstohvat;
- Brašno - 1.5 čaša (staklo - 200 ml).
Kako napraviti bujne friteze na Kefiru
Sada ćemo početi kuhati vrlo ukusne, vrlo veličanstvene palačinke na Kefiru. Pripremaju se bez nepotrebnih nevolja i troškova vremena. Najjednostavnijih proizvoda koji će uvijek biti u kući, ispostavilo je pristojan i zadovoljavajući doručak.
Najvažnije je kada ih otpustite, palačinke se neće naseljavati, čak hladno, ostaju bujne i meke. Važno je da je vrlo, vrlo jednostavan, a rezultat je uvijek odličan!
Tajna bujnih palačinki! Pompu gotovih friteza izaziva ono što debljine mijesite tijesto - treba biti gust! Dugo grir nema potrebe i prženja odmah nakon testa za miješanje.
Pripremite sve potrebne proizvode. Kefir će pretražiti od hladnjaka tako da je to sobna temperatura. Pitam brašno da se obogaćuje kisikom.
Miješat ćemo tijesto na palačinke. Kefir se može uzeti kao trgovina i dom.
Uzmi Kefir i dodaj gotovo žličicu sode na njega i dobro se pomiješaj dobro.Nije potrebno utapati soda, jer se otkupi u kiselom kefir okruženju.
Vožnja sodom u Kefiru i dajte veličanstvenu pjenu. To znači da će naše pečenje uspjeti u bujnom i mekom.
Sada dodajte šećer u kefir i pinch soli, i opet dobro miješamo.
Šećer ne treba dodati mnogo, dovoljno 1 ili 1,5 kašike slatkog proizvoda.Višak šećera neće dati palačinke, jer bi se trebalisti, a oni će brzo sjediti.
Domaćica u bilješkama! Puffy palačinke ovise o debljini tijesta - treba biti gust! Ne trebate dugo oprati tijesto, samo spriječite bilo kakve kvržice. SRJ Palačinke odjednom, kako se miješati tijesto.
Dodajte u Kefir masu brašna i lagano mešajte. Dodajte brašno treba biti faze, male porcije.
Nakon dodavanja brašna, pomiješajte tijesto. Spremno tijesto mora biti kremasta konzistencija, poput guste pavlake.
Sipajte biljno ulje na podijeljenu tavu.
Izložite kašiku dijelova tijesta. Trebalo bi postojati udaljenost između Oladia.SRJ u prosjeku vatra do rudarske kore.
Zatim okrenite palačinke s druge strane pomoću vilice i pržite dok je ne-ukusna spretnost.
Gledaj, šta bujno i lijepo rade.
Na kraju prženja prekrijte tavu i pečenje palačinke ispod njega, oko jedne minute. Dat će im mekoću i prozračnost.
Sad sa utikačem objavljujemo našu pečenje na papirnom ubrusu da uklonimo višak masnoće.
Gledajte ih uklonjene iz tave, a ne sjede i zadržavaju svoj bujn.
Završili su friteze prebacivanje na posudu i pozvati svoja domaćinstva uživaju u ukusnom domaćem pečenju.
Možete poslužiti sa kiselom pavlakom, medom, džem ili kondenziranim mlijekom. Biće vrlo ukusno.
Najukusniji fritters u Kefiru - video recept
Vrlo jednostavan i vrlo cool recept za bujne palačinke pripremljene na Kefiru u video formatu.
Veličanstvene palačinke na prostokvašu - najbolji recept bez kvasca
Za vas još jedan dobar jednostavan recept za pečenje, koji će morati okusiti vašu porodicu. Puflovi kuhani na prostokvašu, dobivaju se zrakom i bujnim, vrlo ukusnim jelom za doručak za čaj.
Sastojci za kuhanje:
- Prostokvash - 1 šolja (200 ml);
- brašno - 1 šolja;
- 1 jaje;
- Šećer - 0,5 st. kašike;
- Sol - 0,5 h. kašike;
- Pauzač tijesta - 0,5 st. kašike;
- Biljno ulje za prženje - 50 ml.
Kuhanje:
Prvo zamijeni tijesto. U dubokoj posudi uhvatit ćemo štampu, dodaj jaje. Dodajte šećer, sol i prašak za pecivo. Sve je dobro mešoviti.
Sada na kašičici počnemo dodati brašno, svaki put kada se dobro miješa. Dodam brašno dok ne dobijemo tijesto, konzistencija nalikuje gustom pavlaku.
Bilješka! Brašno se ne dodaje odmah dodatno, jer se razlikuje u kvaliteti i tako da ne postoji greška s konačnom konzistencijom testa, dodajte ga postepeno.
Stavićemo panu za prženje, Nallem nije mala količina biljnog ulja -1-2. Kašika. Malo pričekajte malo zagrijati tavu. Vatra čine prosjek tako da tijesto ne bude izgorelo prilikom pečenja, a naše palačinke su dobro oduševljene i nisu bile silo iznutra.
Maslac za prženje je najbolje uzimati bez mirisa - rafiniran.
Domaćin odbora! U zasebnom krigli, Nallem malo vode tako da bismo mogli da nam napravimo kašiku, olakšat će proces polaganja tijesta na tavi.
Zapošljavamo tijesto u kašiku i lagano ga izložite na tavu u obliku malih slojeva. Smatramo da bi između palačinke trebalo biti malo prostora tako da se ne drže zajedno i bilo je lakše okretati.
Pržite palačinke s jedne strane do ružičastog, a zatim ih pažljivo pretvorite u drugi ravni i prženi u potpunoj spremnosti.
Ako postoje sumnje da je pečenje dobro voljelo, pretvorite ga iznova i još malo.
Završeni proizvodi objavi na papirnom ručniku tako da se ulje apsorbuje. A zatim stavite palačinke na prekrasan tanjur za hranjenje u tablicu.
Proizvoda predloženih u ovom receptu, dobili smo 12 maslina srednje veličine. Pogledajte šta su lijepi i bujni!
Gotovi palačinke se prijavljuju za doručak s pavlakom, zastoj ili medom da imate više za ukus i uživajte u svježem domaćem pečenju!
Prijatno!
