Kavijar sa gljivama Kako kuhati (20 min)

Ruska kavijarka gljiva je ukusna, jednostavna i korisna veganska užina. Može se poslužiti sa ražnim hljebom, zdravicama, keksima ili ruskim palačinkama.

Ruska kavijarka gljiva Od svježih gljiva, šargarepe, luka i češnjaka, ispada nježno, zadovoljavajuće i nevjerojatno ukusne.Vrlo neobično granica, koje zimi može biti poslužen na stolu gotovo svakodnevno.

Ruska kavijarka gljiva

Kavijar sa gljivama Kako kuhati (20 min) — Kavijar sa gljivama

Kavijar sa gljivama obično se vrši od fino sjeckanih gljiva, koji se jednostavno pripremaju u tavi sa puterom, bijelim vinom, kremom i nekim svježim biljem. Tada se kavijar stavlja na tost i poslužuje se kao užina. Iako ovaj recept zahtijeva više sastojaka, a punjenje će biti bolje. Bit će tačan i bolji ako to učinimo prije dana.

Ruska kavijarka gljiva - Ovo su ukusne, jednostavne i korisne veganske grickalice koje će biti spremne za samo 30 minuta. Mi ga služimo s ražnim hljebom, krekerima, tostom ili ruskim palačinkama. Jedite to samo tako punite jaja i paradajz ili koristite kao punjenje pečenja.

Ime kaže da ovaj predjelo ima kavijarsku konzistenciju, a ovo je odlična tjestenina sa gljivama za vaš kruh.

Za rusku kavijaru sa gljivama sve što trebate učiniti je prženje gljiva (bilo koje sorta) sa češnjakom i lukom, dodajte senf, ulje, timijan i bijeli sirće, a zatim ih srušite u blender i razmažite se na prekrasnim pečenim pecivama.

Ruski Kavijar sa gljivama - To je ukusna, jednostavna i korisna veganska grickalica. Može se poslužiti sa ražnim hljebom, zdravicama, keksima ili ruskim palačinkama. Gljiva Ikraeto Prekrasan dodatak ukusa, originalnosti, sofisticiranosti i elegancije za posebne prilike.

Sastojci

Dijelovi: 10

Članak maslinovog ulja2. Kašika
Fino sjeckani luk-šalot2 kom.
Čelić za češnjak, fino narezan1 kom.
Gljive, oguljene i fino sjeckani450 g.
Paradajz paste1 umjetnost. kašika
Spoon Sahara1 C. kašika
Sol 100. Kašika
Paprika. Kašika
Narezane kockicama od paraatoe400 g.
Nekoliko grančica svježeg timina u ukusu
Worcestershire soce1 Ch. kašika
Rustikalni hljeb za serviranje1 po ukusu

Za porciju

Kalorije: 77 kcal

Proteini: 1 g

Masti: 7 g

Ugljikohidrati: 2 g

Korake

30 min.Video recept

Toplo maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje toplote. Pržiti šalotke u prozirnu i mirisnu boju oko 3-5 minuta.
Dodajte češnjak i gljive i nastavite pržiti, dok se gljive ne pokrenu, oko 5 minuta.
Dodajte paradajz paste, šećer, sol i biber i ostavite da peče još par minuta.
Dodajte sjeckane kocke i svježi timijan. Pokrijte poklopcem i guenju na maloj vrućini 30 minuta.
Izvadite poklopac i dodajte sos za Worcestershire. Pokušajte prilagoditi ukus soli i bibera po vlastitom nahođenju. Mnogo tečnosti treba ostati u tavi. Ako bilo koji, ugasite bez poklopca, dok tečnost ne isparava.
Poslužite sa pečenim kriški hljeba.

AVISE: Ovaj je recept također dobro prilagođen za kovrče, bijele gljive ili ostrige. Vjerujem da je najbrži način rezanja gljiva nekoliko puta srušio ih u kuhinjskom procesu