Pileći kebab u pećnici

Sadržaj

Set proizvoda za kuhanje kebaba:
Upute od korak po korak za posuđe "Pileći kebab u pećnici"

Pileći ćevapi u peći mogu se pripremiti u bilo koje doba godine, čak i oštre zime.

Uvijek se radujemo praznicima. A Kebab je vrsta simbola ovih toplih proljetnih dana. Ali je li to vrijedno čekati cijelu godinu da se okupimo sa najmilijima, prijateljima i uživali u svom omiljenom jelu. U ovom ćemo receptu reći kako pripremiti istinski ukusni kebab u pećnici s piletine kod kuće. Ne razlikuje se u mesu, uplašenog tradicionalnom načinom u Mangaleu. Precizirajući bilo koga, ko voli ono što voliš. Koristit ćemo prilikom izrade kameri, kao što je to minsko-mobirano popularno među našim sunarodnicima. Pa čak i bilo koji početni domaćin neće biti puno teško ugoditi native zadivljujuće jelo - kebab od piletine u pećnici.

Set proizvoda za kuhanje kebaba:

Pileći file - 1 -2pc.;
Češnjak - 2 zuba;
Šećer - 1. st. L.;
Soja sos - 3 st. L.;
Rafinirano suncokretovo ulje - 2 st. L.;
Sol i začini - po ukusu.

Upute od korak po korak za posuđe "Pileći kebab u pećnici"

Na takav će kebab sa dobrim dodatkom bit će takav začin kao korijander. Uspješno se primjenjuje na pripremu toplim mesnim jelima, daje im izražen ukus i sa ničemu neusporedivim mirisom.

Dakle, nastavite s procesom kuhanja. Za početak, trebate natopiti drvene skele, za koje ćemo naknadno smanjiti svoj file. Idemo ih u vodu 30 minuta.

Meso ne treba rezati na komade, poput standardnih preparata i izrezati se u trake. Štaviše, što ćemo duže moći smanjiti svoj file, ljepše će izgledati naša Harmonica. To je harmonica da ćemo pucati meso na šljokicama.

Sada ćete pripremiti marinadu za kebab od piletine. Šećer, sol, češnjak (preskočite kroz češnjak), začini miša sa soja sosom u malom zdjelu. Tamo spuštam pileći pileći file.Kiseli prekrivanje kebaba s folijom prehrambenim filmom, a u nedostatku običnog celofanskog paketa i stavite hladnjak oko 2 sata.

Obiteljski mesni komadi vozimo Harmoniku na Spanks.

Nakon toga, položite ćevab na kopile i stavite pećnicu u prethodno prethodno zagrijani od 200 stepeni.

Vrijeme kuhanja iznosi oko 15 do 20 minuta, ne zaboravite periodično pretvoriti skele u proces kuhanja. To se radi kako bi se jelo začelo sa svih strana. Može, naravno, i povećati vrijeme kuhanja, ako neko želi dobiti više nazdraviti kebab. Pileće meso se priprema brzo. Ne preporučujem dugo da ga čuvam u pećnici od piletine (foto), jer može postati suho.