Salata sa šampinjoni i pilećim ukusnim receptom sa fotografijama

Salata sa šampinjoni i piletinom - jednostavna salata sa gljivama koje se mogu kuhati oba od svježih i konzerviranih šampinjona.

Više volim svjež, jer se mogu pripremiti za nekoliko njih u samo 10 minuta, vrijeme ostavlja malo i u jedu manje konzervansa.

Pokušajte improvizirati sastojcima u receptu za salatu sa piletinom i šampinjona, na primjer, dodajte dimljenu pileću prsuću, umjesto kuhane piletine ili zamijenite zeleni grašak kukuruz. Da bi jelo da postane lakši, majonez, sa pavlakom u jednakim proporcijama.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Dijelovi: 4

Set proizvoda za kuhanje salata sa šampinjoni i piletinom:

Svježi šampinjoni - 200 g;
Hinić kuhao (samo meso) - 200 g;
Luk - 70 g;
Meki sir - 100 g;
Konzervirani kukuruz - 150 g;
Piletina jaja - 2 kom.;
Majonez - 60 g;
Špinat svježi - 20 g;
Biljna uljna sol.

Upute od koraka za suđe za posuđe "Salata sa šampinjoni i piletinom":

Mali svježi šampinjoni, ako gljive nisu prljave, a zatim jednostavno obrišite mokru krpu, kuhamo nekoliko 6-8 minuta. Veliki šampinjoni prije kuhanja na pola ili 4 dijela.

Zagrijati 1-2 žličice biljnog ulja, izrezan luk za pola prstenova, pržite dok nekom mekom nekoliko minuta.

Do luka dodajte nekoliko šampinjona kuhanih za nekoliko najmanjih gljivica od dopusta za ukrašavanje.

Kuhana piletina je u redu, stavite luk i gljive, nekoliko minuta na dobro zagrijanoj posudi, cool.

Stavite sastojke u zdjelu za duboku salatu, dodajte konzervirani kukuruz, koji preklopite na sito (tako da je čaša tečna).

Meki sir (može se zamijeniti običnim sirom topljeni) trljanje na finom rešetku, stavite u posudu za salatu.

Prokuhajte vijčana pileća jaja, ostavimo jedan žumance za ukrašavanje, proteine i preostale žumance tri na grater sira, dodaj u salatu, sve zajedno sol po ukusu, sezona sa majonezom.

Listovi svježeg špinata izlaže se na tanjuru, stavljaju ih kulinarski prsten, napunite salatu, tkajući kašikom, posipanim sa najhladnijim kuhanim žumancevima.