Kiseli užina sa tikvicama

Šljive za zimu marinirani sa tikvicama je ukusna i lijepa zalogaja koja će ukrasiti bilo koji svečani stol.

Slažete se, neobična kombinacija tikvica i šljiva! Ali rezultat je jednostavno sjajan, posebno za ljubitelje mariniranih ukusa.

Kiseli užina sa tikvicama

Marinirani užina može se poslužiti za drugu posuđe, mesu i jesti samo. Proces kuhanja je potpuno jednostavan i ne dug.

Od ovog broja sastojaka, dvije polu-litarske staklenke ukusnih mariničkih šljiva sa tikvicama.

Marinirane šljive sa tikvicama za zimske fotografije, korak po korak

Kiseli užina sa tikvicama
  • Plum crvena 20 komada
  • Ticchini 1 komad
  • GARLIC 6 ZUBKOV
  • Celer 4 grančice
  • Za Marinadu:
  • Voda 0,5 litara
  • Sol 1 kašika
  • Šećer 0.5 naočala
  • Sirće 85 gr
  • List uvala 3 komada
  • Biber crna polka tačka 6 komada
  • Karanfil4 Buton
  • Kardamom 2 kutije
  • Pepper mirisan 6 komada
Kiseli užina sa tikvicamaZa početak, pripremite tikvice i šljivu. Tikvice Preporučljivo je uzeti zrelo tako da u njemu postoji puno gustih dijelova, možete čak i izgubiti. Promocija, čisti iz kože. Podijelimo cijelo povrće na širokim porcijama visokih 5 cm.

Nož za uklanjanje jezgre, izrezan iz gustog dijela blijeda.

Kiseli užina sa tikvicamaZatim pijane ploče u kipuću vodu 5-7 minuta kako bi postali malo mekši. U operenim i suvim šljivima na isti način: Uklonite jezgro kostom.

Sada šižu naše šljive po spremištu tikvice.

Kiseli užina sa tikvicamaTegle su unaprijed promovirane sodom i temeljito se raspadaju pod trčanjem hladne vode. Na dnu jakne dodali su i oprane češnjake i par celera.

Stavili smo punjene šljive. U svakom tegli, otprilike 10 kapi.

Kiseli užina sa tikvicamaPripremite se izlivanje. U hotelu Hurpepan povezujemo vodu, sol i šećer. Donosim da prokuham. Pažljivo ispunite i postepeno vruće napunite naš radni komad. Pokriti poklopac. Prekriveni smo ručnikom i ostavimo 5 minuta.

Zatim iscrpi tekućinu natrag u tavu i dovedite do prokuhanja. Dodajte sirće i začine, a opet donesite.

Kiseli užina sa tikvicamaVruća marinada sipa tikvice sa šljivom. Prebacivanje u posudu za sterilizaciju. Na dnu morate položiti bilo koju krpu. Sipajte toplu vodu gotovo do vrha. Dovedite da kuhate i prokuhajte 3-4 minuta.

Glavna stvar nije otkupiti tako da šljiva ne pukne.

Uredno kuhinjski klinovi uklanjaju tegle i vožnja. Zamotajte toplom ručniku i ostavite da se hladi. Ostaje samo čekati zimu.

Šljive za zimu marinirane sa tikvicama Spremna! Radni komad je vrlo neobičan i začinjen ukus. Prijatno!


Podijelite na društvenim mrežama: