Sadržaj
Pržene paštete sa punjenjem od krompira i luka u mojoj porodici vrlo su voljeni i pokušavam ih često skuvati.
Naravno, komadići prženi na ulju, ovo nije vrlo korisno jelo, ali želim se maziti i vašu porodicu i da njeguju pite. Komadi sa krompirom savršeno su pogodni za doručak, na piknik, kao i čaj. Predlažem da kuham test kvasca patties. Moja baka je dijelila recept ove tijesto, jer imam tortu od pite samo na receptu ovog testa. Pečene paštete dobivaju se vrlo zrakom i nježnim.
Možete kuhati pržene paštete u tavi, ali predlažem korištenje multiceoker-a. Odabir režima "prženja" ili "pečenja" u meniju Multivarka, možete pripremiti vrlo ukusne i ružne pite. Ulje se neće prskati u različitim smjerovima, osim u sporoj štednjaku, pite nikada neće biti ugrađene. Ako često kuhate u spori štedku, onda budite sigurni da isprobate moj recept za pite Pecite u vašem prekrasnom asistentu.
Za testo:
Za punjenje:
Za prženje:
Teške stvari koje se pripreme sa činjenicom da pitamo brašno kroz sito. Preporučuje se prosijati brašno, jer kada je zasijanje brašna zasićeno kisikom, i učinit će vaš pečenje bujnije.
Dakle, u posudi pitamo brašno.
Dodajte sušiš kvas.
Slijedite ovdje i stavite jaja.
Margarin čisti mikrovalnu pećnicu.
I sipati u testo.
Pomiješati lopatu.
Mlijeko se dobro zagrijava i stavlja sol u nju. Pažljivo promiješati.
Saljeno mlijeko izlije u tijesto.
Miješimo tijesto kvasca. Ako je potrebno, dodajte brašno sve dok tijesto ne prestane da se strši na ruku.
Sve, proces miješanja je završen. Podmažem tijesto malom količinom biljnog ulja.
Tijesto uklanjamo na toplo mjesto dok ne izlazi. Otišao sam oko četrdeset minuta.
Ovaj put sam uspio kuhati punjenje.
Krompir čist i gnjaviti.
Čim je krompir ugasio da je zapamti. Za miris dodajem čašu mlijeka. Ako želite u krumpir pire krompir, možete staviti komad putera. Spreman za pire.
Sada se luk izrežu fino.
Malo prženja u sporoj vatri.
I dodajte u krumpir pire krompir.
Miješanje. Punjenje krompira i luka je spremno.
Do ovog trenutka, tijesto se ružilo i povećalo se u iznosu od gotovo dva puta.
Pritisnite tijesto iz tijesta i oblikujte kuglice.
Dajem oblik kruga sa vašim rukama.
U centru Pelleka položite nadjev.
I pričvrstite rubove tijesta.
U posudi multikokokonara sipamo ulje i postavljamo pite.
Podjeli smo u spor štednjak i odaberemo "pržite" ili "pečenje". Vrijeme instalirajte pojedinačno. Ustavio sam vrijeme 30 minuta i za to vrijeme pekao dva dijela pika.
Postavljajući pite u spor štednjak, slijedite vrijeme, nakon što MA 8-10 trebate okrenuti paštete na drugu stranu.
Imam oko 15 minuta da kuham prvi dio pite.
Na isti način, preostale pite prženi. Iz navedenog broja sastojaka dobio sam 25 pika.
Pržene pite u spore šporeću. Lagano hlađenje pite se mogu poslužiti za tablicu.
Prijatno.