Sadržaj
Vikendica - jedan od najkorisnijih fermentiranih mliječnih proizvoda. O prednostima može razgovarati vrlo dugo. Međutim, ne vole svi vikendica u čistom obliku.
I za kapriciozan i ne samo, iz ovog prekrasnog proizvoda danas ćemo pripremiti vikendicu kaseliran sa polu. Casserole sa samolinom može se pripremiti u mikrovalnoj pećini, u spore štednjaku i u pećnici. Gledamo recepte i odaberemo za sebe najbolje.
To je ukusno, nježno i, kao što već znamo, korisno jelo zna sve gotovo od djetinjstva! Vikendica je savršeno u kombinaciji sa grožđicama, kuragya, bobicama, orasima, kandiranim, tako da se kasilo može biti drugačije svaki put. Moj recept za vikendicu kasene sira sa McNaya uključuje više i grožđice.
Možete nahraniti kaserolu sa pavlakom, a s džemom, a s voćnim umacima, pa čak i sa kondenziranim mlijekom - kao i vi ukusniji! To može biti vaš doručak, desert i, čak i lagana večera. Recept za kuhanje kućice sira je tako jednostavan da će čak i domaćica početnika savršeno rukovati.
Na našoj stranici nalazi se i recept Kaserol od sira sa jabukama.
Prije svega, potrebne su nam grožđice da sipaju kipuću vodu i ostavi nabubre i omekšavaju.
Da biste pripremili masu za vikendicu, trebat će vam mikser ili procesor hrane. Staviti vikendicu u kombinovanu posudu i temeljito pobijediti. Dodajte pileće jaje.
Sljedeći šećer. Stavio sam 150 grama šećerne pijeska, ako volite poruku, možete dodati više šećera, po vašem ukusu. Dodajte paket Vanillina. Umjesto Vanilina možete staviti šećer vanilije.
Sljedeći korak dodajte sema. Lezi.
Sad su svi sastojci tukli u homogenu masu. Oko tri minute postigao sam srednju brzinu. Masa za vikendicu CASSEROLE Spreman.
Ispeći kasilo može se peći u bilo kojem obliku za pečenje. Koristim kopile. Obrasci podmažite da biste bili preplavljeni pergamentnim papirom, a režijski papir lagano podmažite maslacem.
Da sipaju vikendicu. Kremasto ulje se topi i presiju odozgo na vikendici.
Trgovina na malo sa masom za stavljanje u rernu i pečenje na 180 stepeni 30 minuta. Periodično treba provjeriti spremnost kaselerola. Gotova kaserola iz pećnice. Ostavite da se ohladi pet minuta. Hlađena kućica od sira sa polusađom za izrezivanje na komade i, po želji, pospite šećerom u prahu.
Umjesto praha, možete sipati kaserolu za gladuvanje šećera. Skuče kaserole sa gotom. Poslužite sa kiselom pavlakom, džem, džem ili kondenziranom mlijekom.
Prijatno.
Vikendica je vrlo koristan proizvod, kako za odrasle i za djecu. Sadrži kalcijum, zbog kojeg pomaže ojačati telo. Pored toga, vrlo je ukusan, međutim, ne volite vikendicu u čistom obliku. Ali ako kuhate iz nje, skuče kasele sa karamelom, onda će je djeca imati sa velikim zadovoljstvom.
Vikendica je dobro omotan za vilicu, tako da nema grudica. Zaspajte šećer i semolin i dobro miješajte. Dodaj u skut mase pavlaku i jaja, samo da ga dobro operemo do homogene konzistencije. Zatim dodajte grožđice, brašno, prašak za pecivo i Vanilin, napokon se pomiješaju tako da nema grudica.
Podijelite okruglo oblikovanje podmažite maslacem i malo skraćujte. Stavite u oblik tijesta, izvadite kašikom preko cijele površine oblika glatkog sloja. Postavite oblik u rernu, prethodno zagrijani prije 200 stepeni i pecite 10 minuta na snažnoj vrućini, a nakon još 30 minuta na slabim.
U međuvremenu, pripremamo karamel sirup. U emajliranoj lobini promiješaj 150 gr. Šećer sa limunskom kiselinom i vodom (50 ml), stavite kuhanje na sporu vatru, dok se stalno miješa.
Kad se karamela zgušnjava - izvadite iz požara i malo hladite (ali ne mnogo, u protivnom će postati previše gust, i neće se širiti duž kasele).
Gotovo vikendica sir kaserola sa polusmjerenim kasselom, smiješno sipajte njezinu karamelu i ostavite da se ohladi.
Hladna kasela sa semilom može se napajati parem ili debelim jogurtom i poslužiti na stolu do čaja!