Svinjetina, pečena u pećnici sa gljivama, svinjski recept sa gljivama

Sadržaj

Set svinjskog kuhanja sa gljivama u pećnici:
Upute od korak po korak za posuđe "Svinjetina sa gljivama u pećnici":

Ako želite ugoditi svoja sedam ukusnih jela, a zatim se pripremite za ručavanje svinjskog jela sa gljivama u rerni.

Ako kuhate svinjsko meso u pećnici, tada ćete imati manje vremena za sam proces, a meso će postati mekši nego ako se radi na otvorenoj vatri. Gljive i luk daju mi poseban izuzetan ukus i aromu. Još uvijek vrlo mirisno Meso u loncu. U loncu možete pokušati i pripremiti takvu svinjetinu sa gljivama.

Gljive sa svinjskim vremenom za kuhanje - 1 sat.

Svinjetina sa gljivama pečena iz ovog broja sastojaka dizajnirana je za 4 osobe.

Set svinjskog kuhanja sa gljivama u pećnici:

Svinjetina - 400-500gram;
Šampignon gljive - 500 grama;
Luk - 1 velika glava;
Glava sa češnjakom;
Crni mljeveni biber - 5 grama;
Sol - kašika tablice.

Upute od korak po korak za posuđe "Svinjetina sa gljivama u pećnici":

Luk, oguljeni i oprati, rezati pola prstena.

Šampinjon gljive biraju u trgovini bijelom obojenom bez znakova zakrivenja. Moji šampinjoni su u trčanju hladne vode, uklonite gornji film iz kape, dajemo vodu za odvod i rezanje četiri dijela.

Meso birajte gustom elastičnom pulpu, bez znakova neugodnog mirisa i homogenom strukturom. Isperite meso u tekućoj vodi, izvadite ostatke prljavštine, kostiju. Izrežite meso na kockice lica lica 2 centimetara.

Sada položite sve sastojke u loncu dizajniran za kuhanje u pećnici. Vrlo lijepo meso sa gljivama pogledat će u prozirnom staklenom sočevu. Stavili smo narezan sloj luka na dno - samo pola porcija.

Sljedeći sloj postavljen je polovina mesa.

Pospite sa solju i paprikom mesom.

Pročišćeni češnjak izrezan na komade.

Spring Garlic Meso.

Stavite polovinu narezanih gljiva.

Stavili smo preostali sloj mesa i luk.

Zadnji sloj stavio gljive.

Svi sastojci su položeni. Pokrijte posudu sa poklopcem.

Stavite loncu u rernu za srednji požar. U tom trenutku, kada voda u loncu počne sipati, vatru smanjujemo minimum i pripremamo još 30 minuta.

Spremnost pokušavamo s tankim nožem ili čačkalicom. Ako se meso lako iskrivi, zatim pomiješajte sve sastojke i stavite u rernu za mali vatru još 5 minuta.