Jogurt u sporoj kuharu kako kuhati jogurt u spor štednjak

Sadržaj

Set proizvoda od jogurta:
Upute od korak po korak za posudu "jogurt u multikokokoniku":

Jogurt u sporem štednjaku jedna je od najkorisnijih plodova Delicas koje se lako možete pripremiti uz pomoć vašeg pomoćnika - Multivarka.

Vrlo korisno i ukusno je voće, mliječni jogurti ujutro i popodne. Uopšte ne postoji problem ako u kući nema jogurteya. Bilo koji multiceoker nosit će se s zadatkom za kuhanje jogurta odlično. Nije potrebno imati čudo - tehniku sa funkcijom "jogurta". Proslavite ovo mliječno piće u standardnoj najjednostavnijoj tehnici sa minimalnim brojem programa. Glavna stvar je da je "grijana" funkcija. Ako nemate multiceoker, onda ne očajajte da postoji mnogo načina za kuhanje jogurta kod kuće, a koji se čita u našem članku - Domaći jogurt.

Set proizvoda od jogurta:

Mliječna krava od 2,5% masti - 800 mililitara;
Jogurt "Rustikasta" 110 grama - 1 jar.

Upute od korak po korak za posudu "jogurt u multikokokoniku":

Za pripremu jogurta kod kuće u multikokoniku morate koristiti mliječnu masnoću od dva i pol posto. Rok trajanja takvog mlijeka ne bi trebao biti veći od pet dana. Mlijeko sa rok trajanjem do tri - šest mjeseci neće odgovarati. Takvo mlijeko priprema se iz suhe krem, obično čuvaju u tetra paketima. U takvom je piću mlijeka koje nema povoljno okruženje u kojem će Bifido i lakte bakterije umnožiti.

Bit će najbolje koristiti domaće mlijeko mlijeko, ali trebate ga kupiti od dokazanih kupaca. Važno je da se krava vakciniše. Tada sigurnost pijenja takvih proizvoda.

Tabela za pripremu mliječnog pića treba biti potpuno čist. Staklene posude moraju dobro isperiti, povikati ili sterilizirati par. Nemojte se koristiti posebne tegle za kuhanje jogurta u spor štednjak. Savršeno odgovarajuće tegle od stakla iz dječijeg pire ili male ambalaže pod kafe.

U loncu se treba izliti potrebnu količinu mlijeka.

Stavite ga na štednjak da biste zagrejali. Nema potrebe da kuhate. Ali ako želite prokuhati, pustite mi da se ohladim u mlijeko na četrdeset i dvije - četrdeset stalnih stepena. Mlijeko ne bi trebalo biti vruće, spuštanje prsta u loncu sa mliječnom tekućinom ne bi trebalo da gori.

U hladnoj tečnosti potrebno je dodati šalicu jogurta i dobro miješati.

Važno je da je "smeće" bilo svježe. Proizvod u prvih pet dana nakon kuhanja sadrži mnogo više živih bakterija. I nakon dugog procesa skladištenja u njemu, praktično nema živih bića. Pripremljena tečna masa koju trebate preliti preko staklenih staklenka. Navlake trebaju biti pokrivene, ali ne zatvaraju se čvrsto.

U multikokirskom loncu na dnu morate položiti ručnik, tkanina salveta ili silikonska mat. Vrh za instaliranje posuda sa tečnošću. Sipajte topla voda na nivo mlijeka sa Zavskaya u teglama.

Uključite multiceoker u režimu grijanja dvadeset i dvadeset pet minuta. Zatim ga isključite uopšte. Nakon jednog - jedan i pol sati ponovite postupak grijanja vode. Isključite tehniku i ostavite tegle sa jogurtom u spor štednjak za još četiri do pet sati. Vrlo je prikladno kuhati takav proizvod noću. Položio ga i ostavio noć.

Morate dobiti jaknu nakon što trebate dobiti tegle, uklonite ih u frižider tri sata.

Možete jesti jogurt sa dodatkom džema, džem, svježeg voća ili bobica.Korisno je koristiti takvo čudo - jogurt ne samo odrasli, već i za djecu! Uzgadite djecu zdrava, sami pripremite jogurt!