Bundeva je izvanredno povrće, zbog toga možete pripremiti samo ogroman broj posuđa - druga jela, kasete, deserte, poput Bundeva oladia, Kolači. Bundev je savršen za kuhanje supe - pire supa. Bundeva je savršena za pečenje.
Pečen u mesu bundeve i krompirom, položene su unutar bundeve i u procesu kuhanja natopljeni bundevom aromom, stječući neobičan ukus. Pokušajte pripremiti punjena pečena bundeva i provjerite je li. Recept punjena bundeve ispred sebe.
Uzimamo bundevu i odsječemo vrh iz njega - to će biti poklopac.
Iz bundeve trebate ukloniti sve sjemenke i smanjiti malo pulpu da biste stvorili prostor za napuhavanje.
Izvučena pulpa od bundeve trebaju se izrezati na male komade.
Meso prethodno odmrzavanje i preseci ga kockicama. Već smo nasjeckani meso.
Unaprijed čisti krompir, koji također trebaju smanjiti na kocke.
Chmstim luk iz ljuskice i presekli su ga.
Zagrijte posudu uljem. Izložite luk i pržite do zlatne.
Čim je luk osvetio. Potrebno je dodati bundevu i meso na tavu prženju, pržite ovu smjesu nekoliko minuta.
Naš krompir dodajemo na tavu, pržete još 5 minuta.
Sada dodajte pavlaku, vanjsku zelenu. U tavi sipamo čašu vode, blizu poklopca i smjesu na pola pripreme krumpira.
Izložite ovu smjesu u bundevu, zatvorite ga sa vrha obrezinog poklopca. Bundeve zarazne puckanje.
Zagrijte pećnicu na 180 stepeni, a lim za pečenje sa listom folije. Položite bundevu na listu za pečenje i stavite u rernu.
Kuhanje bundeve 40 minuta.
Naša bundeva sa mesom i krompirom je spremna.
Meso i krompir pokazali su nevjerovatno ukusni, njihov ukus je neobičan i samo jedinstven. Takva bundeva idealna je za prazničnu tablicu.
Prijatno!