Salonka za zimu

Recepti zimskih praznina.Billet iz povrća za zimu.Salata od povrća.

• Bijeli kupus - 1,5 kg
• Paradajz - 1,5 kg
• Krastavci - 1 kg
• Luk - 1 kg
• Mrkva - 1 kg
• Biber bugarski - 0,5 kg
• Šećer - 1 šolja
• Biljno ulje - 0,5 čaša
• Ortaga 6% - 0.5 naočala
• Članak Sol-2.L
• List uvale, crni grašak paprika

Sve povrće prije pranje, suvo i čisto.

Sjeckani kupus tanka slama.

Grind mrkvu na velikom grateru.

Bugarska paprika rezana slama.

Cucumbers, paradajz i luk izrezani u kockice.

Sve povrće presavijeno u veliku emajliranu tavu, dodajte sirće, ulje, sol i šećer, začine.

Biljna Solinka dovela je do prokuhanja i kuhanja na sporoj vrućini 1 sat.

Gotovo Solyanka raspada u sterilizirane banke i rola.

Banke okreću naopako i ostavljaju potpuno hlađenje.

Spremite zimsku granicu od povrća na hladnom mestu.

Članci o temi "Salonka za zimu"

Jednostavni recepti za kuhanje ukusnih biljnih salata za zimu

Salata sa karfiolom za zimu

Kečap iz rajčice s paprikom i lukom za zimu

Salata od rajčice i bibera za zimu