Zabachkov užina za zimu

Zabachkov užina za zimu. Zabachk užina za zimu. Zabachkov recept za zimu.

• Ticchini - 5 kg
• Mrkva - 0,5 kg
• Parsley Zeleni - 2 grede
• Zeleni kopra - 2 grede
• GARLIC - 1-2 glave
• Biljno ulje - 1 šolja
• Šećer - 0,5 čaša
• Salt - 1.5 st.L.
• Sirće 9% - 150 ml

Dobro operite povrće i suvo.

Tikvice čiste od kože i sjemenki i isjeckajte u slamu debele oko 1 cm.

Šargarepa čista i reše na velikom grateru.

Zeleni kopar i peršun sitno reženi.

Jasno i isjeći u tanku slamu ili preskočite garber.

Povežite tikvice, mrkvu, zelenilo i češnjak, dodajte biljno ulje, sol, šećer i sirće.

Dobro se pomiješajte i ostavite 2-3 sata da istakne sok.

Zatim grickajte iz tikvica da biste stavili slabu vatru i dovedi do prokuhanja.

Kuhajte sa slabim ključem 10 minuta, miješanja.

Spremna zalogaja odmah razgrađuje u suvim steriliziranim bankama i prevrtati se kuhanim poklopcem.

Banke okrenute naopako, ugrizu i ostave na potpuno hlađenje.

Spremite za užinu iz tikvice za zimu na hladnom i tamnom mjestu.

Članci o temi "Zabachkov užina za zimu"

Zabachkov salata za zimu

Užina sa crvenim grahom za zimu

Adzhika iz tikvice za zimu

Cnes za borscht za zimu