Ukusni receptiKrompir je prepun mesom u loncu
Krompir od gulaša - Kushanye, upoznat sa djetinjstvom. Ukusno domaće jelo koje može svoju jedinstvenu aromu sazvati sazvanu sasvim porodice na stol. Mi, Slaveni, posebna ljubav za ovaj korijen. Kao što jednostavno ne pripremamo svoje omiljeno povrće: kuhar, sitnice prženja, ukusno pečeno u pećnici.Pa, da savladam sve načine kuhanja, predlažem i izvlačim.
Pored toga, to je ukusna i zadovoljavajuća jela sposobna udovoljiti apetite svih domaćinstava. I sve zato što volimo krompir, oh, kako ljubav i ako je i sa mesom ... općenito je klasik za sva vremena.
Jelo se samo priprema dovoljno i često seče kada trebate nahraniti rodnu porodicu. Međutim, rijetka osoba nije ugasila krompir, međutim, svako kuhanje ima nijanse kuhanja. Danas predlažem ukusan i testiran recept uobičajenih i domaćih jela, koji će definitivno voljeti sve ljubitelje ukusnog i mentalno jela.
Kako kuhati pirjani krompir sa mesom - korak po korak recept
Sastojci:
- Meso (bilo koji, imam Tursku) - 300 gr
- Krompir - 1 kg
- Šargarepa (velika) - 1 komad
- Luk (velike sijalice) - 1 komad
- Stalni rajčica - 3 sata ul
- List uvale - 3-4 komada
- Začini (bilo koji, imam samo kurkuma) - 1 kašika
- Sol, crni mljeveni biber - po ukusu
- Zeleni (izborno) - po ukusu
- Maslinovo ulje - po ukusu
- Češnjak (neobavezno) - 2 zuba
Kuhanje:
Korak 1.
Prije svega drobljenje luka. Metoda rezanja nije principijerana, kao i veličina i oblik komada. Položite luk u loncu sa malom količinom biljnog ulja. SRJ za transparentnost, periodično miješati.
Korak 2.
Iako je spreman za pripremu luka, stavite mrkvu, proizvoljno. Mogu biti kocke ili parče ili krugove, kao što želite. Nije potrebno švercovati uopće i na mrkvu za trljanje gratera, također se ne bih preporučio. Jelo imamo dovoljno brutalnog, tako da svi komadi sastojaka moraju biti opipljivi. Svaki od njih igra ne zadnju ulogu u formiranju ukusa. Da, i na tanjuru, veliki komadi izgledaju, po mom mišljenju, zanimljivije. A mrkva dodaje više slika.
Mrkva pošalju u Luku, neka zajedno prelaze zajedno. Periodično još uvijek miješajte, pogledajte da je povrće jako prženo.
Korak 3.
Pripremljeni komad mesa izrezan na komade, otprilike iste veličine kao i krompir, koji će se očistiti i rezati malo kasnije. Komadi mesa i krompira trebaju biti približno iste veličine, pa ukusniji!
Koristim file za bedru Turkey, možete uzeti bilo kakvo meso, način da se kuhate ne mijenja.
Mrkva s lukom već su malo pržene, dodajte sjeckanu meso u tavu. Pomiješajte sve i sve zajedno zajedno 10-12 minuta na srednjoj vatri.
Kad meso mijenja boju, jasno je vidljiva na fotografiji dolje, dodajte stabilnu rajčicu u tavu. Mogu ih zamijeniti rajčicom u svom soku ili svježim rajčicom nasjeckanim u kocke. Možete koristiti Payato paste, 1 kašika će biti dovoljna.
Pomiješajte i ostavite da ukradem 3-5 minuta, nemojte dodavati vatru, pripremite se u prosjeku.
Korak 4.
Dok se meso odgurne sa povrćem, postoji vrijeme za čišćenje i rezanje krompira. Presecite dovoljno velikih kockica. Leži na meso sa povrćem, mix.
Krompir od mesa u loncu
A sada odgovorni trenutak: Sadržaj tave sipa se vodom. Voda bi trebala u potpunosti prekriti povrće i meso, kao na fotografiji u nastavku. PAN je zatvoren poklopcem i trupom na srednjoj vatri dok krompir ne bude spreman, 30-40 minuta. Možda je vrijeme potrebno malo više. Ovaj trenutak je vrlo ovisan o raznolikosti rabljenog povrća. Sada postoje vrlo zanimljive sorte koje moraju dovoljno dugo guštati ili pekati.
Spremnost za krompir Sami ćete razumjeti izgled posuđa.
Korak 5.
Kad su krompir praktično spremni, vrijeme je da se dodate list i začine. Što se tiče začina, ovdje mogu biti gotovo. Uvijek imate ukus za vaš ukus, koji po vašem mišljenju odgovaraju ovo jelo. Ako se odlučite u potpunosti učiniti bez začina, ova opcija možda može biti. Ali list uvale i beli luk koji bih i dalje dodao. Svježi češnjak može se zamijeniti suho, u ovoj verziji neće biti izrečenog ukusa češnjaka, a miris će ostati.
I usput, suhi češnjak je vrlo dobar za mnoga jela. Ovo je odlična alternativa za one iz nekog razloga, ne želi izražen ukus češnjaka. Uzmi za sebe!
Vrijeme je da dodate sol po ukusu. Dajmo 10 minuta da potrošimo sa začinima. Mirisi naravno, kuhinja je iskrivljena tako da već želim da sjedim za stolom i uživam u kuhanim krompirom ... ali sada glavna stvar ne treba žuriti. Isključite vatru ispod uvojaka i dajte mi jelo, 15-20 minuta će biti dovoljno ..
Spremni pirjani krompir prije hranjenja može se posipati svježim zelenilom, bit će svjetliji i mirisni. Prijatno!
Odlično jelo za svaki dan! Odlična opcija za one koji prekrcaju glave iznad pitanja: šta bi bilo ukusno i zadovoljilo gladnu porodicu. Sigurno zadovoljavajte ukuse svih članova porodice. Krompir, u pravilu, voli mnogo i od takve domaće večere teško niko odbija. Vrlo je i vrlo ukusno! Preporučujem svima!
Prijatelji, nadam se da verujete u ovom receptu i kuhajte za vašu skupi i omiljeni jednostavan, ali zagarantovani su ukusno jelo koje nikad nije prenošenje. Jelo koje odrasli i djeca vole. Jelo, testirano ne jednom generacijom ljubavnika krumpira i samo ljubavnici ukusni jesti.
Za danas svima! Do sad!
Kuhajte radošću i zadovoljstvo, molim vas sebe i svoje najmilije sa ukusnim kući!
