Sadržaj
Pijeno meso je vrlo ukusno i korisno jelo. Uostalom, kada se priprema, odvažni sos i prženi sastojci se ne koriste. Za gašenje gašenja možete koristiti apsolutno bilo koje meso: govedina, svinjetina, pileće meso, zečje meso i t.D.
Jedino pojašnjenje - meso ne bi trebalo biti debelo. Meso je pogodno čak i sa onim dijelovima trupa, gdje je malo kruti, jer sa dugom naprezanjem i rezbarom meso će postati meko i nježno. Predlažem kuhanje ne samo pirjanim mesom, već meso sa šljivama. Prune će posuditi neku pikalnost. Svjetlost kiselina i u isto vrijeme slatkoća šljive daje mesu zapanjujući ukus. Takvo jelo se može kuhati za svaki odmor.
Mesna jela su rasprostranjena i pripremljena u svakoj porodici. Na našoj web stranici možete vidjeti puno recepata mesnih jela, od kojih je jedan ukusan recept Gulaš od govedine sa gravurom.
Meso se mora temeljito isprati u vodi i izrezati na male komade. Za pripremu pirjanog mesa sa šljivama, koristim govedinu, međutim, ostale vrste mesa savršene su za ovo jelo.
Zatim je potrebno ugrijati dvije kašike ulja u tavi i postaviti komade mesa na tavi.
Zatvorite tavu sa poklopcem i na sporoj vrućini da biste izbacili meso oko 5-10 minuta prije ruddy boje.
Ako vam se sviđa prisustvo povrća u pirjanom mesu, onda možete dodati mesu fini luk i naribana mrkva.
Zatim morate dodati vodu, solno meso i posipati začine po ukusu. Koristim univerzalno začinjenje za meso.
Tada biste trebali zatvoriti poklopac i meso u srednje grijanje oko 30-40 minuta. Na zahtjev mesa možete dodati paradajz pastu.
Ovog puta treba pripremiti šljiva. Stavite ga u tanjir i sipajte kipuću vodu. Ostavite omekšavanje do 10-15 minuta. Zatim spajaju vodu.
10 minuta prije spremnosti morate dodati šljiva za meso.
Temeljito miješajte i provedite preostalo vrijeme.
Pihano meso dobiva se vrlo nježno i meko, a dodavanjem ne-tehnologiji, jelo se dobiva ukusno i mirisno.
Gotovo meso leže na tanjuri i mogu se poslužiti za stolom. Pihano meso sa šljivama odlična opcija za svečane poslastice.
Gotovo jelo može se poslužiti sa garnirom, a možete koristiti kao neovisno jelo.
Prijatno.
Jelo "Pihanje meso sa šljiva" pripremilo je Sazonova Irina