Tikvice sa vikendicama, sirom i zelenilom mogu se pripisati dijetalnim posuđem. Priprema tikvice u receptu za pećnicu brzo je i jednostavno, ne čine poteškoće i novake kulinarstvo.
Obično za punjenje koristi mlade instance male veličine, ali mogu se pripremiti veliki tikvici ako ih očistite iz kore.
Calorie - 215 kcal;
Ukupno vrijeme kuhanja - 40 minuta;
Aktivno vrijeme - 10-15 minuta;
Količina proizvoda dat je na 4 porcije.
Sastojci
Zucchini - 4 kom. mali mladi;
Vikendica - 300 grama;
Pavlaka - 200 grama;
Jaja - 3 kom;
Zeleni kopar i peršuna - 50 gr;
Biljno ulje (bilo koji) - 2. kašike;
Sir naribao - 100 grama;
Sol, prizemna paprika - po ukusu;
KREMALNO ULJE - 2 ST. Kašike se tope.
Kuvanje
Tikvice za pranje, suvo, rezanje u dva dijela uklonite sjemenke.
Polovine pržitelja tikvice na suncokretovoj ulju (1. st. L.) 5 minuta. Podmažite preostalu biljnu gardu i položite vatreni tikvice na njemu.
Za mljeveno meso obrišite sir kroz sito, dodajte pavlaku i temeljito pomiješajte.
Opterećen i opranjen zeleno da se osuši na ručniku i sitno režu.
Probudite jaja u bujnu pjenu. Dodajte zelenilo i šlagne jaja u vikendicu sir-pavlaka, pozdravite, biber i miks.
Toplotna rerna do 200 stepeni.
Ticchini ispunjavaju sloj mljevene meso, posipajte s naribanim sirom, sipajte na vrh krem ulja i pecite 20-30 minuta.
Tikvice punjeni vikendicama i zelenilom su spremni, bolje su isporučeni u toplom obliku, sa pavlakom ili drugim pogodnim umakom.