Ukusni receptiSvinjska rebra u pećnici - kako jednostavno i ukusno peče svinjske rebra
Sadržaj
- Svinjska rebra u rerni sa krompirom - jednostavan i ukusni recept
- Svinjska rebra u sosu od medenog sooog na luku jastuk - sočan i ukusan
- Kako kuhati svinjska rebra u pećnici
- Video o tome kako se peći svinjska rebra sa krompirom u pećnici - prsti recepta koji gubi
- Svinjska rebra u kanadskom u pećnici sa jabukom piree
- Svinjska rebra pečena u rukavu s lukom - vrlo jednostavan recept
- Rebra pečena u foliji
- Svinjska rebra u pećnici ispod strašne marinade - ukusniji kebab! Video recept
Svinjska rebra se jednostavno kreiraju kako bi se pečeni u pećnici! Takav sočan, mirisan i rudar - samo šik! Iz pulpe svinjeti su najbolji skej. Važno je samo pripremiti savršenu marinadu tako da je meso sočno. A ako ne dozvolite okolnosti na prirodi, možete napraviti kebab u pećnici na skewersu.
Pa, rebra odlaze ravno u pećnicu. Ali prije toga, naravno, morate odabrati pravu marinadu. Možete ispeći krompisom ili baš tako.
Danas sam sakupio najbolje recepte za vas, za koji ćete dobiti 100% ukusnu i sočnu posudu. Svi su se pokazali i više puta od jednom! Odaberite bilo koji. Ali još uvijek vam savjetujem da pokušate. Uostalom, svi su oni dobri na svoj način i imaju vlastiti karakterističan ističe.
Pa, da ne bi izgubili ove recepte, bacite članak u oznake da biste se poslali u društvene mreže (ova značajka koju ćete naći ispod članka).
Svinjska rebra u rerni sa krompirom - jednostavan i ukusni recept
Meso sa krompirom - uvijek uspješna kombinacija. Ovdje ćemo pripremiti puni obložen jelo koje ne zahtijeva nikakve dodatke. Pa, ako samo zaludite povrće salata pri podnošenju. Priprema se jednostavno, ali ispada da je nevjerovatno ukusno!
Sastojci:
- Svinjska rebra - 1 kg.
- Začinjavanje mesa - po ukusu (ili prema uputama na paketu)
- Biljno ulje - 50 g.
- Krompir - 1 kg.
- Sol po ukusu
Kuhanje:
jedan. Prije svega, pripremite marintantni sastav. Da biste to učinili, potrebni su nam začini za meso. U trgovini možete kupiti gotovu buket ili ga sami prikupiti iz omiljenih začina.
U odjeljenju začine težine tražim od prodavača da mi okupi mešavinu za tu jelo koje planiram kuhati. Bilo da se radi o pilafu, kebab ili, kao u ovom slučaju, svinjska rebra!
2. Koristimo 20 grama začina. Ovdje sipamo oko 2 st.L. Biljsko ulje (oko 50 grama), okrenite sol po ukusu. Svi se miješaju do homogene masene mase.
3. Režite rebra na dijelove dijelove neće odmah. Pecite ih cijeli komad. Kopile obrišemo foliju i stavljamo meso ovde.
4. Mješavina začina protrljala je komad prvo odozgo, a zatim prevrnite i pročistite se s druge strane. Treba da se krene lijepa, u svakom preklopu.
5. Očistite krompir, režite velike komade. U ovom slučaju, ona je mala, pa su je presekli na polovine. Leći oko mesa. Ostaci sosa podmazuju krompir odozgo.
6. Prekrijte još jedan list folije. Nije nužno hermetički osiguran, samo pokriti jelo!
7. Toplotna rerna na 180 stepeni. Pečeći ladicu za pečenje oko 40 minuta, do spremnosti.
osam. Tada se gornja folija ukloni, a RAM-a još uvijek neko vrijeme da pripisuju zlatnu koru. Ako postoji funkcija "roštilja", uključite je.
To je sve! Prijatno!
Svinjska rebra u sosu od medenog sooog na luku jastuk - sočan i ukusan
Nudim vam jednu od najboljih marinada za bilo koje vrste mesa! Soja sos čini jelo soikom, ukusnijim. I misija meda - dajte pikantni zarezni ukus i apetiziranje ruševe kore. Predlažem da razmotrimo korak po korak recept za rebra u ovom sastavu!
Sastojci za marinadu:
- Soja sos - 4 st.L.
- Senf trpezarija - 1 st.L.
- Francuski senf zrno - 1,5 st.L.
- Skeod kečap - 2 st.L.
- Prirodni med - 1. st.L. sa slajdom
- Suncokretovo ulje - 1,5-2.L.
- Sol, mleup biber
- GARLIC - 3 kriške
- Luk - 4-6 komada., ovisno o veličini
- Pa, sama rebra - 700 grama.
Kuhanje:
jedan. Uzimamo prilično prostrane, visoke posuđe. Ovdje prvo miješamo sos, a zatim stavi meso ovdje.
2. Sipamo soja sos, dodaju obje vrste senfa - francuskog i običnog akutnog.
3. Rotirajte kečap na kebab. Ako volite borca, dodajte bolji kečap čili. Prateći med. Solim, Perchym po ukusu. Istovremeno, smatrajte da je sam soja sasvim slani.
Ako je vaš med vrlo gust, zagrijajte ga na nekoliko sekundi u mikrovalnoj. Čvrsti proizvod bit će prilično težak za miješanje u ukupnoj masi.
4. Čišćenje češnjaka i preskočite pritisak u ukupnoj masi. Zaključno, sipamo biljno ulje i dobro se dobro miješamo.
5. Rebra uzimaju one poput fuzije. Nož napravi slajdove između kostiju, ali ne preseka se na kraj. Moramo ih podijeliti na dijelove, ali komad ostaje jedan.
6. Sjeckani dijelovi prema dolje, pomaknite meso u posudu s marinadom. Odozgo i ostalim dijelovima koji se nisu uklopili u masu, prilično zli. Važno je da se umak također u potpunosti prodrže u odjeljke.
7. U ovom obliku odlazimo na stol sat i pol. Ali bolje je otići za cijelu noć! Ako pohranite više od jednog i pol sata, uklonite na hladnjak.
osam. Pripremite luk prije pečenja. Očistite i izrežite u guste prstenove.
devet. Na limu za pečenje stavite rukav za pečenje i stavite jastuk luka u jedan široki sloj. Nalazi se na njen komad mesa, utora gore.
deset. Morski sastav ostao je u posudi. Otprilike polovina ove količine nježno distribuira rebra. Napravite kašiku, tako prikladnije. Zatim čvrsto pričvrstite krajeve paketa, nakon prevazilaženja zraka.
jedanaest. Toplotna rerna na 220 stepeni. Ovdje šaljemo lim za pečenje sa pakiranim "Candy" oko 45 minuta.
12. Tada ćemo dobiti, rezati rukav odozgo u sredinu tako da je osebujan čamac. Sada meso mora sipati ostatke sosa koji nas očekuju u posudi.
trinaest. Vratite se u peć na istoj temperaturi još 25 minuta, dok se ne pojavi kore od karamela.
Ruddy, predivan vani, sočan i nježan iznutra! Riječi ne opisuju, morate pokušati!
Prijatno!
Kako kuhati svinjska rebra u pećnici
Sastav ove marinade vrlo je sličan prethodnom. Samo ovaj put pripremit ćemo livadu u borbi pod folijom. Da, a princip se malo razlikuje. I ukusan samo neopisiv! Ispada vrlo sočan i nježno. Ova marinada nije samo pogodna za svinjske rebra, već i na bilo koje drugo meso. Čak i pileća prsa pripremljena na ovaj način bit će nevjerojatno ukusna!
Sastojci:
- Komad mesa na rebrima - 1,5 kg.
- Sol po ukusu (otprilike 20 grama.)
- Prizemni paprika po ukusu
Za umak:
- Dimljena ili slatka paprika - 5 gr.
- GARLIC - 4-5 polek
- Basil - 3 gr.
- Kečap - 30 ml.
- Grain francuski senf - 20 gr.
- Tečnost meda - 15 gr.
- Soja sos - 50 ml.
Kuhanje:
jedan. Mesni proizvod je opran hladnim tekućom vodom, a zatim osušimo papirne maramice od vlage. Trebaju biti ovisni, jer višak vlage kod pečenja mi.
2. Stavili smo lim za pečenje visokim stranama. Radi praktičnosti možete rezati komad na nekoliko dijelova.
3. Na vrhu soli i bibera. Prevrnite se i učinite sve isto s drugom strani. Istovremeno, ne zaboravite na bočne zidove, oni se takođe začinjuju.
4. Da bi proizvod bio zadovoljan sosom što je više moguće, napravimo kosi vijke nožem na pulpu, a ne previše duboke.
5. Vrh pokrivača folije, čvrsto ojačao svoje zvijeri. Potrebno je da su sadržaj dovoljno visok da se zatvori, ne objavljuju u procesu parova.
6. Skidamo u hladnu pećnicu i uključimo grijanje na 200 ° C. Odlazimo od sada na 2 sata.
7. Po vremenu spremnosti, napravite sos. Češnjak pušta kroz štampu u posudi. Sisana dimljena paprika, malo sušena bazilika. Dodajte senf, kečap i med.
osam. Sipamo soja sos, pa se dobro pomiješali do potpuno razvrstanog meda.
devet. Izađite iz pećnice našu livadu, uklonite foliju. Vidi, gotovo je spremno. Ali još uvijek nije dovoljno privlačan! Dakle, ponašajte dalje.
deset. Pretvorite ih i podmažite na naš mirisni umak. Zatim se obratimo i pomeramo ovde. U pećnicu šaljemo još 10 minuta, uključujući funkciju "roštilj".
jedanaest. To je tako prepuno uvijeno!
Izrežite našu sočnu lepicu na odvojena rebra i požurite na stol! Prijatno!
Video o tome kako se peći svinjska rebra sa krompirom u pećnici - prsti recepta koji gubi
Ukusno i zadovoljavajuće jelo koje će oduševiti cijelu obitelj na večeru. Takva se ukusija može primijeniti čak i za vruću svečanu gozbu. I priprema se vrlo jednostavno!
Sastojci:
- Krompir - 1,5 kg.
- Majonez - 2 ul.L.
- Svinjsko mesno rebra - 800 gr.
- Salt - 0.5 C.L.
- Čekići papriku po ukusu
- Hvel-sunneli - 2 h.L.
- Biljno ulje
Pročitajte više od videa! Sretan pogled!
https: // youtu.Biti / kv9yauuqzqy
Svinjska rebra u kanadskom u pećnici sa jabukom piree
Nije tajna da pravilno odabrana marinada može "sačuvati" gotovo bilo koje meso! A ako je to svježi mesni komad blizanca na rebrima, onda ne trebate ništa spremiti! Predlažem ih da ih pokucam u sosu od jabuke, a zatim pecite u pećnici. Mmm, čak zvuči apetiziranje!
Sastojci:
- Komad svinjskog rebra - 800 gr.
- Kečap ili drugi paradajz sos - 3 st.L.
- Soja sos - 4 st.L.
- Prirodni med - 1. st.L. (može se zamijeniti 3 st.L. Šećerni pijesak)
- Zemljište češnjaka - 0.5 C.L.
- Jabuka pire - 100 gr. (dom ili za hranu za bebe)
- Prizemni papar - 0.5 C.L.
- Slatka paprika - 0.5 C.L.
- Pola limunovog soka
- Mješavina začinjenog bilja do mesa - 1 h.L.
Kuhanje:
jedan. Komad mesa i osušimo se papirnatim ručnikom. Izrezati na dijelove, jedno rebro.
2. U velikoj dubokoj jela mijenjamo marinadu. Slatka slatka paprika, sušeni beli luk (može biti svjež suzbijeni u štampi), mljeveni biber. Pouli Kečap, soja sos i jabuku pire.
U ovom slučaju, pire je kupio u odjelu za prehranu djece. Ali vi, želi, može napraviti kućni proizvod.
3. Sipajte svježi sok s pola limuna.
4. Dodajte medicinsku. Ako ovaj proizvod nije bio pri ruci, zamijenite ga s tri kašike šećera. Sisati mješavinu mirisnog bilja, miješati se do ujednačenosti. Med se istovremeno mora u potpunosti otopiti bez ostavljanja grudica.
5. U ovoj aromatičnoj masi prebacimo komade mesa, svaki se vrlo dobro krećemo sa svih strana. U ovom obliku, odlazimo najmanje 40 minuta. Idealno, naravno, ostavite nekoliko sati ili čak noću u hladnjaku.
6. Sada uzimamo odgovarajuće kopile, obrišemo ga foliju. Položite komade ovdje na maloj udaljenosti jedan od drugog, tako da mogu sahraniti rumenilo sa svih strana. Umak koji je ostao u posudi trebat će nas kasnije.
7. Vrh sa folijom tako da je njena hermetički spakovana sadržajem opozicije.
osam. Toplotna rerna na 220 ° C. Ovdje šaljemo proizvod 40 minuta.
devet. Sada izlazimo, otvorimo foliju i vidimo da postoji puno soka. Sve ove tečnosti moramo se spojiti. Komadi mesa izlivaju jabuku od gore. Dat će veće sočne i lagane karamelne blimove.
deset. Vratite se u peć na istoj temperaturi minuta za 10. Dobijamo, okrećemo se svaka rebra i podmazujemo s ove strane. Pećnica Smanjimo do 200 ° C, uzmi još 20 minuta. Uzmi ovu ljepotu!
Sve je spremno! Sočno blago meso na aromatičnoj kosti spremno je za podnošenje! Prijatno!
Svinjska rebra pečena u rukavu s lukom - vrlo jednostavan recept
Nudim vam vrlo jednostavan recept sa minimum sastojaka. Ako ste već imali svinjska rebra, onda je ostalo. Pecite mi ćemo biti u rukavu, zašto će livada biti sočna, u potpunosti zakopčena. Glavna, učinite sve prema uputama!
Sastojci:
- Svinjska rebra - oko 1 kg.
- Glavna sijalica - 2 kom. (jedan na marinovki i pečenje)
- Sol, mleup biber
- Lavrushka
Kuhanje:
jedan. Rebra se preseče na dijelove. Prilično isperite i osušite papirnatim ručnicima.
Ako je proizvod sa svjetlošću "majica", možete namočiti u slabi otopini sirćeta na satu.
2. Pripremamo posuđe, gdje mariniramo meso. Treba biti prostran, sa visokom strani. Na dnu Raide malo soli i bibera, ravnomjerno.
3. Izložite prvi sloj komada, vrhovi također sol, biber. Stavite 3-4 lovora.
4. Izdvojite novi sloj mesa odozgo.
5. Sada moramo stisnuti sok od luka.
Proces je suza, pa vas savjetujem da žvaćete žvakaće gume dok radite sa povrćem.
6. Dakle, jedna sijalica koju smo čistili i tri njen grater u posudi. Zatim kroz Siete ili Gazu preživite maksimum soka. Ne trebaju nam jela, izbacite ga. A željena tečnost ravnomjerno zalijeva sadržaj posude. Solim, biber po ukusu, stavite par lovorika. Prekrijte poklopac i pustite da stoji najmanje pola sata. Možete marinirati nekoliko sati, čak i otići do sutra. Ali ako održavate radni komad više od sat vremena, morate ukloniti u hladnjaku.
7. Suprim se sa potrebnom količinom rukava za pečenje, mjerenje kontrasta. Jedna ivica odmah pričvrstite.
osam. Jedna sijalica izrezana pola prstena i distribuira se kao jastuk za meso. Stavite marinirane rebra u jedan sloj. Vrh sa malo niza luka. Proizvodimo zrak iz paketa i popravimo kraj.
devet. Zagrijte pećnicu na 200 ° C, ovdje uklanjamo gad oko sat vremena. Vrijeme ovisi o mogućnosti vaše peći i veličine komada mesa.
deset. Za to vrijeme rukav je napuhan. Na vrhu centra izreže, blago otkriva sadržaj. Samo ne podijelite ivice u sam Nizu, u protivnom će sok teći. Podignite jednu razinu, uključite režim roštilja, ako postoji. Uznemirila sam se još 10 minuta, do ružičastog.
To je sve! Možete poslužiti sa bilo kojim garnirom ili baš tako! Prijatno!
Rebra pečena u foliji
A evo još jednog jednostavnog recepta za sočnu rebra. Minimalni sastav, jednostavnost pripreme i uvijek uspješan rezultat. Pečenje u foliju.
Sastojci:
- Svinjska rebra
- Bosiljak
- Čekić od crvenog papra
- Sušeni beli luk
- Sol
- Kečap
- Majonez
- Blagovaonica ili Dijon senf
Začini koje možete koristiti po vašoj želji.
Kuhanje:
jedan. Rebra se mogu odmah izrezati na dijelove. Ali možete ispeći cijelim komadom ili velikim dijelovima.
Ako je komad prilično mesan, bolje je napraviti posjekotine nožem, bez rezanja do kraja. Pa se pulpa bolje probudi i pukne.
2. U posudi pomiješajte soli i pjenaste začine koji uspješno odgovaraju svinjetinu. Možete koristiti set s liste ili napraviti svoj mirisni buket. Na sve strane trljaju svaki Rizshko.
3. U zasebnom jelu, mix kečap, majonez i senf. Ovdje je sve po ukusu. Homogena masa marljivo propustiti meso bez gubitka jedne stranice.
4. Uzimamo foliju i svaki komad čvrsto pakovanje, ostavljajući rupu odozgo, kao na fotografiji ispod.
5. Čizme s prazninama koje isporučujemo u rernu, unaprijed ga zagrijava do 190 ° C. Pecimo oko 40 minuta, ovisno o veličini rezanja. Dobiti ovu ljepotu!
Otkrijte, prebacite na tanjir i poslužite! Prijatno!
Svinjska rebra u pećnici ispod strašne marinade - ukusniji kebab! Video recept
Šta može biti ukusniji kebab? Pravilno kuhani u pećnici, pod savršenom marinadom. I evo, imate takav recept! Sastav sosa je vrlo originalan, svijetla i uspješna. Rebra su nevjerovatno sočna i ukusna, samo skrivaju prste!
Sastojci:
- 1 kg. Svinjska rebra
- 1 C.L. Senf
- 50 ml. biljno ulje
- Začini za meso, dimljene paprike, sol po ukusu
Glavna marinada:
- 50 gr. Kremasto ulje
- 40 ml. Umak od soje
- Šapanje crnog bibera
- 50 ml. Sos tkemali
- Jedna jabuka
- 3 C.L. med (60 gr.)
- 2 Solly berlic
Detalji će naučiti iz videa! Sretan pogled!
Volimo svinjska rebra pečena u rerni. Meso se dobiva sočnim, a kost mu daje dodatni miris! Koji su pokušali, on će razumjeti!
Ako nemate baš uspješno iskustvo kuhanja ovog proizvoda, najvjerovatnije su pripremali pogrešno. Uostalom, ukusno meso zahtijeva brige, prikladnu marinadu i poštivanje određenih pravila. Garantujem vam da će vam svaki od današnjih recepata donijeti uspješan rezultat. Glavna stvar je slijediti moje preporuke i korak po korak opisom!
Kao i članak? A zatim ne razmišljate da ga preuzmete na društvenim mrežama (malo ispod ovih linija)! Neka bude uvijek pri ruci kad pečenje mirisnih rebara želi. Da, i vaši prijatelji će saznati više o ovom ukusu!
želim ti uspjeh! Vidimo se uskoro!
