Divna salata 'božićni venac'

Ništa ne može ukrasiti svečana tablica kao salate, tako da morate unaprijed pripremiti izbornik i odlučiti što kuhati tako zanimljive stvari da biste osjetili svoje goste, a također ih iznenade novim, originalnim jelom. Salata "Božićni venac" - Ovo je prekrasna kombinacija svih poznatih sastojaka.Kisele gljive su pričvršćene na poseban vrhunac jela u kombinaciji sa dimljenim piletinom i slatkim kukuruzom. Okus salate je izvanredan, a zahvaljujući šarenom i originalnom dekoru, može ga ga nazvati, pravi ukras svečanog stola!

Sastojci:

Dimljena pileća šunka - 350-400 g;
Čvrsti sir - 100 g;
Marinirani šetači ili šampinjoni - 300 g;
Zeleni luk - 1 greda;
Konzervirani kukuruz - ½ banke;
Majonez - 3 st. L.;
sol po ukusu;

Za ukrašavanje:

Svježi kopar - 1 greda;
Šargarepa kuhana (prokuhajte unaprijed) - 1 kom.;
Granadne žitarice - 1 st. L.

Metoda kuhanja

Rastaviti dimljeni šunku, odvajanje mesa iz kostiju. Mljesivo meso sa malim kriški.

Gljive koje sam koristio domaće kisele zidove, ali možete ih zamijeniti šampinjonima, ukus neće biti gore. Budući da, ima sluz, morate ih temeljito oprati u tekućoj vodi. Zatim se spojite na Clunderu i uklonite proširenu tečnost.

Brusi gljive u malim komadima.

Grid sa čvrstim sirom. Zeleni luk snop pranja, suvi i izsecki.

Povežite sve komponente u jednoj dubokoj ploči. Dodajte konzervirani kukuruz (preseka kukuruza za odlazak za ukras) i sol po ukusu. Napunite majoneznu salatu i mešajte.

Sada morate formirati salatu. Da biste to učinili, koristim razamenku za pečenje. Na ravnom tanjuru, stavite obrazac u čim stavite staklenu teglicu ili čašu. Zatim jednolični sloj, razgradite salatu oko oboda.