Ukusni receptiPalačinke na kefir receptu za tanke palačinke u kefiru
Palačinke u Kefiru uvijek postaju vrlo ukusne i nježne. Palačinke pripremljene na ovom receptu su dobro iza tave i ne probijaju se.
Spremne sitne palačinke na Kefiru mogu se poslužiti s različitim aditivima, kao što su zaglavlje, kondenzirano mlijeko ili med. Takođe palačinke na Kefiru u našem receptu može se lemiti slatko punjenje. Kako kuhati palačinke na Kefiru?
Set proizvoda za pripremu palačinki:
- Pšenično brašno - 500 g.;
- Kefir - 1 šolja;
- Voda je 1 šolja;
- Pileća jaja - 2 kom.;
- Šećer - 2-3 st.L.;
- Sol - na vrhu noža;
- Biljno ulje -2 st.L.
Upute od koraka za suđe "Palačinke na Kefir"
Palačinke na Kefiru, recept sa fotografijama. Pripremite sve sastojke za kuhanje ukusnih palačinki na Kefiru. Trebat će vam kefir, voda, pileća jaja, pšenično brašno, šećer, sol i biljno ulje. Pripremite palačinke najbolje na posebnom tavu prženja palačinki.
U posudi s razbijenim pilećim jajima, dodajte šećer i sol.
Promiješajte dobar ključ. Ali prikladnije je koristiti blender ili mikser. Zatim dodajte Kefir.
Dodajte pšenično brašno na miks jaja.
Mix dobro, koristio sam blender. Tijesto bi trebalo da se debele i bez grudica.
Zatim dodajte vodu u tijesto i pomiješajte ponovo.
Ako se tijesto dogodilo previše gusto, dodajte još malo vode.
U završnoj testu za palačinke dodajte 2 kašike biljnog ulja bez mirisa.
Dajte test za palačinke da stoji 20-30 minuta.
Koža za palačinke podmazuje malu količinu biljnog ulja bez mirisa i dobro toplo.
Sipajte malo tijesta za palačinke na tavu i ravnomjerno distribuirajte tijesto. Može se lako završiti okretanje tave u smjeru kazaljke na satu.
SRJ palačinka oko 2 minute sa jedne strane i 1 minut s druge strane. Prevelike palačinke sa drvenom lopaticom.
Spremne palačinke s rupama na Kefiru preklopite na tanjiru hrpe.
