Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Salata sa kupusom zasirat će vam vitamine u bilo koje doba godine.

U proljeće "snaga" mnogih proizvoda na ishodu, ali ne u slučaju kupusa. Za nekoga, ona je bijeli izvor grubih vlakana, a neko "glava" sa vitaminima i mikroelementima, što sva zima "misli" o našem zdravlju. Bolje će sve vrste aditiva za hranu pomoći želuci koja probavlja hranu, a gotovo ne sadrži škrob. Također iz kupusa možete kuhati ne samo salatu, već i odlično drugo jelo- Pirjani kupus.

To je značajka da je salata od kupusa "ponosna" kada se pripremi u bilo koje doba godine.

Stvorite "vizualni" odmor je jednostavan - dodajte malo zelenila.

Set proizvoda za kuhanje salata:

  • Bijeli kupus - 500 gr. (polovina srednjeg utikača);
  • Biljno ulje - malo za punjenje goriva - 3 st.L. Sve opcije su pogodne: suncokret, maslina, posteljina. Posljednju vrstu ulja budite oprezni - malo "pretjerano" i, salata se pretvori u laksativ;
  • Zeleni svježi (peršun, kopar, zeleni luk) - 1 snop;
  • Sol - tradicionalna mjera - po ukusu.

Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Upute od korak po korak za posudu "Salata sa kupusom"

Uzmi bijeli kupus mekih sorti. Pored toga, lakše ga je olakšati, ističe ga brže u ulju.

Tanji kupus slame, jača salata.

Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Zatim temeljito isperite zeleni luk, svježe zelenilo (peršun, kopar) i nasjeckajte sitno.

Dodajte svježe zelenilo u kupusu, zelenim lukom, u ovom slučaju, ne rafinirano suncokretovo ulje i sol

Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Sve temeljito pomiješajte. Salata spremna!

Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Po želji, sok od limuna može se pokupiti u salatu od kupusa ili dodavati drugo povrće: mrkva, zeleni grašak, rotkvice, kukuruz, svježe krastavce i paradajz, zahvaljujući tome što će salata postati još korisniji i ukusniji. A oni koji vole začinjene note - bacaju se trljanje češnjaka u nju, jedan zubi će biti dovoljan.

Dolivač može se takođe promijeniti - majonez, pavlaka.

Slična tehnika može se izvesti sa crvenim kupusom, šteta je da je inferiorno zimovanje svoje "svetlosti" djevojke.

Salata sa kupusom i molarskim mesom

Predlažem vam da pripremite oštar salatu sloja. Kombinuje neobične proizvode - meso, grejpfrut i kupus. Preporučuje se meso za odvod svinjetine ili kuhane govedine - neće prekinuti ukus preostalih sastojaka.

Takva salata pogodna je za bilo koji svečani stol u uskim obiteljskim krugom. Budući da se poslužuje porcija - morate pripremiti ploču salata svaki član porodice. Kako kuhati salatu iz kupusa Pekinga?

Set proizvoda za kuhanje salata sa kupusom i mesom:

  • Peking kupus ½ Srednji Kachan;
  • 1 velika šargarepa;
  • 2 češnja češnjaka;
  • majonez - po ukusu;
  • Kuhano meso -50 -100 grama;
  • Grejpfrut - 1-2 kriške;
  • Malo zelenih luka.

Uputa od koraka za jelo "Salata sa kupusom i molarskim mesom"

Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Salata od kupusa, recept. Izrežite kupus s malim kockicama.

Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Pisati i mešati. Kupus bi trebao omekšati.

Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Rešetka mrkva. Za ljepotu, bolje je odabrati svjetliju mrkvu.

Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Shvataju ili drobljene vesla 2 češnja češnjaka. Dodaj u mrkvu, sol.

Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Staviti prsten za posluživanje ili obrezanu plastičnu bocu.

Položite kupus na prvi sloj.

Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Dodajte vrlo malo majoneza.

Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Mješavina mrkve. Podijeliti polovinu i stavite jedan dio na kupus. Dodajte malo majoneza.

Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Skuhajte meso i cool u juhu. Meso izrezano na velike komade, a zatim rastavite ruke na manje komade. Dodajte malo majoneza.

Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Sloj šargarepe za sipati majonez. Sloj šargarepe trebao bi biti prilično vlažan.

To vam omogućuje dodavanje malog majoneza prema preostalim slojevima. Ako se vaša šargarepa ispružila, idite tako. Kad pokrenete mrkvu, dodajte malo vrućeg soka od naranče ili običnu vodu. Moramo bukvalno 1 žličicu tečnosti. Takođe dodajte malo majoneza i pomiješajte masu.

Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Izložite zadnji sloj kupusa

Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Remick salatu malo.

Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Dolkov grejpfrut i budite sigurni da biste očistili iz bijelih filmova. To su filmovi koji daju snažnu gorčinu.

Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Ukrasite salatu od grejpa i dno salate.

Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Veoma sitno izrezano nekoliko perja zelenih luka. Najlakši način za napraviti sa kuhinjskim škarama.

Pospite salatu iz luka Pekinga. Ukrasite kapljice majoneze.

Salata sa kupusom, receptom za ukusnu proljetnu salatu

Takva svježa salata od kupusa s gore navedenim tajnama sadrži maksimalne korisne supstance i minimalni majonez.

Ako zamijenite majonez s gustom jogurtom salata, onda se ova salata može poslužiti djevojkama koje gledaju svoju figuru.


Podijelite na društvenim mrežama: