Jagoda u sirupu za zimu bez kuhanja bobica - recept

zdravo. Jagoda, moj omiljeni bobica. U sezoni pokušajte uživati ​​u dostama. Ali ne propustite priliku da se pripremite za zimu. Volim jagode u sirupu za zimu bez kuhanja, recept sa fotografijom korak po korak, kao i uvijek.

Bobice su dobivene cjelinu, a ne probavljene i slatki pulp sirup koji mogu zalijevati sladoled ili bilo koji pečenje. Ili koristite za kuhanje zimi. I bobice za ukrašavanje kolača i vašeg omiljenog pečenja.

Naša porodica takođe voli sirove gumene jagode sa šećerom smrznute u ladicama. Ova vrsta radnog komada nije izložena kuvanju, sve svježe i sirove. Stvarno ide svježom nakon odmrzavanja. Iz nje i pića može biti ukusno za jelo i da pošaljem umjesto zaglavljenja na čaj.

Ali jagode u slatkom sirupu posebnom, iz ovih proizvoda imam 1.5 litara džema. Možete pohraniti u podrumu ili bilo kojim drugim hladnim i tamnim mjestom.

Jagoda u sirupu za zimu bez kuhanja bobica - recept

Sastojci

Dijelovi: 3

  • Jagoda1 kg.
  • Šećer Sand1 kg.
  • Vodeno200 G.
  • Limunska kiselina č. Kašika

Korake

55 min.

  • Jagoda u sirupu za zimu bez kuhanja bobica - recept

    Jagoda se operite i izlazite, uklonite repove. Ako je veliko, možete rezati. Preporučljivo je uzeti zrelu, ali ne baš zabavu.

  • Jagoda u sirupu za zimu bez kuhanja bobica - recept

    Dodajte šećer, vodu i limunsku kiselinu do posude s debelim dnom, mix.

  • Jagoda u sirupu za zimu bez kuhanja bobica - recept

    Promiješajte svakog trenutka, trebamo šećer da se rastopimo. Sirup prokuha u maloj vatri od 10 minuta.

  • Jagoda u sirupu za zimu bez kuhanja bobica - recept

    Ispunite sterilne jarce jagode do vrha. Imam 4 banke od 500 ml, a jedan 300 grama.

  • Jagoda u sirupu za zimu bez kuhanja bobica - recept

    Sirup će se pjecati prilikom ključanja, miješajući tako da nije spaljen. I uzmi gužvu. Nakon 10 minuta ključanja kao da izgleda.

  • Jagoda u sirupu za zimu bez kuhanja bobica - recept

    Vrlo uredan, dobro, napunite tankom štapom vrućeg sirupa, vrlo sporo tako da banke ne budu pukle. Napunite do vrha, neka stane 15-20 minuta. Ništa strašno ako sirup nije dovoljan u jednoj tegli. Prazne sterilne navlake.

  • Jagoda u sirupu za zimu bez kuhanja bobica - recept

    Jars sa curenjem jagoda, odvodni sirup koji drži poklopac. Prokuhajte 10 minuta na srednjoj vatri koja miješa.

  • Jagoda u sirupu za zimu bez kuhanja bobica - recept

    Jagode sa 300 grama banaka koji se razdvajaju za pola litre. Otkako će "izaći". I sipajte vrući sirup, ponovo 20 minuta. Zatim isušite u tavu, prokuhajte 10 minuta 3 puta.

  • Jagoda u sirupu za zimu bez kuhanja bobica - recept

    Zatim napunite treći put sa vrućim sirupom i pojurite poklopce. Spuštamo poklopce prema dolje. Super i uklonite pohranu.


Banke i prekrivači koje steriliziram, možete uzeti euro ili uobičajeno ključ u ruke.

Slatke greške koje hranim čaj, vrlo ukusno. I još uvek ukrašavate deserti. Pokušaj i ti, uspješna praznina.


Podijelite na društvenim mrežama: