Sadržaj
Cheesemije u multikokokoniru s grožđicama postat će odličan dodatak čaj piti i razbiti vas ako djeca ne vole vikendicu.
Vjerovatno, gotovo svaka porodica voli tako korisno i ukusno jelo poput sirevina. Oni su divna ideja za puni doručak ili popodne. Unatoč činjenici da moju domaćinstru nisu baš vole na vikendica u čistom obliku, čizki iz vikendice u multiceoker čestim gostima na našoj tabeli. Kao i Kaserola od sira. Mogu se poslužiti kao toplom, samo iz peći, a već se ohlade, nudeći im pavlaku ili voljenu osobu u vašoj porodici, kuhane sa vlastitim rukama, a jednostavno možete piti mirisno slatko čaj. Odgovori na moju radoznalu kćer na pitanje: "i zašto se čizkena nazivaju sirevi ako su napravljeni od vikendica?"Našao sam odgovor ne samo na njeno pitanje, ali saznao sam da je u Rimu u 1. stoljeću vikendica pojeo i bogate i siromašne ljude. Sigurno su ljudi već razmišljali o prednostima ovog mliječnog proizvoda. I oni se nazivaju Cheesecakes zbog činjenice da je vikendica ranije u Rusiji.
Svaki recept za gospodarice ima recept za svaku ljubavnicu, svaki dodaje "označavanje", bilo da vanilin, cimet ili sušeno voće, sve ovisi o postavkama mašte i ukusa. Moj recept sira naslijedio je od moje mame, lako je izvesti, a sa izgledom tako divnog pomagača u mojoj kuhinji, kao multikokoničar, proces kuhanja sireterija postao je mnogo prikladniji - ne možete brinuti da će opekotina i trg pećnice čisti. Za mene su pristalice prehrane prehrane vrlo važno da kuhanje u spore štednjaku, za razliku od konvencionalnog prženja u tavi, ulje zahtijeva mnogo manje, a ako kuhate na "pečenjem", dovoljno je da ih razmažete posudu. Kako kuhati usjeve sira u spor štednjak?
Prvo morate isprati grožđice, sipati ga vrućom vodom i ostaviti 10-15 minuta.
U međuvremenu, vikendica sir da se mljevi kroz sito tako da su usevi od sira meka i nježna.
Dodajte jaje, šećer šećera
I sve je lijepo.
Spajanje razmazanih grožđica, dodajte ga u skutu masu i izmiješajte.
Sad sipajte brašno i ponovo ste znali tako da nema grudica.
Sipajte brašno na ravnu ploču. Kašika, prethodno umočena u vodu, birajte tijesto i otpustite ga u brašno.
Izrežite komad u brašno i izmijenite sir. Višak brašna shake.
Možete saditi sir na pivu s biljnim uljem, ali istovremeno oni uvijek postaju masni, a zahvaljujući sporem štednjaku, upotreba ulja može se minimizirati samo, samo dobro podmazati dno posude i odabrati mod trebate - "pržite" ili "pečenje". Kad se posuda dobro zagrije, pažljivo izložite sirevinu u loncu i pržite u spor štednjak s obje strane (5 minuta) do zlatne kore ispod zatvorenog poklopca. Prevrnite posebnu lopatu kako ne biste oštetili površinu. Naš recept "sirevi sa grožđicama" je spreman!
Nabavite sireve iz spore šporeta i poslužite za stol. Od navedenog broja proizvoda, 10 malih sira. Prijatno!
Pripremili smo sirevine sa grožđicama u Redmond MulticOoker-u i u ovom master klasi dijelimo sa vama ovaj novi, moderan način za kuhanje klasičnih sireterija, rezultat takvog kuhanja nadmašit će najteže očekivanja.
Režim temperature postavljen u odabranom, za pripremu Cheesensa, MulticOoker program optimalno distribuira vrućinu i vlagu, zbog kojih su useci sira istinski zrak i nevjerovatno nježan. Brzina pripreme u spore štednjaku omogućava vam sačuvanje maksimalne količine korisnih tvari u sastojcima koji čine bilo koje jelo, ovo je jedno od glavnih konstrukcija ove metode kuhanja.
Ako držite zdravu prehranu i ne jesti prženo, a želite ukusno, onda možete napraviti sireve u spor štednjak bez ulja. Da bi se pripremio prehrambeno sireterija s ukusom klasičnog, dovoljno je koristiti spor štednjak, ali ne podmazivati zdjelu ulja, ali jednostavno popločavanjem s dnom papira za pečenje.
Sireči će dobiti i rupe, nježnu i sočnu, umjesto grožđica, kao u ovom glavnom razredu, možete staviti bilo koji drugi sušeni voće u tijestu.
Zavisnost kvalitete pripremljenog jela od svježine i kvalitete stečene za njegovu pripremu, sastojci se više ne otkazuju, čak ni sa tako progresivnim metodom kuhanja poput kuhanja u usporenom štednjaku. Stoga je potrebno kupiti vikendicu svježe, meke, ne suve, što znači prilično masnoća, koji žele smanjiti kalorijski sadržaj posuđe pripremljenih, može ga jednostavno koristiti bez pavlake i ulje. Od sira sa slabim masnim kućicom možete kuhati i sir, ali treba odmah napomenuti da je prva opcija neuporedivo ukusna, što je daleko od.
Stečeni vikendica odličnog kvaliteta razmazujemo vilicu ili kašiku, a zatim dodaj sol, šećer, vanilin, semolin i blago hrapav jaja u nju, a blago biče jaja, temeljito miša. Pomiješano u uniformnosti tijesta unaprijed dodajte unaprijed određene i osušene grožđice, ako želite, možete ga namočiti ili razmisliti, odaberite Opcije za vas, svaki od njih će omogućiti sirevicu u sporoj kuharu dosljedno izvrsnog kvaliteta.
Nakon što smo dodali grožđe u tijesto i još jednom miješali, mirišemo na brašno na radu na površini podvučenog jela.Generiranje sira iz rezultirajuće mase, uruši ih u brašno, što je završilo svu masu, pripremi zdjelu multicOoker-a.
Podmazujemo multivarka multiceoker ili, kao što je već već spomenuto, koristimo papir za pečenje, što ima prerezajući krug iz nje, promjera promjera posude. Nakon što ste pripremili zdjelu multikokokonara, postavljanjem u njega pripremljene usjeve sira, zatvorite poklopac Multicooker i uključite se "Pečenje" pritiskom na odgovarajući gumb. Na ekranu podesite vrijeme kuhanja od 20 minuta i pritiskom na tipku "Start" pokrenite program.
Deset minuta nakon početka pripreme otvaramo mulbooker pokrivač i okrećemo usjeve sira, ponovo zatvorimo poklopac i očekujemo da je kraj jela od sira od sira u spore štednjače. Spremni vrući sir izlivajući voćni sirup ili zaglavlje i poslužite za stol, ugodan apetit!