Ukusni receptiJabučni džemovi - jednostavni recepti kod kuće
Sadržaj
Ljetni dani trče i sada jabuka. Ove godine jabuke su se mnogo zabrinute, samo je vrijeme za obradu njih. Uostalom, ovo je jedan od najkorisnijih proizvoda za zimske dane. Događa se tako lijepo na hladnom zimskom danu za otvaranje jar mirisne jabuke skočio ili zajedno s čajem da stave od kriške jabuke u karamel sirup, a možda se muči sušenjem jabuka. I to je samo mali dio koji se može pripremiti iz prekrasnog voća. Ali postoje i kompotovi, sokovi i marmalands, kao i vrlo ukusni Apple Pol.
Ali u ovoj obavijesti, svejedno, prestanimo na jabuku. Takav zastoj je lako kuhati čak i novak domaćin kod kuće. Moje beleške s opisom i fotografijama pomoći će vam u tome. Predlažem vam recepte koji su testirali naša porodica i moji prijatelji. Izaberite od njih onih koje vam se sviđaju.
Ostale vrste džemova mogu se pogledati ovdje - zavarivanje, džem, skočio.
Apple Jam Solkov prozirni jednostavan recept kod kuće
Predlažem vam da kuhate jednu od najukusnijih opcija za džemove iz jabuka - Amber Apple Jam kriške. Prilično je jednostavno. Što se jabuke duže odlaze na vatru, amber postaje njihova boja. Takav zastoj bit će divan u kombinaciji sa palačinkama, a sa palačinkama, kao i divnim za pite. Za takve zastojeve biće prikladne jabuke čvrstih sorti. Ako uzmete meke ili one koji su dugo ležali na Zemlji, umjesto zaglavljenja, ispada da ispada zaglavlje. &# 128578;
Za zaglavlje potrebne su nam sljedeći proizvodi:
- Jabuke - 1 kg.;
- Šećer - 1 kg.
Kako kuhati jabuke zaglavljenih kriški tako da jabuke ne prokuhaju:
jedan. Moje jabuke uklanjamo loša područja i srce i rezali kriške.
2. Apple stavljamo u loncu za kuhanje i zaspali šećer. Odlazimo na nekoliko sati tako da će jabuke dopustiti sok.
3. Stavite loncu na vatru i donesite zaglavi da prokuha. Neka vam bude dosadno u sporog borca u trenutku 10. Izvadite čudniku sa vatre i pustite da je džem cool. Zatim ponovo ponovite sve.
4. Ovako izgleda Apple Jam-a nakon drugog kuhanja. 
5. Treći put stavite džemi na vatru. Trebalo bi se mučiti oko 7 minuta.
6. Preklopite Apple zastoj u unaprijed pripremljenim bankama i zatvorite sa poklopcima.
7. Evo ljepote nas se ispostavilo. Ugodan čaj koji piju zimu.
Jabučni zastoj sa receptom za cimet za zimu
VAŠAM VAŠU PAŽNJU prekrasan i mirisan zastoj jabuka sa cimetom. SOLK Applea dobiva se transparentno, a sam zaglan podseća na marmeladu.
Sastav proizvoda:
- Jabuke - 2 kg. pročišćeno;
- Šećer - 2 kg.;
- Cimet - 1 štapić.
Proces pripreme zaglavlje:
jedan. Jabuke se pere i suvo.
2. Očistite kožu jabukama i uklonite sjemenke. Zatim voće reže tanke kriške, otprilike pola centimetara.
3. Zaspimo jabuke sa šećerom i poklopcem poklopcem. Neka stoje najmanje 8-9 sati.
4. Nakon vremena vidimo da se šećer gotovo potpuno rastopio i zastoj je spreman za daljnju obradu. Dodajte cimet u tavu i pošaljite sve u vatru.
5. Pustite da džem prokuha i prokuha 20 minuta. Ne zaboravite sastaviti pjenu koja se pojavljuje na površini zaglavlje.
6. Isključite vatru i ostavite naše varnete više sata za 8.
7. Prije sljedećeg kuhanja, dobivamo cimet i izbacimo. A zastoj je ponovo stavio požar još nekoliko minuta do 20.
osam. Pre-sterilizirajte banke i navlake.
devet. Jam sipajte na staklenke i začepite poklopce.
deset. Sada se Jars okreću naopako i ostavljaju cool.
jedanaest. Zimi otvorimo zaglavlje i uživamo u ukusnom džemu od jabuke sa cimetom.
Jabučni džem sa žutim aych-om
Još jedna divna verzija Apple Jam-a. Jabuke se dobivaju kao piletina, a sam zaglasak vrlo gust i ima zasićeni ukus i aromu. Boja vammpe je jednostavno nevjerojatna. Dobro je i kao neovisni desert za čaj, tako i sa raznim palačinkama i palačinama, kao i punjenje pite.
Šta nam treba:
- Jabuke - 1 kg.;
- Alycha žuta - 1 kg.;
- Šećer - 1 kg.
Kako kuhati Jam:
jedan. Moje jabuke i izrezane na komade. Izložite u posuđe za zaglavlje za kuhanje i zaspajte pola polovine šećerne brzine.
2. Uličica je takođe moja i bez kostiju. Ovo je najnerazni postupak u ovom receptu. &# 128578; Dodajte solings Alychi na jabuke i sipajući preostali šećer.
Šećer se može uzimati i više. Sve ovisi o nivou slatkoće jabuka, kao i koliko slatkog džem preferirate.
3. Ostavimo svoje plodove sata, tako da se voće stavljaju sok, a šećer je rastvoren.
4. Sad stavljamo lonca sa voćem u vatri i dovedi do prokuhanja. Dajemo zaglavljemo da se spustimo na 10 minuta i isključimo se. Ostavimo ga sami do punog hlađenja.
5. Stavite loncu ponovo zapalite, pustite ga da prokuha i prokuha ponovo 10 minuta. Uklonite iz požara i pustite me da se opet ohladim.
6. Tri puta stavite kuhanje našeg džema. Sad ga pustite da se skloni oko 15 minuta i unaprijed sipa pripremljene banke.
Spremnost zaglavlje provjerava se na sljedeći način - kapljem zaglavlje na tanjur i izgleda da se smrznuo, onda je zastoj spreman.
7. Evo prekrasnog i ukusnog džema koji smo sisao.
Jabučni zastoj sa đumbirom
Takav zastoj priprema moju djevojku, veliki đumbir ljubavnik. Jam je nevjerovatno ukusan. S jedne strane, izrečeni ukus jabuke, s druge - negdje u daljini ukus đumbira, istovremeno plus njegov zapanjujući miris. Ako kuhate - nećete požaliti!
Pripremite se za zaglavlje sljedeće proizvode:
- Jabuka - 1 kg.;
- Đumbir - 6-7 cm. (Ne znam koliko je u gramima, samo ću napisati dužinu korijena);
- Šećer - 750 gr.;
- Limun - 1 kom.;
- Voda - 300 ml.
KUĆNI DME:
jedan. Jabuka dobro i izbriše kožu i sjemenke. Tada smo ih rezali kriškama od oko 1 cm.
2. Idemo li limun. Zamotajte ga kipućom vodom i tri četke.Uklonite zest od limuna i položite ga sa strane.
3. Stisnite sok od limuna tako da se pokazalo 2 st.L. I prskanje jabuke prema njima tako da ne izgube boju.
4. A sada je došlo do linije sirupa.Razmazujemo se u loncupanu šećeru i izlimo ga vodom. Stavite sve na vatru i kuhajte dok se šećer ne otopi.
5. U sirupu odložite jabuke i pustite me da prokuham.
6. U pilingu zaglavlje dodajte limun i fino drobljeni đumbir. Napravite srednji požar i stalno miješajte da dovodeći smjesu u prokuhavanje.
7. Stavite minimalnu vatru i nastavite kuhati još 2 sata.
osam. Jam sipajte sterilizirane staklenke unaprijed i zatvorite se poklopcima.
devet. Evo našeg zaglavljenja iz jabuka i Ginger je spreman.
Gust jabučni džek za zimu
I sa takvim džemom obično sam kolač za torte i pite. Gust je, ali sadrži i male komade jabuke. Stvarno nam se sviđa. Probaj i ti.
Pripremite se za zaglavlje sljedeće proizvode:
- Jabuke - 1 kg.;
- Šećer - 1 kg.
KUĆNI DME:
jedan. Moje jabuke i izrezane na komade.
2. Pogoršati sav šećer i ostaviti neko vrijeme tako da će jabuke dopustiti sok. To je oko 3 do 9 sati. Sve ovisi o raznolikosti jabuka.
3. Čim jabuke pusti sok stavio pan na vatru, dovedite do ključanja i kuhajte svih 10 minuta. Periodično promiješajte zastoj. Zatim izvadite u loncu iz požara, skrivamo zastoj da se ohladimo. Tri puta pravimo takve manipulacije.
4. Nakon hlađenja, džem se pomešajte i zapalite. Ključajući 10 minuta i uklonite s bljeskovima za hlađenje.
5. A treći put donosim zaglavljenim da prokuham i pustim da mu bude dosadno 10 minuta.
6. Spremni zastoj položi se na staklenke i zatvaraju poklopce.
7. Banke se pojave naopako i ostavljaju da završe hlađenje.
Jabuko zastoj sa orasima i limunom
Za ovaj zastoj trebali biste biti opremljeni jabukama čvrstih sorti i limunskih orašastih plodova.
Za džem nam su potrebni takvi proizvodi:
- Jabuke - 1 kg.200gr.;
- Limun - 1 kom.;
- Šećer - 1 kg.;
- Voda - 100 gr.;
- NUTS - 1.5 ST.
Kako kuhati jabučnu džem sa maticama:
jedan. Jabuke temeljito pere.
Ako znate da jabuke prethodno ne obrađuju nikakve kompozicije za uštedu, možete ih koristiti sa suknjom. Ako niste sigurni u stečene voće, bolje je očistiti ljuštenje s njima.
2. Priprema sirupa. Da to učinim, u loncupanu izlivaju vodu i tamo sipaju šećer. Zatim trljamo limun zarez na grater i sipaju limunov sok.
3. Stavite loncu na spornu vatru i pustite da se šećer potpuno rastvara. Periodično, sirup se miješa.
4. Izrežite jabuke slamom ili tri na grateru. Ovo je takav grater može se koristiti.
Mora raditi prekrasne grudice.
5. Dodajte matice u jabuke. Imam orahe i bademe.
6. Sipajte sav sirup. Sve zatvaramo poklopcem i ostavimo da se zagrejemo i pijemo 12 sati.
7. Naš zastoj iznosio je 12 sati, a sok je stajao iz jabuka. Sami kriške su prikovane sa sirupom.
osam. Stavite loncu na vatru i dovedite do prokuhajte. Kad se pojave prvi mjehurići, odmah ugasimo vatru. I opet ostavljamo sve 12 sati.
devet. Limenke s džemom stavite na vatru i pustite me da prokuham.
deset. Uklonite zastoj iz vatre i ležite na tegle.
