Domaći majonez

Domaći majonez

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 0,5CH.L. Senf
  • 0,5CH.L. Sololi
  • 0,5CH.L. Sahara
  • 1st.L. Limunov sok
  • 200 ml biljnog ulja

Domaći majonez

Kuhanje majoneze kuće:

U dubokoj i uskoj zdjeli jajeta, soli, šećera, senfa:

Domaći majonez

Pobijedite potopljeni blender, dodajte limunov sok:

Domaći majonez

Ne prestaju da se pobijeli, postepeno sipaju biljno ulje (količina majoneza ovisit će o količini nafte). Budući da je potrebno bez zaustavljanja, proces će trajati oko 15 minuta:

Domaći majonez

Pobijedite do željene gustoće, ako trebate isporučiti sol po ukusu:

Domaći majonez

Foto recept: "Kućni majonez"


Podijelite na društvenim mrežama: