Sadržaj
U dubokoj i uskoj zdjeli jajeta, soli, šećera, senfa:
Pobijedite potopljeni blender, dodajte limunov sok:
Ne prestaju da se pobijeli, postepeno sipaju biljno ulje (količina majoneza ovisit će o količini nafte). Budući da je potrebno bez zaustavljanja, proces će trajati oko 15 minuta:
Pobijedite do željene gustoće, ako trebate isporučiti sol po ukusu:
Foto recept: "Kućni majonez"