Salata sa pekingom kupusom i pilećim receptom sa fotografijom

Salata sa Pekingom kupusom i pilećim receptom sa fotografijom

Salata sa Pekingom kupusom i piletinom, zadovoljavajuća i prekrasna salata.

Posebno će voljeti voljeti ljubitelje mesa, naime šunke, jer zahvaljujući svom jarkom ukusu, igra u ovoj salati jednoj od glavnih uloga. Nježno meso piletine dodaje salatu sina, a kovrčava kupus zajedno sa tankim slamama mrkve, olakšava salatu. Pokušajte, a ovu salatu sa Pekinškim kupusom i nadgleda podnositelja zahtjeva na jedno od vaših omiljenih jela.

Set proizvoda za kuhanje salata sa Pekinškim kupusom i piletinom:

  • Piletina jaja - 3 kom.;
  • Kun kuhana - 250 gr.;
  • Pileća prsa kuhana - 1 kom.;
  • Peking kupus - 1 Kochang;
  • Mrkva - 1 kom.;
  • Pavlaka ili majoneza - 3 ST. kašike;
  • Salt, crni čekić Re, ostale začine i zelenilo - po ukusu.

Uputa od koraka za jelo "Salata sa Pekinškim kupusom i piletinom"

Obično jaja za salatu kuhana i fino se raspada. A za ovu salatu treba biti pripremljena posebnim načinom: Ispaljućemo omlet, a zatim ga grirtiti. Ukus će biti potpuno drugačiji. Dakle, rasipajte tri pileća jaja u duboku šolju. Dodajte dvije kašike vode i vrlo malo brašna. Dobro izmiješajte.

Pomaknite se na zagrijavanje, sipajte nekoliko suncokretovih ulja i izlijte miks jaja u tavi. Pokrijte poklopac i kuhajte omlet do spremnosti.

Salata sa Pekingom kupusom i pilećim receptom sa fotografijom

Ohladite omlet, isjecite na nekoliko traka, a zatim svaka traka brusite tanke grudvice.

Salata sa Pekingom kupusom i pilećim receptom sa fotografijom

Pileća prsa ili potkoljenica ili završena odmrzavanje fileta i prokuhajte u slanu vodu. Pored soli u vodi možete dodati druge začine - pregršt graška graška, uvala i tako dalje. Kuhano pileće meso oko pola sata. Spremne grudi hlade se, odvojite meso iz kostiju i izlivaju ga u male kocke.

Salata sa Pekingom kupusom i pilećim receptom sa fotografijom

Šunka šunke kao omlet, za male kvržice.

Peking Cocrabbid Koirca oprati, snažno protresite sudoperu na naočare višak vlage. Uklonite ekstremne listove ako je potrebno. Brusiti kupus. Zbog svoje krhkosti, Pekinški kupus je vrlo jednostavan za rezanje, a kovrčava lišće izgledaju vrlo dobro u salatu.

Salata sa Pekingom kupusom i pilećim receptom sa fotografijom

Šargarepa pere, osušite kuhinjski ručnik i očistite ljuštenje. Sada šargareti trebaju mljeti. Pa, ako imate posebnu čašu za korejsku mrkvu. Ako ne, pokušajte ga ispasti na uobičajenom rešetku, samo za nanošenje mrkve trebate dugu stranu i vodite je od početka gratera do samog kraja. Tada postanete tanke duge kvržice.

Kada su svi sastojci za salatu sa Pekingu kupusom i piletinom, vrijeme je da izvršimo dopunu punjenja. Sve je ovdje vrlo jednostavno - pomiješajte nekoliko kašika pavlake sa soljem, mirisno mljeveno biber i nasjeckanim zelenilom.

Savijte sve sastojke zelene salate sa Pekingom u velikoj posudi i dobro pomiješajte.

Salata sa Pekingom kupusom i pilećim receptom sa fotografijom

Kotač sa preklopom sa Pekingom i piletinom u prekrasnoj saladitsy poslužite na stolu. Prijatno!

Salata sa Pekingom kupusom i pilećim receptom sa fotografijom


Podijelite na društvenim mrežama: